ערב השנה החדשה, אני ואת צוות Mygadget, החלטנו לרצות את הקוראים שלנו עם ניתוח מלא של הזוכה של דירוג של מטחנות בשר 2020. אם לא קראת את זה עדיין, אתה יכול לעשות את זה כאן. בטקסט של הסקירה, אני אגלה את כל היתרונות והחסרונות, ומה הלם מטחנת בשר wollmer M907 פלדה חזקה לקחת במקום הראשון.
תוֹכֶןצִיוּד
מראה ומאפיינים
קריסה ובדיקה
תוֹצָאָה
צִיוּד
אבל בתור התחלה, לפי מסורת טובה, נתחיל סקירה מהתצורה. M907 מגיע בתיבה שבוצעו בצבעי החברה של וולמר. במקרה זה, עצמה שנאספה למחצה. משמעות הדבר היא כי auger, הסכין ואת הסריג כבר מוכנס לתוך הצוואר. עם זאת, אני עדיין ממליץ לפני השימוש בשר מטחנת, לשטוף את החלקים תחת מים זורמים. סוג זה של הרכבה נעשית לנוחות במהלך ההובלה, ולהראות את הבעלים בפועל כצוואר צריך להיראות כמו צורה שנאספו. אחד שגיאות האסיפה הנפוצה ביותר הוא ההתקנה סכין שגויה.
מה כלול בחבילה:
- הדיור של מטחנת הבשר
- צוואר
- 3 מלית דיסק (עם חורים 3, 5 ו -7 מ"מ)
- זרבובית עבור Cabbe.
- זרבובית עבור נקניקיות
- חותך ירקות עם 4 תופים מתכת עבור מגורד ו bumps של ירקות
- Auger juicer.
- מגש מתכת
- סכין חולה בצורת
- דוֹחֵף
- הוראות וספר מתכון
קונים בעת רכישה יש את היכולת לבחור תצורה. מה שתיארתי לעיל - מתייחס אל Profi Plus Set. חבילת Profi כוללת את כל האמור לעיל, למעט juicer. במערך הבסיסי של בסיסי, בנוסף juicer, אין חותך ירקות. אם רצוי, חרירי ורכיבים אחרים ניתן לרכוש בנפרד.
קודם כל, אני רוצה להקצות את סכינים מגל של מטחנת בשר wollmer M907. שלא כמו צלבים, שטח הקשר עם החלק החיתוך עם בשר גבוה יותר, בשל חיתוך בשר יעיל יותר.
קבצים מצורפים בכל חרירי עם דיור של מטחנת בשר מתרחשת על העיקרון של מתכת מתכת. זה חשוב, שכן grinders בשר מודרני חזק לתת עומס גדול יותר, מתכנן מתכת עם זה טוב יותר מפלסטיק. תהליך הידוק עצמו הוא פשוט. כל אחד מן החרירים צריך להיות מוכנס בזווית של 90 מעלות בחריצים ולפנות לצד שצוין על הזרבובית. תיקון חזק, הצוואר לא מקל.
אנו גם מציינים את נוכחות של תיבת הילוכים מתכת במטחנת בשר, אשר נתן את השם של מודל פלדה חזק, אבל אני אספר לך על זה בפירוט רב יותר.
בשר Grinder Wollmer M907 פלדה חזקה: מראה ותכונות
Wollmer M907 דיור הוא היברידי מתכת ונעים למגע, התוכנה של הצלחת, אשר מכוסה grinders בשר העליון. יש גם לוח בקרה עם שלושה לחצנים:
- הדלק / כבה
- שינוי מהירות
- לַהֲפוֹך
כל הכפתורים יש שבץ חלקה חלקה תאורה אחורית.
תחת הדיור יש רגליים גמישות, מתן אחיזה חזקה עם כל משטח אופקי בבית.
לוגו המותג חקוק בצד הדיור - זה נראה אורגני.
תן לנו לפנות למאפיינים כאמור על ידי היצרן:
- כוח מדורג - 800 W
- מקסימום כוח - 2000 W
- פרודוקטיביות - 2.5 ק"ג / דקות
- מספר מהירויות - 2
- משקל - 4.1 ק"ג
הכוח הנומינלי והמקסימלי מאפשרים למטחנת הבשר לעבוד ביעילות אפילו בשר מורכב. הביצועים נבדקו על ידינו בעת בדיקות 6 מודלים פופולריים של 2020 ואישר.
Wollmer M907 ניתוח ובדיקה
מאז הביצועים של Wollmer M907 פלדה חזקה אושר בפועל, בבדיקות עם מוצרים הייתי מעוניין באיכות של מטחנת בשר.
הדבר הראשון שגיליתי הוא איזה בשר טחון בעת גלילה על כל אחד מהרשתות. כדי לעשות זאת, לקחתי כמה קילוגרמים חזיר ולקבל את המקרה:
- התוצאה על רשת בסדר:
- התוצאה על הסריג בינוני:
- התוצאה על סורג גדול:
בכל מקום טחון התברר הומוגני, נעים. לכן, לאחר גריל החמצתי את הקשת המתקבלת על החרירים עבור קבבה ונקניקיות. יצירת טפסים והוסף תבלינים לא, כי היינו חשובים למרקם של המסה וכתוצאה מכך. התוצאה מרוצה:
לאחר שסיימתי עם בשר, עברתי לבדיקה על ירקות. הגזר הגולמי המטוהר ועגבניות עזרו לי בזה.
בעת הפעלת חותכי ירקות על רשתות בשר - הבעיה העיקרית שבה המשתמשים נתקלים הוא לפזר ירקות בשל מהירות גבוהה של סיבוב של תופים. ב Wollmer M907, בעיה זו הוחלט על חשבון שתי מהירויות הפעלה - ההתאמה מופחתת עבור ירקות והיווצרות של כלים על חרירי עבור קבבה ונקניקיות, ואת הרגיל לגלילה בשר טחון. התוצאה מדברת בעצמו:
כל הגזר היו במגש, בין אם אני לגלול אותו על תוף עם ניקוב גדול, רדוד או מקושר.
המסחטה גם מרוצה - המיץ מעגבניות הוא הרבה שהושג, ואת העוגה ביציאה היא די יבש.
המוצרים סיים. לאחר ניקוי קטן, החלטתי לעשות כמה מדידות קטנות לפני הניתוח.
בעזרתו של רעש למדוד את הרעש מן מטחנת הבשר:
התוצאה של 76.3 db הוא די נעים. רוב grinders בשר עם אשר עבדתי להראות ערכים בתוך 82 ו יותר dB. את הרעש התחתון מן הטכניקה, יותר נחמד לעבוד עם זה.
בעזרת טכומטר מדוד את מהירות הסיבוב של auger:
כמעט 3 סיבובים לשנייה ללא התערבות. ברור כי מוצרים במהלך עיבוד קצת להאט את מהירות הסיבוב, אבל התוצאה טובה, עולה כי מטחנת בשר יש שמרת כוח.
לאחר תום כל הבדיקות והמדידות, החלטתי לפרק את מטחנת הבשר ולהביט בתיקו. אני מדבר מראש לכל הקוראים - אתה לא צריך לחזור על זה, כי לאחר מניפולציות כאלה, מטחנת הבשר טס עם האחריות, ואם אתה לא יכול לאסוף אותו בחזרה, או משהו בתהליך זה יקרה לזה, אז אתה לא צריך תקווה לתקן אחריות.
לאחר הסרת התחתית, אני רואה את התמונה הבאה לפניו:
מנוע, תיבת הילוכים וקירור מחובר לעיצוב אחד. גם הדיור הוא מספיק מקום עבור אוורור טבעי, כך מטחנת בשר לא להתחמם יתר על המידה.
אנו מחלקים את כל שלושת האלמנטים העיקריים, קירור לצד. מכיוון שיש רק מאוורר רודף אחרי האוויר - שום דבר מעניין. אבל לשים לב למנוע:
המנוע עבור מטחנות בשר Wollmer M907 עשה Linkplus לשפוט על ידי התווית, במיוחד, מטחנת הבשר שלי נאסף השנה.
LINKPLUS המותג המפורסם המספק מנועי עבור נתח מרשים של רשתות בשר המיוצרים בסין ועם חברה זו שיתפת פעולה יצרנים רבים אחרים ועמיתי ממרכזי השירות מגיבים על המנועים של החברה הזו באופן חיובי.
לאחר מכן, אנחנו פונים אל הכי מעניין - תיבת הילוכים, אשר יכול להיקרא הלב של כל מטחנת בשר, כמו אלה שנמצאים בתוך ההילוך להוביל את auger וסכין. כפי שאמרתי קודם, החומר שממנו נעשים ההילוכים חשובים, שכן חלק זה של מטחנת הבשר חשופים כל הזמן לטעומים גבוהים.
פתיחת הקופסה, אנו רואים בתוך הילוכים המתכת, מכוסה בשפע סיכה. היצרנים עושים את זה כדי להבטיח את העבודה של מטחנת בשר לאורך החיים. טוב יותר את חומר סיכה חזק יותר את ההילוכים - ככל שמטחנת הבשר ישרת. ב M907 עם זה בהזמנה מלאה.
תוֹצָאָה
בדיקה הושלמה, הגיע הזמן להסיק מסקנות ולסכם. זה מה שאני יכול להקצות את מטחנת הבשר:
- איכות החומרים שממנו נאסף מטחנת בשר - שם הוא הכרחי והמתכת חשובה. פלסטיק הוא לא בסיס של העיצוב, אבל נשאר אלמנט עיצוב היטב;
- סכינים Serpovoid - בפועל להראות את עצמם טוב יותר מאשר crosslike;
- איכות העבודה עם מוצרים - Wollmer M907 פלדה חזק בפועל, מראה רמה גבוהה של איכות שחיקה ועיבוד של מוצרים;
- נוכחות של שתי מהירויות - עושה את תהליך של שחיקה מוצרים נוחים יותר;
- ציוד עשיר ואת האפשרות של הבחירה שלה - אתה יכול לבחור קבוצה של חרירי עבור הצרכים שלך;
- רמת הרעש של מטחנת הבשר - 76 db - ערך שקט למדי עבור מטחנות בשר.
אני יכול לקרוא את Wollmer M907 עם מטחנת בשר באיכות גבוהה, אשר על חשבון האמור לעיל מסוגל להכיל את מקומו כאחד מנהיגי השוק.
ספר לנו את ההערות שחשוב לך בעת בחירת מטחנת בשר. האם אתה משתמש חרירי נוספים?
חומר חומר הגאדג 'ט שלי