Moitas persoas adoran comer polo frito ou cociñar no seu caldo base. E case todos compran un paxaro nas tendas, sen sequera pensando que en tales cadáveres unha gran cantidade de hormonas e antibióticos, que poden causar danos graves á saúde. A maioría das empresas para o cultivo de galiña usan a química para que o paxaro crecer máis rápido e enfermo menor.
Mito ou realidade dura?
Carne, que contén antibióticos, nocivos para o corpo humano. Segundo a investigación de científicos británicos, descubriuse que máis de 10 millóns de persoas no mundo podían morrer a partir disto en poucas décadas. Para crear unha droga que producirá a resistencia do corpo humano aos antibióticos, cómpre gastar centos de billóns de dólares.En 2018, Roskontrol realizou investigacións nas que se revelou que ata os famosos fabricantes de carne de polo utilizan antibióticos nas súas fábricas. É por iso que moitos médicos derrotaron a alarma, pronto a escala do desastre sairá a todos os cadros imaxinables. Todo o mundo debe entender que é moi importante protexer o seu corpo a partir de aditivos nocivos.
Como distinguir un paxaro natural, desde o que "está sentado" en hormonas
Pode distinguir un paxaro natural nas seguintes características:
- Sombra de pel amarela, di que o paxaro foi alimentado ao millo e ao gran.
- O mama é redondeado e sólido, xa que creceu moito tempo, sen o uso de todo tipo de manipulacións químicas para acelerar o crecemento.
- O cheiro lixeiro da néboa, o que significa que o paxaro era Smin.
- A carne de polo natural ten unha sombra máis escura.
- A graxa distínguese por amarelo claro.
- O paxaro natural non ten pesos máis de 2 kg.
Ademais, a carcasa de compras difire no caldo, a sopa obtense transparente e prácticamente insípida.
Como limpar o paxaro dos antibióticos
Para que o polo da tenda non puidese prexudicar, debe ser limpo o máximo posible dos antibióticos. Para iso hai varias formas.
- Despois de cociñar para drenar o caldo. Despois da auga na que o paxaro é cocido, ferve, fúndase. Non hai ningún beneficio en tal caldo, ten un cheiro desagradable e non paga a pena. Para cociñar sopas, é mellor buscar unha carcasa de casa.
- Eliminar partes nas que se concentran a maior cantidade de toxinas. Unha enorme cantidade de substancias nocivas acumúlase nas peles e na ruína, estes lugares deben ser eliminados primeiro. Tampouco é necesario usar o fío de polo, especialmente o fígado. A maior cantidade de substancias nocivas está concentrada aquí.
- Suba de aves en solución. Eliminar hormonas e antibióticos pode solución especial. Levará 3 litros de auga, ¼ parte do limón e 2 culleres de sopa do sal de cociña. En tal solución, o paxaro é vertido por 2-3 horas. Axuda a retirar unha gran cantidade de química de polo.
- Solución de auga mineral. Tamén garda o paxaro das toxinas. A auga mineral é capaz. Despeje a auga mineral na tixola e mergulla o paxaro por 3-4 horas.
Estes xeitos axudarán a facer unha galiña máis segura para o seu uso.