Ana amfani da kifi na teku kowace shekara a dafa abinci da ƙari. Yawancin zaɓuɓɓuka sun bayyana a cikin shagunan a cikin sabo, daskararre da gwangwani form.
A cikin wannan labarin za mu gaya game da mafi mashahuri kifin marine, yadda za a zabi shi daidai da kuma menene amfani.
Hot salmon
A farashin bashi da flets mai mai, wanda shine dalilin da yasa ake sha shi lokacin dafa abinci.
A famfo ya fi kyau ga marine ko gasa kai tsaye a cikin miya. Bugu da kari, ana iya shirya shi a wasu hanyoyin da aka saba - soya, gasa, stew.
Drada
Kifi na teku, wanda ke da abincin abincin abinci. Dorada kusan ba ta da ƙasusuwa kuma ana iya shirya ta ta hanyoyi daban-daban.
Kifi gaba ɗaya, zaku iya yin amfani da gishiri, soya a kan gasa ko ƙwanƙwasa tare da Bugu da ƙari na biredi daban-daban. Wasu ma suna amfani da Drada zuwa abinci a cikin Semi-samarwa.
Fama
M fender Flambula yana da dandano mai dadi, wanda aka bambanta shi daga nau'in nau'in kifi na teku. Ba za a iya samun koyaushe a kantin sayar da kanta ba. Amma idan ta juya don nemo gawa mai kyau, ya kamata ka san wasu asirin dafa abinci.
Kifi na wannan kifin yana da daɗi a cikin kanta, don haka ba kwa buƙatar yin hidimar shi da haske mai haske wanda zai inganta "ɗanɗano" da ɗanɗano "da ɗanɗano" da ɗanɗano ".
Fille Cambolals kusan ba shi da kasusuwa kuma yana iya shirya duk matakan daidaitattun hanyoyin. Wannan nau'in kifayen ya dace da waɗanda suka bi abincin abinci.
Ka tuna cewa mun riga mun rubuta game da samfuran 6 waɗanda zaku iya cin na dare kuma kada ku ji tsoron murmurewa.
Kifi
Kifi ne daga dangin Salmon ana ɗaukar ɗayansu daga cikin na kowa. Namansa mai kitse yana da dandano mai haske da ja mai arziki. The kifi cavar kuma ya dauki nauyin Salmon caviar, wanda galibi ana iya ganin sau da yawa akan shelves kantin sayar da kayayyaki.
Ana iya amfani da dafa wannan seab ɗin ta hanyoyi daban-daban. Amma akwai wani girke-girke na duniya na duniya - wannan ɗan salmon ne da kayan yaji. Mun riga mun rubuta game da shi a cikin wata kasida game da sauki jita-jita cewa kana bukatar ka iya shirya kowa.
Kwamibut
A cikin shagunan, ana siyar da cavin a cikin sabo, daskararre, da kuma tsari mai shirya (gishiri ko kyafaffen).
Wannan kifayen teku yana da fari, m, nama mai tsami. M fillet yana da kusan babu ƙasusuwa. Zai yuwu shirya farin kifi a hade tare da kayan lambu.
Baya ga nama kai tsaye, ana amfani da caviar na kogon abinci a abinci. An lura da cewa a cikin kadarorinta, yana da kama sosai da na ja da kuma caviar caviar.
Kifin sardin
Kifi mai laushi da mai marine, wanda a cikin wurarenmu ana samunsu kawai a cikin abincin gwangwani. An yi imani da cewa irin gwangwani yana da dadi sosai bayan umarnin.
Samfuraara samfuri zuwa ga miya mai haske, salads, an yi shi ko pies. An shirya sabo salonine duk hanyoyin gargajiya.
Herring
Wannan yakin teku yana nufin rukuni na mai mahimmanci kuma ana amfani dashi a dafa abinci. Naman herring ne sosai m da mai.
Mafi sau da yawa, an shirya bawan kuma ana amfani da shi a tsarkakakken tsari ko amfani dashi azaman kayan abinci don jita-jita daban-daban. Ba a sani da yawa ba, amma an riga an gasa herine herring ko toya.
Maskerel
Kifi na teku, wanda yake da wahalar rikitar da wasu nau'in. Wataƙila wannan saboda dandano mai danshi ne da ƙanshi mai ɗanɗano, wanda aka bayyana cikakke a cikin tsarin dafa abinci.
Filet mai laushi mai laushi da mai, kusan ba tare da ƙananan ƙasusuwa ba.
Zaka iya samun mackeler daskararre, wanda yake cikakke don yin burodi, pickling ko gasa. Hakanan zaka iya siyan kyafaffen ko kifin saline.
Kwasfa
Kyakkyawan ƙwararrun kifayen da ke da fararen fata fari. Kit a cikin kwalba kaɗan, amma babban ingancin furotin, akasin haka, da yawa. A saboda wannan dalili, CD ɗin nasa ne na samfuran abincin.
Tsarin nama yana da ladabi sosai, a cikin abinci ana amfani da shi da ƙarfi da kuma hanta na COD. Kodayake wannan jikin yana da mafi yawan ɗanɗano mai ɗaci, yana da arziki a aidin, acid omega-3 acid, da bitamin a da d.
Ana la'akari da COD Samfurin duniya wanda za'a iya dafa shi kamar yadda kuke so: gasa, toya, barci, ƙara wa miya ko salatin.
Kifin tuna
Saboda yawan baƙin ƙarfe a cikin naman tuna, fentin a cikin halayyar launi mai ruwan hoda. Fayil yana da sabon tsari da dandano mai ladabi.
Ana amfani da Tunawa a ko'ina: don shirye-shiryen Sushi, salads, sandwiches, pizza kuma kamar abinci mai zaman kansa.
Amma yana da mahimmanci tuna game da haɗarin wannan kifayen. Munyi magana game da wannan a cikin labarin game da samfuran da suka zama guba a cikin yawan ruwa.
Kuma wane irin kifi ne kamar ku? Raba girke-aikacen da kuka fi so a cikin maganganun!