Cando solicitamos comida nun café, esperamos que os cociñeiros, os camareiros, os limpiadores e os caixeiros poidan realizar cualitativamente o seu traballo e o prato fresco, preparado de conformidade con todas as regras e normas, cae no noso prato. Pero, por desgraza, non sempre ocorre: o persoal funciona despois das mangas e os visitantes padecen isto.
Nós, en adme.ru decidiu cavar en internet e atopar o consello de persoas que traballaron en Fastfood. E todo para que a campaña do café deixes só agradables impresións.
- Traballou na famosa cafetería por máis de 4 anos e sei que a caramelo Frappuccia contén toda unha montaña de azucre, engádense 3 tipos de xarope e caramelo. Estou chat cando vexo como os pais ordenaron aos seus fillos a loucura de azucre. A única cousa natural nesta bebida é o leite. Ben ou xeo. © mengel4545 / reddit
- Eu era a cabeza do cambio nun café de fast food e mesmo anos máis tarde, non come xeado. O aparello que estaba na nosa institución estaba sempre cuberto de molde e crema mimada. © Prannke / Reddit
- Unha vez que fixen unha pizza e cando o tomaba fóra do forno, caeu directamente no charco no chan. Si, de xeito que todos os ingredientes dispersos. Eu levo un balde de lixo para tirar o produto estropeado, pero o director da nosa pizzería colleu 2 garfos, reuniu queixo do chan, listouno suavemente e enviou unha pizza ao forno. Non comei alí máis. Nunca. © UberCam / Reddit
- Traballei no centro comercial máis legal e caro da zona de moda da gran cidade. Á noite, uns 10 minutos despois do peche do centro comercial, cando a luz é silenciada, as plantas decorativas en vasos literalmente pasan de cucarachas. Ningún dos vendedores nunca tardou tarde. Chamamos a xestión do centro comercial e melloramos, con todo, a pesar do procesamento constante, nada cambiou. Agora non vou a centros comerciais e non comas nos tribunais de alimentos. © ThundersNowlight / Reddit
- Na nosa institución, os cans quentes preparáronse nunha parrilla rotativa. Ao final do día foron queimados e arrugados. Unha vez que teñamos 3 cans quentes quedaron, eo xestor púxolles na neveira e dixo que o día seguinte. Nós fomos ordenados para poñelos en pratos como Chili- ou Queixo Hot Dogs para disfrazar este indefelo. Aínda teño unha vergoña diante do cliente que recibiu Chili-Dogs á mañá seguinte. © exwifi69 / reddit
- O meu mellor amigo traballou nunha rede de alimentos rápido moi popular, onde fan bocadillos. En varios tomates formouse o molde, así que foi a tiralos. Pero o director o rexeitou e dixo que se o molde está formado en algo, entón só precisa cortar e non tirar produtos. © Airyeez / Reddit
- Anteriormente, traballei nunha pequena institución e, durante a miña formación, o meu director estaba enojado por min por lanzar o millo cuberto de moco. O control simplemente lavou o moco dela e volveu atrás. © éxito-cat8572 / reddit
- Eu son especialista no mantemento de equipos de alimentos e nunca beba produción de gas de xeo na institución onde o pan de pan. Debido á léveda no aire, un crecemento tolo de molde comeza na celosía do xerador de xeo. Mesmo a limpeza regular e o lavado de automóbiles non axudarán. É por iso que as lentes transparentes non se usan nos restaurantes de fast food. © jedimasteryony / reddit
- Traballei no restaurante de fast food, que está especializado en pratos de polo. Non me canso de recordar aos teus amigos: "Non comas bolo con polo." Ponse nel a vella carne que non podía vender. Está conxelado, e despois de uns meses esmagados por Pies. © CJSBBYPRINCESS / REDDIT
- Na escola secundaria, traballei nun café, onde as botellas con salsas estaban de pé sobre cada mesa. Á noite, mergullamos ketchup e mostaza na botella, mentres que para aforrar elementos, prohibimos verter os restos da salsa. Pero unha vez que vertei todo en botellas. O cheiro era terrible, cada capa dentro era aínda máis inchada que a anterior. Todos os que traballaron xunto a min aplaudiron o nariz coas mans. Cando chegou o director, primeiro preguntou o que era para o terrible cheiro. E cando aprendín o que fixen, que me ameazou a dimitir se repito esa lenda. © dogscatskids_helpme / reddit
- Traballei nunha cafetería de moda uns 2,5 anos e, finalmente, deuse conta de que Mokkachino é a peor bebida das existentes. Cada vez que o vexo, comeza a enfermar. A cousa é que este café pode ser almacenado no prazo de 24 horas despois da cocción. Pero a maioría dos empregados non se molestan cos termos, de xeito que o proceso de fermentación comeza, as burbullas e o terrible cheiro aparecen no vocabulario. © Empyology / Reddit
- Xestionei a institución de comida rápida. O único prato do noso menú que nunca pediré que sexa Burrito para o almorzo. Todo o demais, ademais deste prato, está preparado nun café de produtos frescos. © Metsmonkey / Reddit
- Nunca comas rosquinhas cunha miga de masa. Traballei na tenda para a venda de rosquinhas. E cada día, cando un produto non vendido foi devolto á panadería principal, limpouno nunha sala de almacenamento. Entón, algunhas semanas máis tarde, fixemos unha miga para unha nova cocción destas rosquinhas antigas e gusanas. © 122922 / Reddit
- Traballei por un par de anos en langosta vermella e nunca comeu unha pasta. Toman pasta pre-preparada, salsa de envases, calefacción todo no microondas e, a continuación, simplemente mesturarse e servir. © QBEANZ / REDDIT
- O noso principal xestor lavou os restos de hamburguesas cocidas, carne lavada e esmagada por Taco. © AgoOguy / Reddit
- Traballei no campo da restauración durante 15 anos, e esta regra é válida en calquera institución. Antes da orde, comproba o baño. Se hai unha folla de limpeza actual e en interiores limpas, significa limpar e na cociña. Se o persoal non se preocupa polo baño para os visitantes, isto significa que descoidan outras cousas. © winterfyre85 / reddit
- Eu son un ex-empregado dunha gran casa de café. Non ordene nada con Mocha ou Pumpkin. As bombas para eles son moi difíciles de limpar, polo que non se lavan a miúdo, como debería ser. Cando desmonteu a bomba para limpa-lo, o cheiro era náuseas. © NarwhalsGalore / Reddit
- Non compre amorodos en chocolate á noite, porque, o máis probable, foi cocido no inicio da mañá. Se a fresa arrugada, coma se a casca de chocolate era demasiado grande para ela, isto significa que estivo en pé no showcase. Non o compraría en absoluto, pero se realmente queres, é mellor levar amorodos ao comezo da xornada laboral. © Evilstepmom1991 / Reddit
- Eu traballo nunha tenda de café de rede onde nós mesmos fabricamos unha salsa de chocolate. Parece bo, pero uns días despois comeza a moldear. O recipiente para que se borra só se a salsa remata. Todo o resto do tempo, simplemente botar unha salsa de chocolate fresca na parte superior e comezar de inmediato o traballo. © Fantastic_Relief / Reddit
- Eu era un empregado na tenda, que ofreceu mostras gratuítas de iogur conxelado. Nunca descartamos as culleres usadas e os seus xabóns e volvemos á cunca con outras novas. © thehedefaultuser / reddit
- Despois de traballar durante varios anos no campo da restauración, sempre pedín bebidas sen xeo. Xeradores de xeo, como vostede sabe, é difícil manter limpo. No coche, case sempre hai molde. © jazzy_junebug / reddit
Que segredos sobre establecementos de restauración sabes? Díganos sobre iso nos comentarios.