Que mecanismos bioquímicos axudan ás plantas de plantas para defenderse das pragas, os científicos de viralos serán estudados. N.I. Vavilov, xunto cos colegas do Instituto de cultivos vexetais e decorativos. Leibnia (Alemaña).
Durante tres anos (ata 2023), os investigadores traballarán no marco da subvención RFBR e da comunidade de investigación alemá (DFG).
Os vexetais crucíferos, como memoria, col de Bruxelas, brócolis, nabo, e outros, ademais de conter vitaminas, minerais e fibra, teñen substancias chemishenic - glucosinolatos que os compostos división chamados metabolitos secundarios.
Os metabolitos non participan no crecemento, desenvolvemento ou reprodución da planta, e realizan funcións "ambientais", por exemplo, protexen a planta de varias pragas e patóxenos, dando as verduras frescas dun sabor amargo e sabor agudo.
Nos seus estudos precedentes, os científicos de viralos. N.I.vavivova eo instituto de cultivos vexetais e decorativos. O Leibitus atopou que se a estrutura das sustancias - glucosinolas, en xeral, uniforme, entón os produtos da súa decadencia - metabolitos - teñen unha variabilidade significativa. Tal variedade deixa aínda moito para comprender o papel dos metabolitos secundarios no proceso da interacción da planta e do insecto. Especialmente, en combinación con varias preferencias alimentarias de pragas de cola de cultivos de repolo.
"Os resultados do proxecto deberán obter coñecemento do papel dos metabolitos secundarios na protección das plantas, as posibilidades de combinar nun xenotipo - un conxunto completo de xenes de organismo - varios mecanismos de estabilidade bioquímica, a propagación do principal pragas de cultivos de col en diferentes rexións de Rusia e os métodos de aumentar a sostibilidade insecto Capulate culturas ", di o xefe do Departamento de vexetais e culturas Bakhchy vir. N.I. Vavilov Anna Artemieva.
O estudo das peculiaridades do contido de metabolitos secundarios en verduras crucíferas, as proporcións deste contido, así como a susceptibilidade das plantas na formación de mecanismos de protección realizarase en función da recadación dos recursos xenéticos de Vir .. N.I. Vavilov.
(Fonte: Prema Servizo Vir. N.I. Vavilova. Foto de Autor: Anna Artemieva. Na foto: inestable e resistente a afectar as mostras de col de repolo).