Spaghetti é unha varita caustible cando necesitas cociñar xantar ou cear, e hai moi pouco tempo. Este prato é delicioso e nutritivo, pero o máis importante: podes gozar con menos dunha hora. "Tomar e facer" mostrarache unha receita sinxela para espaguetes cocidos moi sabrosos.
Ingredientes
- 1 paquete de espaguetes № 5 (500 g)
- 2 culleres de sopa. l. Garlic de terra
- 1 cunca de cebola, palla picada
- 1 cunca de pementa doce, palla picada
- 2 cuncas de salsa para espaguetes ou pasta de tomate (aproximadamente 650 g)
- 2 culleres de sopa. l. Basílica fresca
- auga (tanto para cubrir espaguetes na forma)
- 1-2 Art. l. Aceite de oliva
- 1 cunca de parmesana ralada
- 1 cunca de gaduda ralado ou mozarella
- Sal e pimienta a gusto
Instrucións
- Precalentar o forno a 180 ° C antes de chegar a cociñar. Nunha forma de vidro ou cerámica para a cocción, coloque espaguetes. Explore Spaghetti uniformemente. Despeje-los con aceite de oliva.
- Engade sal e pimienta a gusto. Tamén podes engadir herbas secas.
3. Pon cebolas e allo en espaguetes. 4. Despeje a salsa de espaguetes ou a pasta de tomate.
5. Pon a pementa e albahaca sobre os outros ingredientes. Tamén podes engadir follas frescas de oregano ou varias ramitas de romeu. 6. Despeje a auga para que cubra completamente espaguetes, aproximadamente a metade da altura da forma de cocción.
7. Use unha culler de sopa convencional ou unha gran culler de madeira para mesturar suavemente a auga con salsa de tomate e outros ingredientes. 8. Engade un parmesano fregado na parte superior.
9. Engade outra capa de queixo - mozarella ou gaddy. Emmental ou mesmo Cheddar tamén é adecuado. Se queres unha salsa máis cremosa, podes engadir ½ cunca de crema oleosa. 10. Ás Spaghetti a unha temperatura de 180 ° C durante uns 10 minutos. Durante a cocción, a salsa comezará a burbulla - isto é normal. Cando o prato está listo, apague o forno e abra a porta ligeramente. Deixar espaguetes no forno por outros 5 minutos para que "saian" a unha temperatura máis baixa.
- Antes de alimentar, pode decorar cada porción con ramitas de orégano ou romeu. Isto dará ao prato dunha deliciosa fragrancia.
- Podes servir espaguetes con ensalada vexetal ou como un prato lateral como prato lateral.