A cociña de cociña de media é de aproximadamente 13-15 anos. Non todos os asistentes culinarios viven a unha idade tan venerada. E todo porque apenas estamos a pensar en como coidar a cociña. Debido a algúns erros comúns, incluso os pratos de Corona non son tan apetitosos, eo dispositivo está mirando máis confidente cara ao vertedoiro.
ADE.RU está preocupado pola súa cociña, polo que descubrín como máis a miúdo pecamos ao usar este dispositivo indispensable.
Abra a porta do forno mentres traballa para comprobar se o prato está listo
É moi difícil resistir e non abrir a porta do forno, especialmente se pode escoitar un aroma moi apetitoso da cociña. Non obstante, non debería facelo: así que lanzamos aire quente desde o forno e o aire frío cae alí. A comida prepárase a certa temperatura, polo que o elemento de calefacción terá que traballar a plena potencia. No futuro, isto levará a un desgaste máis rápido e os alimentos prepáranse máis tempo. No caso de hornear un erro e pode ser fatal en todo: o bolo vai perder aire. Para manter o proceso de cocción baixo control, basta con acender a luz de fondo.
Esquece de limpar a cociña
Se limpa a lousa de forma irregular, despois dun tempo, cando a cociña pode sentir o cheiro a Gary. Os residuos de alimentos interfiren co traballo do elemento de calefacción, polo que os pratos prepáranse máis lentos e a vida útil comezará a diminuír gradualmente. Ademais, as partículas desgraciadas de residuos de graxa e alimentos son facilmente inflamables. Para evitar estas consecuencias desagradables, a superficie superior do dispositivo debe ser limpo con bastante frecuencia. Non hai criterios claros: pode eliminar a contaminación da superficie de cocción inmediatamente despois de cociñar, pode facelo con menos frecuencia. O principal é limpar polo menos unha vez ao mes. Ademais, debe ser limpo e as parrillas de cociña de gas e queimador. O forno debe ser limpo de residuos de alimentos e nun tempo de coche cada 3 meses, ea súa porta é unha vez por semana.
Coloca a folla ao fondo do forno
Parece que a idea de poñer a folla no fondo do forno é unha forma brillante de facilitar a vida e limpar o dispositivo con menos frecuencia. Pero unha peza de folla realmente impide a circulación de aire correcta. A comida quéntase de xeito desigual, e isto, á súa vez, pode afectar destructivamente o elemento de calefacción. Para dedicarse a si mesmo e de cerca co bo agradable posible, é mellor non ser preguiceiro e eliminar a contaminación no tempo.
Demasiados produtos de carga temprana no forno
Información que o forno que necesita para quentar antes de usar está nas instrucións. Pero, francamente, non o leu nin se esquecen (ou preguiceiro) acenden o forno con antelación. Isto non é mellor afectar o dispositivo. Despois de todo, sen un prato, o forno quéntase máis rápido. Se o prato do forno estará, quentará a temperatura desexada máis lenta. Así, o elemento de calefacción funcionará máis tempo do necesario. Ademais, o prato necesitará máis tempo, porque comezará a prepararse a unha temperatura máis baixa. Non obstante, no calentamiento preliminar do dispositivo non todas as necesidades alimentarias. Isto só é necesario para aqueles produtos que foron necesarios desde o inicio da preparación. Entre eles, carne, verduras, pratos de ovos, pan e pastelería.
Limpa a lousa mentres está quente
Crese que o horno quente ou a cociña é máis fácil de limpar. Quizais isto sexa certo. Isto é só o aforro do tempo e a forza dun non debe: no proceso pode chamar unha faísca. Especialmente se tentas comprender a lousa para brillar. Polo tanto, é mellor esperar ata que se arrefríe. Os produtos de coidados de hardware deben ser escollidos con moito coidado. É importante que non sexan abrasivos, porque poden rascar os elementos do dispositivo.
Confía na función de auto-limpeza
A función da auto-limpeza parece moi útil, pero ten pedras lanzadas. A limpeza ocorre a temperaturas moi altas (a partir de 500 ° C e superior). En moitos novos fornos, os elementos de calefacción están escondidos. Mellora o proceso de cocción e as pezas de alimentos caídas non comezan a fumar. Pero pode xogar unha broma de parafuso con vostede: é máis difícil que tales elementos de calefacción se arrefríen, os fusibles poden non resistir, por que o panel de control pode fallar.
Non acenda o escape
A capucha está en moitas cociñas, pero con que frecuencia o acendemos? Mentres tanto, preparar sen el - esta non é a mellor idea por dúas razóns. En primeiro lugar, as substancias nocivas (dióxido de carbono e outros) asignados durante a cocción permanecen no aire e móvense ao redor do apartamento. En segundo lugar, as máis pequenas gotas de graxa son máis propensas a manchar cunha placa, así como outras superficies.
Preparando algúns pratos ao mesmo tempo
Separar varios pratos no forno de inmediato: soa sedutora, porque pode aforrar moito tempo. Pero se o forno está cheo de produtos para a negativa, entón o aire quente dentro non será capaz de circular e uniformemente quentar os pratos. O rendemento do forno é reducido e o tempo de cocción aumenta significativamente.
Non siga a condición do queimador
Os queimadores de gas e eléctricos deben ser limpos regularmente. As partículas alimentarias que caen neles interfiren co fluxo de gas, eo queimador xa non é tan eficiente. Tamén pode crear unha situación perigosa. Canto máis probable pode ler os queimadores, canto máis tempo funcione mellor. Se tes unha cociña de gas, non te esquezas de comprobar como é que a tapa vale a pena. Se se despraza, o queimador pode deixar de activar ou traballar máis ruidoso. Para evitar isto, despois da limpeza, asegúrese de que a tapa queimador está situada correctamente.
Cal destes erros admitiches? Quizais teñas algún tipo de carcasa ou forno de vida?