શુભ બપોર, મારા વાચક. ગિશર્સ જેઓ તેમના ઘરેલું પ્લોટમાં સ્વાદિષ્ટ ડુંગળી ઉગાડવા માંગે છે, આ વનસ્પતિ સંસ્કૃતિની શ્રેષ્ઠ જાતો વિશેની માહિતી ઉપયોગી થશે. તેઓ માત્ર ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓ દ્વારા જ નહીં, પરંતુ મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ, ઉચ્ચ ઉપજ સૂચક, સારી બર્નિંગ દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે.
સલાડ વ્હાઇટ ડુંગળી (Maheshtradingcompany.com સાથેનો ફોટો)
આ પ્રકારની આનુષંગિક બાબતોના ડુંગળીને માત્ર ઉચ્ચ ઉપજ આપતી નથી, પણ ફોકસ સૂચકમાં શ્રેષ્ઠમાંનો એક પણ કહેવામાં આવે છે. આ વિવિધની રેકા 6 મહિના સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે, કોમોડિટી દેખાવ, સુસંગતતા અને ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ ગુમાવતા નથી.
સફેદ ડુંગળી (mumbaimirror.indiatimes.com ના ફોટા)
આલ્બા એ વનસ્પતિ સંસ્કૃતિની સરેરાશ વિવિધતાના પ્રતિનિધિ છે. લણણી 120 દિવસમાં ધસી જાય છે.
આ વિવિધ બલ્બ લક્ષણો છે:
- સુંદર ગોળાકાર આકાર;
- બરફ-સફેદ રંગ;
- ઘન માળખું;
- સરેરાશ કદ;
- વજન - 80 ગ્રામ;
- jiciness, દ્વીપકલ્પ કડવાશ વગર સ્વાદ.
અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં, વધતી ઝરણાંઓ વજન 180 સુધી પહોંચી શકે છે
આ પ્રકારની વનસ્પતિ સંસ્કૃતિના બલ્બ્સ તેમનામાં ખાંડની સામગ્રીના ઉચ્ચ સૂચકને કારણે ખૂબ જ સુખદ સ્વાદથી અલગ છે (8.2%). તેઓ ધરાવે છે અને સારા ભયંકર. 6 મહિના સુધી ગુણવત્તા લાક્ષણિકતાઓ ગુમાવ્યા વિના સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
ડુંગળી (www.freshpoint.com માંથી ફોટા)
ધૂમકેતુ એફ 1 - મધ્યમ-તબક્કામાં પાકવું (120 દિવસ) નું હાઇબ્રિડ. તેમનો ગૌરવ એ ફુસારીસિસ અને ગુલાબી રોટ જેવા રોગોનો પ્રતિકાર છે.
એફ 1 હાઇબ્રિડ એફ 1 બલ્બ્સ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે:
- રાઉન્ડ ફોર્મ;
- સફેદ રંગબેરંગી આંતરિક ભીંગડા;
- ઘન માળખું;
- મોટા કદ;
- વજન - 70-200 ગ્રામ;
- જિનેસનેસ, મીઠાઈ, દ્વીપકલ્પ.
આ ધનુષ તાજા શાકભાજીમાંથી સલાડમાં ખાસ કરીને સારું છે.
નેવાડા સફેદ ધનુષની પ્રારંભિક ઉચ્ચ ઉપજ આપતી જાતોના પ્રતિનિધિ છે. લણણી 95 દિવસ માટે પાકતી છે. તે ઉચ્ચ કેન્દ્રિત બિંદુ દ્વારા અલગ છે. રેપકા 7 મહિના સુધી સંગ્રહિત થાય છે, જ્યારે આકર્ષક દેખાવ અને વહેંચાયેલ સ્વાદ ગુમાવતો નથી.
લુક ગ્રેડ (FalverZigzag.com સાથે ફોટો)
આ વિવિધતાના બલ્બ્સ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે:
- રાઉન્ડ ફોર્મ;
- બરફ-સફેદ રંગ;
- સરેરાશ કદ;
- વજન - 75-90 ગ્રામ;
- દ્વીપકલ્પ
આ ધનુષ્ય શિયાળામાં વનસ્પતિ સલાડ અને બનાવાયેલા બિલેટ્સ બંનેને રસોઈ માટે યોગ્ય છે.
ઉચ્ચ ઉપજ, શોર્ટિંગ માટે ટકાઉપણું અને ડુંગળીની મુખ્ય રોગો સ્નોબુબોલના ગ્રેડ દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે, જે ડચ સંવર્ધકો દ્વારા બનાવેલ છે. આ શાકભાજી સંસ્કૃતિની મધ્યમ પહોળાઈ છે. પાક 95-110 દિવસ માટે પાક કરે છે. તે એક સારા બ્લેન્ડર (છ મહિના સુધી) દ્વારા અલગ છે.
લુકોવિત્સા (Pinterest સાથે ફોટો)
આ વિવિધતા લક્ષણો લક્ષણો લક્ષણો:
- ગોળાકાર સ્વરૂપ;
- સફેદ રંગ;
- બાહ્ય ભીંગડા ની jiciness;
- મોટા કદ;
- વજન - 120-200 ગ્રામ;
- મીઠાશ, નમ્ર દ્વીપકલ્પનો સ્વાદ;
- એસ્કોર્બીક એસિડ અને ખાંડની ઉચ્ચ સામગ્રી.
આ ધનુષ તાજા વપરાશ માટે આદર્શ છે.
આ સરેરાશ વર્ણસંકર (120 દિવસોમાં પાકની પાક) ખૂબ જ મજબૂત પ્રતિરક્ષામાં સહજ છે. ડુંગળી સ્ટર્લિંગ એફ 1 એ વનસ્પતિ સંસ્કૃતિના રોગોને પાત્ર નથી, જેમ કે ગુલાબી રોટ અને ફ્યુસારીસિસ.
આ વિવિધ બલ્બ્સ આના દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે:
- સરળ ગોળાકાર આકાર;
- પર્લ-સફેદ રંગ;
- મધ્યમ અથવા મોટા કદ;
- વજન - 60 ગ્રામથી 200 ગ્રામ સુધી;
- સુંદર સ્વાદ.
આ જાતોની વનસ્પતિ સંસ્કૃતિને વધતી જતી, ઉનાળાના ઘરને સલાડ ધનુષ્યની સારી લણણી પ્રાપ્ત કરવામાં વિશ્વાસ હોઈ શકે છે. આવા બલ્બ્સ તેમની સફાઈ અને કાપવાની પ્રક્રિયામાં પરિચારિકાને રડે નહીં. કડવાશ વિના તેમના નાજુક સ્વાદ પણ આ માટે પણ આ ઉપયોગી શાકભાજી પસંદ નથી.