הנערה הצעירה הזאת יוצרת קינוחים כאלה, מביטה בו אי אפשר לא לרצות משהו מתוק. Anastasia Efimova הוא ממתק ומייסד מקצועי של בית הספר עוגת קרם, אשר מגלה את כל הסודות של תהליכי בישול ומוצרי קונדיטוריה לקשט.
בדף, אנסטסיה מחולקת לא רק על ידי סודות מקצועיים, אלא גם פרטים על החיים האישיים. הילדה תומכת באופן פעיל ידידות עם מנויים, אשר יוצר אמון באמת אווירה חמה בבלוג שלה.
"המשקל שלי הוא 53 ק"ג. ובאירוע זה היו הרבה בדיחות בין המנויים "הישנים". הם התחילו להתאמץ שאני מכשפה, כי כל כך הרבה שאני אוכל ולא שומן. השם השני שלי של אנסטוואן הופיע מזה, "אומרת קינריר עם אירוניה.
ללא דוגמה, אנסטוואן לא מפסיק להוכיח כי משימות בלתי אפשריות פשוט לא קיימים. הכשרון הייחודי הייחודי שלה העריך "בתולות קונדיטוריה" רבות. כך קורא אנסטסיה המנויים האהובים עליו ברשתות חברתיות. בדף שלו באינסטראם, אנסטסיה מספרת לכל החצר האחורית של המקסרת ומציעה תוכן מקצועי, מוכח באיכות גבוהה. זה לא מפתיע שלכל יום היא בוחרת יותר ויותר אנשים. קהל הבלוג גדל מול עיניה - יותר מ -1 מיליון אנשים מתבוננים במתכוני זכויות היוצרים הטובים ביותר, שרוצים לרצות את קרוביהם עם יצירות מופת מתוקות.
החלטנו לקחת מן הנערה המקסימה הזאת, passryom, נשים, אמהות ראיונות ולגלות את כל הקרביים.
Nastya, איך אתה עושה שאתה אוהב מתוק, לבשל הכל מתוק, ואנחנו שוקלים 53 ק"ג?
אנסטסיה: זהו השאלה החשובה והכואבת ביותר של הקוראים שלי. בכל פעם שאני פותח ישירות באינסטגרם שלי, אני רואה שמנויים מעוניינים לא רק על ידי המתכונים של העוגות, אלא גם את המתכון איך לשמור על הדמות. אני רוצה לציין שאני אדם רחוק מלהיות כושר, ספורט ודיאטות. רק מזל שהייתי, זו תכונה גנטית. ירשתי אותו באביו, רזה מאוד. לכן, אני אוכל הרבה ולא שומן.
למעלה 3 של המתכונים האהובים עליך ביותר?
למה הבלוג שלך קונדיטוריה יש פופולריות כזו?
אנסטסיה: כי אני אוהב את הקוראים שלי, אני נושמת לחלוטין עם כל הלב שלי. אני עושה הכל בשבילם בעצמך, ואף יותר. אני אוהב את כל הקורא שלי. יש לנו חברה שלנו "פניש נשים". אלה אנשים מוכשרים אשר יוצרים יצירות מופת יכול ליצור משהו במטבח הקטן שלהם, שממנו יקיריהם ישרפו את עיניהם. אין לנו כעס וגירוי. אין דבר מלבד אחדות ואהבה לאמנות. אנחנו נמצאים באותו גל.
ולענות בכנות, מזיק מתוק או לא? אני יכול לאכול חתיכת עוגה לפני השינה או לא?
אנסטסיה: למרות העובדה שאני באמת אוהב מתוק, אני נותן לעצמי דו"ח כמה הוא מזון קלוריות. כל אחד נוטה לשלמות צריך להיות נשלט. אבל! אני תמיד מספרת לקוראים שלי:
אבל כל יום להשתמש מול עוגות השינה - מזיק לכל אדם. עוגה היא יצירה של אמנות. בשבילו, אתה צריך ערב מיוחד, מצב רוח מיוחד וחג מיוחד. ואז הוא יהיה בלתי נשכח.
אם הגיע קבוצה של BTS למוסקבה, איזה מין קינוח הכנת אותם?
אנסטסיה: אני מכיר את הקבוצה הזו מכוח המקצוע שלי. הפכתי מספר עצום של עוגות לבנות מאוהבות ב- BTS ורק מעריצים קבוצתיים. העוגה הכי בלתי נשכחת היתה רב שכבתית. היו לו 6 שכבות בגובה. עשיתי אותו ביום ההולדת של הבנות אלינה. אני זוכרת את דמעותיה כשראתה אותו. לכן, קודם כל, הייתי עושה עוגה עם הדמויות שלהם. זה יהיה רב שכבתי עם נרות. היינו מגלגלים אותו בערפל מתחת לשיר שלהם.
עכשיו אנחנו מציעים לך לצלול לתוך עולם מאפה מתוק, שבו הבלוגר Anastavang יהפוך מנצח נאמן שלך. אז, אנחנו לא עיכוב ועכשיו אנחנו אגיד לך את המתכון הארגוני הפופולרי ביותר עבור עוגיה "נשלח" מילדותך.
לבישול אתה צריך:
ביצה - 2 יח '.
סוכר - 170 גרם.
וניל. סוכר - 1 חבילה.
ניקוז שמן. - 100 גרם.
מלח הוא קמצוץ.
שמנת חמוצה - 30 גרם.
סודה - 1/6 כפית.
קמח - 350 גרם.
⠀
ראשית, ביצים פורץ עם סוכר וסוכר וניל לפני הומוגניות. הוסף שמן מוצף ומלח ומערבבים ביסודיות. לקחת סודה לערבב אותו עם שמנת חמוצה. המרכיב המתקבל יוצקים לתערובת הביצים. מערבבים ומוסיפים קמח.
קבלת טופס עבור עוגיות חיידקים טובים, שמן צמחי שימון מראש. בצד אחד של הטופס, משחרר את הבצק בחריץ לעוגיות ובצד הראשון של הצד השני. אופים על האש מתחת לממוצע כחצי דקה. עוגיות טעימות ומהירות מילדות מוכנים!
מתכונים אחרים מחפשים דף Anastavanga ב Instagram.