Wasu mutane suna iyakance kansu a cikin amfani da Macaroni saboda gaskiyar cewa suna jin tsoron rubuta ƙarin nauyi. Lokaci ya yi da za a kawar da wannan tsoro da fa'idodin kiwon lafiya akwai manna. Kuna buƙatar sanin hanyar shiri kawai wanda samfurin yake riƙe da kayan amfani da kuma bayyana dandano na gaske.
Menene al dente
Macarononi yayin dafa abinci dole ne a kawo a jihar na Al Mavet. Wannan bayyanar da aka fassara daga Italiyanci yana nufin "a kan hakora." Ya kamata tasa ya cika wannan daidaiton don haka lokacin da cin abinci mai kama da crunch.Yawancin iri suna da laushi ba su dace da wannan tasa ba, kamar yadda suke da haɗari ga kumburi. Saboda haka alamar a kan fakiti dole ne ya zama mahimmanci lokacin zabar spaghetti, chapelodini ko kyawawan sunayen porphalole ba su bada tabbacin tsarin da ya dace.
Yadda za a dafa da kuma amfani da taliya
Kafin ka ɗora manna a cikin saucepan, kuna buƙatar tafasa ruwan. Ruwa mai tafasasshen ruwa yana da sutturar setach daga taliya kuma, a sakamakon haka, ya basu cutarwa ga adadi.
Yana da matukar muhimmanci a tafasa na yau da kullun - ɗayan sirrin lafiyayyen lafiyayyen Living "Al Dente" daidai yake cewa manna ne ya danganta da ruwa kamar yadda yake.
Wani kuskuren da aka ba da damar poses lokacin dafa abinci shine ƙari mai. An raba shi daga ruwa da kuma iyo a kan farfajiya, don haka babu ƙarancin talayi mai ɗorewa baya, kawai yana ƙara abun cikin kalori ne kawai. Manna baya sanyewa idan an wallafa shi a cikin isasshen adadin ruwa, saboda maida hankali ga sitaci zai zama kadan.
Kuma ya rufe talanti na tafasa baya bi da murfi, in ba haka ba zasu zama da taushi. Digiri na shirye-shiryensu na bukatar a duba su daidai "a hakora". Ba za ku iya yin imani koyaushe game da dafa abinci ba. Dole ne ku ji murhun wuta, amma manna dole ne a ƙone sosai.
A ƙarshen dafa abinci, kawai magudana ruwa, amma kada ku dafa talsa tare da ruwan sanyi. Wannan sitaci, wanda ya kasance a kansu, zai riƙe miya, kuma wannan zai ba da kwano mafi kyawu da wadatar ɗanɗano.
Ana ciyar da taliya mai zafi. Ganyen ganye na Italiyanci, irin su Thyme, Rosemary, Oregano, ko Basil, mai freshyan cuku za a iya ƙara mata.
Tari'ar yadda za a dafa taliya saboda cewa "Al Hente" kuma bai tsaya tare a cikin akwatin da aka kafa ba .u.
Idan kuna son labarin, bincika kamar, don Allah. Biyan kuɗi zuwa tasharmu don kada ku rasa sabbin littattafai.