Non hai custos de mesa festivos sen satisfacer as ensaladas. Non obstante, tal lanche pode prepararse nun día regular, a cociña levará bastante tempo.
Receita
Para a preparación da ensalada terás que preparar:- Palitos de cangrexo - 1 paquete que pesa 200 g;
- Patacas - 2 pezas;
- Queixo crema - 1 paquete (90 g);
- Bulb - 1 PC.;
- Azucre - 1 cucharadita;
- Vinagre (9%) - 1 cucharada;
- Ovo de polo - 4 PC.;
- maionesa - 3 culleres de sopa. l.;
- Sal a gusto.
Patacas e ovos Pre-cociñeiro, fresco e limpo. No momento da preparación de leituga, deben ser a temperatura ambiente. Os ovos cortan e separan as xemas.
Cociñar
![Ensalada de puff con palitos de caranguexo e queixo fundido 1768_1](/userfiles/22/1768_1.webp)
Debe comezar cun marinión. Bomba clara, chop finamente, dobrada nun bol. Espolvoreo con azucre e vinagre, verter auga fervendo. Dálle a 10 minutos, logo tire a unha peneira e espremer un pouco.
![Ensalada de puff con palitos de caranguexo e queixo fundido 1768_2](/userfiles/22/1768_2.webp)
A oferta de ensalada é necesaria nunha placa plana, produtos preparados que establecen capas, cada capa, agás a capa de cebola en conserva, cubrindo a fina capa de maionesa:
- Para pastar patacas cocidas no prato, para disolver unha culler, un pouco de espremer;
![Ensalada de puff con palitos de caranguexo e queixo fundido 1768_3](/userfiles/22/1768_3.webp)
- descompoñer as cebolas pre-preparadas;
![Ensalada de puff con palitos de caranguexo e queixo fundido 1768_4](/userfiles/22/1768_4.webp)
- Os palitos de caranguexos cortados en pequenos cubos, cebola descomposición;
![Ensalada de puff con palitos de caranguexo e queixo fundido 1768_5](/userfiles/22/1768_5.webp)
- A continuación, son esmagados ou ralados no ralador fino de xemas;
![Ensalada de puff con palitos de caranguexo e queixo fundido 1768_6](/userfiles/22/1768_6.webp)
- Como un gran ralador de queixo derretido;
![Ensalada de puff con palitos de caranguexo e queixo fundido 1768_7](/userfiles/22/1768_7.webp)
- As proteínas finamente insensatas, esta capa superior non é necesaria para lubrilo de mayonesa.
![Ensalada de puff con palitos de caranguexo e queixo fundido 1768_8](/userfiles/22/1768_8.webp)
A salática debe ser dada para soportar polo menos 1 hora no frío para que adquira a juicidade necesaria.
Consello
Varios consellos para axudar a facer a ensalada perfecta:
- O queixo fundido pode ser demasiado suave para que sexa fácil de agrupar. Para evitar este problema, pode pre-poñer rutinas no conxelador durante media hora. Despois de conxelar, será máis difícil e pode ser fregado fácilmente.
- Ao preparar as ensaladas de puff, a maionesa é máis conveniente aplicar cunha bolsa de confitería. Se non hai tal saco, pode tomar un paquete axustado regular, cambiando a salsa de TI, cortar un pequeno recuncho e aplicar unha delgada maionesa de Meshe. E se a maionesa é comprada nun paquete suave, pode simplemente cortar a esquina do envase.
- Para preparar esta ensalada, no canto da cebola habitual, pode escoller unha grao de ensalada - branco ou vermello.
- A maionesa para a ensalada pode prepararse de forma independente, é fácil de facer isto (se hai unha batidora) e o sabor da salsa será mellor.
Antes de servir a ensalada, pode decorar o perejil ou as ramas de eneldo, fará que sexa aínda máis bonito.