איזה מזון לא יכול להיות מחומם במיקרוגל

Anonim
איזה מזון לא יכול להיות מחומם במיקרוגל 13898_1
איזה מזון לא יכול להיות מחומם במיקרוגל אנגליק

המיקרוגל הפך להיות הכרחי במטבח. עכשיו אנחנו לא מדמיינים את החיים בלעדיה, כי זה יכול להיות מוכן אפילו. אבל זה לא כל כך אידיאלי. ישנם מוצרים שלא ניתן לחמם את המיקרוגל. אבל, למרבה הצער, לפעמים אנחנו שוברים את הכללים ולשים את האוכל הזה לתוך המיקרוגל.

איזה מזון לא יכול להיות מחומם במיקרוגל אנגליק

אי אפשר להתחמם בשר קפוא במיקרוגל

איך אנחנו עושים בדרך כלל? לא היה לנו זמן לגדל בשר, זה אומר שאנחנו שולחים אותו לסובב במיקרוגל. כמובן, שמנו אותו על ההפשרה, ולא להתחמם. אבל המיקרוגל תקף בתוכניתו. הקצוות היו נרגשים והתחילו את תהליך הבישול. אבל באמצע נשאר קפוא. במקרה זה, החיידקים מתחילים להכפיל את זה יכול להזיק לנו.איזה מזון לא יכול להיות מחומם במיקרוגל אנגליק

עדיף להימנע כזה צורה של הפירוט. לשים בשר במקרר. או להשתמש בשיטה סבתא - לשים אותו במים קרים.

ביצים לא עבור מיקרוגל

איזה מזון לא יכול להיות מחומם במיקרוגל אנגליק

אנחנו חושבים ששמעת שהביצים מתפוצצות. וזה נכון. גלים של חום ליצור לחץ חזק תחת הקליפה, אשר מעורר פיצוץ.

לא רק אתה אוכל, אתה עדיין צריך לבזבז זמן ניקוי. בנוסף, זה על חלבון, אבל לקרוא על זה למטה בפסקה הבאה.

עדיף לחמם את העוף ואת הפטריות

איזה מזון לא יכול להיות מחומם במיקרוגל אנגליק

עוף עבור רוב

אשר הוא אוהב אותה. והיא טובה כשהתכוננה. אבל תחת הפעולה של גלי המיקרוגל, מבנה החלבון משתנה. החלבון בתוך הפטריה משתנה גם. ואת חלבון זה עדיף לא להשתמש. זה, כפי שכבר הבנת, נוגעת לביצים.

אם יש לך עוף ופטריות, ואז לעשות סלט. ואפילו טוב יותר בתנור.

חומצה וחלב אם

כאשר מחומם מ מיקרוגל, מוצרים אלה במהירות לאבד את טובה שלהם. וגם ליתר דיוק, כל דבר שימושי מת. אם אתה לא רוצה לשתות חלב קר, אז לא לשים את זה כל כך חם, עדיף להיות מחומם בטמפרטורת החדר. בנוסף, מוצרי חלב תסיסה "לקפל" ולאבד טעם.

איזה מזון לא יכול להיות מחומם במיקרוגל אנגליק

חלבונים immunostimulating בחלב אם נהרסו גם עם שיטה זו של חימום.

לא לרפא ירוק

אותה הבעיה. לאבד שימוש וטעם. כן, וזה נראה כמו מחזה כל כך.איך לגדול ירקות על אדן החלון בחורף (מדריך) אנגליק

פירות יער ופירות לא יכול להיות חם במיקרוגל

כפי שאתה יודע, היתרונות של פירות ו berries נמשכים הקפאה. אבל הם צריכים להפשיר אותם כראוי, כך השימוש הזה לא נעלם בכל מקום. לכן, זה לא שווה defrilling אותם בכלי מטבח זה.

כיצד להקפיא ירקות ופירות אנגלי

האני לא צריך להיות מכוסה במיקרוגל

אם הדבש שווה זמן רב, זה מתחיל להתגבש ולהופיע אפילו יותר viscous. זה נורמלי. ולעתים קרובות אנשים מחממים אותו כדי להחזיר את העקביות הראשונית ואת המראה. אבל לא צריך לעשות. מיקרוגל הורסת את כל היתרונות בדבש.

איזה מזון לא יכול להיות מחומם במיקרוגל אנגליק

דבש התצוגה הראשונית תחזיר את אמבט המים.

להיות בריא!

קרא עוד