ખાદ્ય પૌરાણિક કથાઓ દરરોજ દૈનિક ધોરણે દરેકને અનુસરશે. હાડકાના દૂધના ફાયદા, દરરોજ પાણીની ફરજિયાત રકમ અને હૃદય માટે તેલયુક્ત ખોરાકનો ભય - મોટાભાગના લોકોના માથામાં હોય તે તમામ ઇન્સ્ટોલેશન.
બધા બાજુઓથી જોડાયેલા શબ્દસમૂહો સંબંધીઓ, પરિચિત અને પોષકશાસ્ત્રીઓને પુનરાવર્તિત કરે છે.
આ લેખમાં, આપણે એવા ખોરાકની પૌરાણિક કથાઓને નકારી કાઢીએ છીએ કે ઘણા લોકોએ બાળપણથી સાંભળ્યું છે અને પવિત્ર તેમને માનતા હતા.
ફ્રાઇડ ફૂડ કાર્ડિયાક હુમલા તરફ દોરી જાય છે
વૈજ્ઞાનિકો હજુ સુધી તળેલા અને હૃદય રોગની માત્રા વચ્ચેની સીધી લિંક શોધી શક્યા નથી.
પરંતુ તે ખૂબ જ સમર્પિત નથી, કારણ કે નજીકના ફાસ્ટ ફૂડથી ચીકણું પાંસળીવાળા જોડીમાં એક જોડીમાં ફ્રી બટાકાની વજન અને અન્ય અપ્રિય પરિણામો સાથે કોઈ સમસ્યા નથી.
હાડકાંને મજબૂત કરવા માટે દૂધ
હકીકત એ છે કે તે અસ્થિને મજબૂત કરે છે તે હકીકતના બહાનું હેઠળ મોટી માત્રામાં દારૂ પીવામાં આવી હતી. ખોરાક વિશે સમાન પૌરાણિક કથાઓ મોટેભાગે બાળકોને તેમના માતાપિતા અને સંબંધીઓથી સાંભળે છે.
પરંતુ વૈજ્ઞાનિકો સંપૂર્ણપણે અલગ નિષ્કર્ષ પર આવ્યા. દૂધમાં રહેલા લેક્ટોઝ અને ગૅલેસ્ટોઝ અને ગૅલેસ્ટોઝ શરીરમાં નુકસાનકારક છે. ઉદાહરણ તરીકે, તેઓ વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાઓને વેગ આપે છે અને જાતીય કેન્સર તરફ દોરી જાય છે. બીજી આઇટમ ઉત્પાદનમાં હોર્મોન્સની ઉચ્ચ સામગ્રીને કારણે પણ થઈ શકે છે.
કુદરતી અર્થ ઉપયોગી છે
ખાદ્ય પૌરાણિક કથાઓ ઉત્પાદકો પોતાને બનાવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, સંપૂર્ણ "કાર્બનિક" પંક્તિમાં બોલાવે છે.
અલબત્ત, ઉત્પાદનો એક માનવીય માસ બજાર કરતાં વધુ સારી રીતે માનવીય અને સભાન ફાર્મથી સીધી હોય છે. પરંતુ અહીં સ્ટીકરો "કુદરતી" હમણાં જ બધા જ ગુંચવાયા છે, કારણ કે તે વેચાણમાં વધારો કરે છે.
અલબત્ત, વધુ સારા ઉત્પાદનોને પ્રાધાન્ય આપવાનું અને રચનામાં વાંચવું જરૂરી છે. પરંતુ પેકેજીંગ પર મોટેથી વચનોને અંધકારપૂર્વક માનતા નથી ...
આ પણ વાંચો: "ખરાબ પ્રતિષ્ઠા" સાથેનો ખોરાક જે ખરેખર ઉપયોગી છે
ફરજિયાત જથ્થો પાણી
1.5-2.5 લિટર પાણી દરરોજ પણ અસંખ્ય ભ્રમણામાંનું એક છે. પ્રથમ, એક વ્યક્તિ અને તેથી વિવિધ ઉત્પાદનોમાંથી ભેજ મેળવે છે, અને બીજું - બધું વ્યક્તિગત રીતે છે.
ખોરાક વિશે આવા પૌરાણિક કથાઓમાં વિશ્વાસ કરશો નહીં. તમારા પોતાના સુખાકારી પર વધુ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો. પીવાના પાણીની માત્રા નિવાસ, શારીરિક મહેનત અને શારીરિક સૂચકાંકોના સ્થાને આધાર રાખે છે.
લાકડાના બોર્ડનો ભય
ઘણા લોકો લાકડાના કાપીને બોર્ડનો ઉપયોગ કરતા નથી, કારણ કે તેઓ તેમના વિવિધ ખતરનાક સૂક્ષ્મજંતુઓથી તેમની બેઠકને ધ્યાનમાં લે છે.
પરંતુ સંશોધકોએ શોધી કાઢ્યું કે વૃક્ષની છિદ્રાળુ સપાટી હોવા છતાં તે જીવો માટે એક આદર્શ વાતાવરણ છે, પરંતુ તેમને ક્યાંય પણ મોકલવામાં આવતું નથી. ઉત્પાદનો પર અને સૂક્ષ્મજીવોની પાચનતંત્રમાં કોઈ સૂક્ષ્મજંતુઓ નથી, કારણ કે તેઓ તેનાથી વિપરીત છે, તેઓ લાકડામાં ઊંડાણપૂર્વક જાય છે અને ત્યાં મરી જાય છે.
પ્લાસ્ટિક બોર્ડથી વિપરીત, જેની સપાટી પર ખરેખર ખતરનાક હોય છે, જે સરળતાથી ખોરાકના માણસમાં પ્રવેશી શકે છે.
સ્વિચિંગ ગમ પાચન નથી
બાળકો માટે એક ભયંકર વાર્તા, જે વૈજ્ઞાનિકોએ નકારી છે. વિવિધ પૌરાણિક કથાઓને ખોરાક વિશે જોવું, સંશોધકોએ ચ્યુઇંગ ગમ ડાયજેસ્ટ સાબિત કર્યું.
ફક્ત એક અઠવાડિયામાં જ રહે છે અને કબજિયાત ઉશ્કેરવામાં આવે છે. પરંતુ શરીર માટે કોઈ જીવલેણ પરિણામો રેન્ડમ ઇન્જેક્શન ઉશ્કેરશે નહીં.
આ પણ વાંચો: ઉપયોગી એવોકાડો શું છે: 8 વૈજ્ઞાનિક હકીકતો
ચોકલેટ હાનિકારક
ઘણા લોકો માટે શ્રેષ્ઠ સમાચાર - ચોકોલેટ હાનિકારક નથી અને તે પણ ઉપયોગી છે! કોકો તેલ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડી શકે છે.
સત્ય આ મુખ્યત્વે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ડાર્ક ચોકલેટની ચિંતા કરે છે. કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમની વસૂલાત ઉપરાંત, તે ભૂખ અને ડમ્પ વજનની લાગણીને દબાવવા માટે પણ મદદ કરે છે.
જો કે, નિષ્ણાતો નોંધે છે કે મીઠાશ અને ડેરી ચોકલેટ હૃદયના સારા કામ માટે ખૂબ જ યોગ્ય છે.
અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ પણ હાનિકારક છે
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અગ્નિ તરીકે આગને ભયભીત કરે છે જેઓ તેમના વજનને અનુસરે છે. કોઈ બેકિંગ, પાસ્તા અથવા કૂકીઝ!
પરંતુ આ અભિગમ તદ્દન સાચો નથી, કારણ કે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ગ્લુકોઝ બનાવવા માટે જરૂરી છે. તે આ પદાર્થ પર છે કે માનવ શરીર કામ કરે છે.
તેથી, ખોરાક અને તેના ખતરનાક પરિણામો વિશે સામાન્ય પૌરાણિક કથાઓ હોવા છતાં, કાર્બોહાઇડ્રેટનો ઉપયોગ હજુ પણ છે. તે ફક્ત દરેક ભોજનમાં બ્રેડ સ્લાઇસેસની જોડી ઉમેરવા યોગ્ય નથી.
ખાસ પીણાંથી ઊર્જા
હકીકત એ છે કે ખાસ કરીને સક્રિય લોકો માટે ખાસ પીણાં વધારે ઊર્જા આપવાનું વચન આપે છે, તેઓ આના જેવું કંઈ નથી કરતા.
તેમની રચનામાં, મોટી માત્રામાં કેફીન, ખાંડ અને એમિનો એસિડ ટોરાઇન હોય છે. આ સંયોજન આપણને શરીરના દળોની ટૂંકા ગાળાના ગતિશીલતા પ્રાપ્ત કરવા દે છે, જેના પછી પ્રવૃત્તિમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થાય છે.
આવા પીણાંના નિયમિત ઉપયોગનું પરિણામ અનિદ્રા અને સ્થૂળતા હોઈ શકે છે.
આ પણ જુઓ: કોરિયન રાંધણકળા: પાકકળા એશિયન ડીશના 5 રહસ્યો
અને પોષણમાં કયા નિયમો છે અને શા માટે? ટિપ્પણીઓમાં તે વિશે અમને કહો!