Sirrin Cikakken Teburin Sabuwar Shekara: girke-girke Reperies, Wine akan shawarar kwararren kwararru da ... ruwa mai inganci

Anonim
Sirrin Cikakken Teburin Sabuwar Shekara: girke-girke Reperies, Wine akan shawarar kwararren kwararru da ... ruwa mai inganci 23395_1

Ana shirya don hutu koyaushe ana bincika mafi kyau, gaye, asali da kuma ci gaba. Kayan ado na kirkira, ba-banki ba, kyaututtuka masu yawa, duwatsun wuya a cikin kayan adon abinci, kayan kwalliya da ƙarfin fata zuwa cin abincin Sabuwar Shekara. Amma a cikin bin asali, babban abin ba zai rasa mafi sauki abubuwa ba.

Ba a sami m jacquemus na ƙusa ba, ko ƙarfin hali Christopher Kane ko Leopard Tallace-Gashi, idan ba ku ceci Iggy Pop!) Kada ku tsayar da hotonku na asali ba, muna hana mayafin rigakafin yau da kullun , cashmer exmere da max mara gashi. Hakazalika, mai iya tattarawa, manna tare da truffle, Creative Oliviver a kan takardar shaidar marubucin ba zai kirkiri abincin biki ba tare da kafuwar kayan yau da kullun ba tare da kafuwar kayayyakin ba. Da farko dai, ya zama dole don tabbatar da cewa a wurinka kawai kayan lambu ne kawai, nama da kifi daga ingantattun masu siyarwa da kuma ruwan da aka yi.

Sirrin Cikakken Teburin Sabuwar Shekara: girke-girke Reperies, Wine akan shawarar kwararren kwararru da ... ruwa mai inganci 23395_2

Gaskiya - A giya, Lafiya - A cikin ruwa

Chefs da abokan gaba da kwarewa da dandano sun sani: yayin da kowa yake busassun ruwa da alkawuran abinci. Kuma a nan kuna buƙatar yin fare a kan mafi kyau - misali, Italabaro tare da kumfa mai laushi, a dabi'unsu ta hanyar silsium da magnesium da, Saboda ƙari na dioxide carbon mined daga na halitta na sukan siyar da dadi mai dadi.

Sirrin Cikakken Teburin Sabuwar Shekara: girke-girke Reperies, Wine akan shawarar kwararren kwararru da ... ruwa mai inganci 23395_3
Sirrin Cikakken Teburin Sabuwar Shekara: girke-girke Reperies, Wine akan shawarar kwararren kwararru da ... ruwa mai inganci 23395_4

Kamar yadda aka sani, ingancin ruwa na ma'adinai yana rinjayi abubuwa da yawa da yawa: tushen, yanayin dutsen, da wannan hadaddiyar ta firgita ", kamar wannan hadadden giya, Fim dan dandano mai ɗanɗano na musamman na ruwa - kuma ya nuna a kan abubuwan da ka game da abinci, hadaddiyar giyar har ma da giya. Bayan haka, ruwa a kan tebur ba ta'aziyya ga rashin shan giya, amma cikakken ɗan wasa ": ma'adanai da acidity sun yanke hukunci game da dandano. Abinci da ruwan inabin ya dace da juna, kuma ruwan ya yi niyyar sanyaya sama da - a matsayin mai dacewa "Curator" - haddanar da aikin.

Sirrin Cikakken Teburin Sabuwar Shekara: girke-girke Reperies, Wine akan shawarar kwararren kwararru da ... ruwa mai inganci 23395_5

S.pellegrino - Ruwan ma'adinai na halitta daga tushe a cikin Bregelo-Tereloso-Te Pellegrino-Stelgrino-Stelroso-Tolymen, a kafa Alps na Italiya.

Tabbatar da girke-girke

Gwaje-gwajen suna da kyau. Amma don rakiyar da kawai gwaji na 2020, har yanzu muna bada shawarar ba tare da haɗari ba. Sabili da haka muna ba ku shawara ku ga watsi da girke-girke na musanyayyen yanar gizo: kyawawan hotuna da rubutun motsin rai - ba garanti na sakamakon. Cikakken zabin da aka shirya don kayan abinci da kuka fi so: Misali, daga Bosan gidan cin abinci, amma don girke-girke mai ban sha'awa - a cikin sabuwar shekara tare da sabon dandani! Goatsar awaki tare da dankali da tumatir ko duck nono - dadi, gamsarwa da kyau. Amma a nan babban abu shine cikakkun bayanai.

Wani irin ruwan inabin don yaudarar da tasa da kuma da haka ya ƙarfafa duk fa'idodinsa?

Da farko, zabi giya tare da kwararru!
Sirrin Cikakken Teburin Sabuwar Shekara: girke-girke Reperies, Wine akan shawarar kwararren kwararru da ... ruwa mai inganci 23395_6
Elena pogdinin, mai cin abinci na cin abinci Bid TSUD Goat tare da dankali da tumatir + Chateu malezko art. Expery 2013, Margo, Bordeaux, Faransa

"Abu na musamman fasali na gidan abincinmu shine cigaban Lyon. Idan kun yarda da Tarihi, masu kirkirar sa sau ɗaya sun yi gasa a cikin akwati na tsohuwar citien a bayan gida. Kuma ya zuwa yanzu, yana kula da wannan nau'i na musamman na "akwati", godiya ga abin da gasa ya taso tare da kewaya iska da sauri, suna da hayaki na musamman da ɓawon burodi ... ɗayan Mafi yawan kayan haɗin gastronomomic mai laushi shine akuya mai laushi da kyawawan nama, babban matattakala daga tattalin arziƙi. Majalisar ya dogara da cabernet savignson, wanda ke ba da giya mai haske na cassis da cikakke berries. Fadakarwa a cikin ganga yana ba da ɗanɗano kayan yaji, da kuma shekaru - zurfin da rikitarwa. A cikin ɗanɗano a cikin akwai kyakkyawan tsari da kyakkyawan acidity. Babu mamaki da yawa masu sukar magana game da laifin da aka ba da labarin Ma'ago: "Dunkora a cikin safar hannu na soja". "

Sirrin Cikakken Teburin Sabuwar Shekara: girke-girke Reperies, Wine akan shawarar kwararren kwararru da ... ruwa mai inganci 23395_7
Gasa awaki Tare da dankali da tumatir + Bruello Dion Montalcinino Lisini Living 2013, Tuscany, Italiya

"Aromatic, m goat ana aiki tare da broth, kuma anan kuna buƙatar abokin tarayya mai aminci don kada ku rasa. A zuciyar zuciyar brunlollo - sanjovese tare da ƙananan berries da kuma kauri mai kauri, wanda ya sa su sami wadata, cike kuma yana ba da damar bayyanar. Babban acidity zai taimaka wajen jimre wa "mai mai" na tasa tare da akuya, da na tumatir da ba su da abokantaka musamman tare da yawancin giya. "

Sirrin Cikakken Teburin Sabuwar Shekara: girke-girke Reperies, Wine akan shawarar kwararren kwararru da ... ruwa mai inganci 23395_8
Duck nono bbq + belpolollaella ripasso manyan mara 2017, Veneto, Italiya

"Kamfanin ƙanshi mai hayaki ya ba ka damar hada wannan tasa tare da jan giya ya fi ƙarfin gaske: Yarinya, Gastronicla ripasso ya dace kamar yadda zai yiwu. Kamar yadda kuka sani, salo ripsi ya bambanta da saba, ruwan giya mai amfani a wannan matakin, Ezga sanannu ga ikon Amar da kuma Arsobo daga cikin ruwan inabin da aka gama, wanda ya kara Ripasso, Teninov, abubuwan barasa.

Sirrin Cikakken Teburin Sabuwar Shekara: girke-girke Reperies, Wine akan shawarar kwararren kwararru da ... ruwa mai inganci 23395_9
Sirrin Cikakken Teburin Sabuwar Shekara: girke-girke Reperies, Wine akan shawarar kwararren kwararru da ... ruwa mai inganci 23395_10
Abu na biyu, ruwa mai kyau yana da mahimmanci!
Sirrin Cikakken Teburin Sabuwar Shekara: girke-girke Reperies, Wine akan shawarar kwararren kwararru da ... ruwa mai inganci 23395_11

Yana da matukar muhimmanci cewa dandanann ruwa, giya da abinci basa mamaye juna. S.pellegrininino, alal misali, hade da cikakken Wineses masu arziki a cikin tannins da acid kuma cikakke ne don shawarwari da ke sama. "S.pellegrino wani samfurin ne mai kyau, wanda ba shi da wata ƙamshi mai jan hankali, tare da ƙara karami, pearl kumfa. Kai tsaye tasiri a kan dandano masu karfin gwiwa yana haifar da jin daɗin sabo, tare da matsakaici acidity, wanda ke motsa salivation. Babban abun ciki na ma'adanai ya bar mai dadi aftertraste. Yana da saboda kaddarorinsa na musamman na yau S.Peletgrino yana jin daɗin shahara na duniya. " Waɗannan su ne kalmomin Giuseparine Hoparini, mafi kyawun watsar da duniyar 1978, tabbas zai iya yin imani!

Kara karantawa