Esta ensalada inusual é sinxela e rápida preparada e resulta sorprendentemente satisfactoria e saborosa. Adecuado para unha cea familiar, pero pódese poñer nunha mesa festiva. Tan fermoso e perfumado que resulta.
Necesitaremos para cociñar
Ingredientes:
- 300 g filetes de pollo;
- 4-5 Patacas pequenas;
- Montón de espinaca fresca;
- 1 cucharada de aceite vexetal (para a pataca cocida);
- Aceite de oliva, allo, cebola, zume de limón e tomiño para recarga.
O sal engadirase cando as cocción de patacas e fritir ou cociñar polo, polo que non é necesario engadir un prato listo.
Teña coidado para que a espinaca sexa fresca. Produto conxelado para cociñar Esta ensalada non se adaptará. As patacas son mellores para levar a un mozo, entón non pode contar a pel - será máis útil e máis saborosa con ela. Se a pataca non é nova, Bang Roda sen pelar.
Receita paso a paso
- Filete de pollo Ferva ou se prepara na parrilla, pre-lixeiramente sometida e proporcionando herbas e especias perfumadas (para o teu gusto). Cool, desmonte a fibra ou cortada en pequenas rodajas.
- As patacas (peladas ou completamente lavadas con casca) cortadas en rodajas finas, espolvorear con sal e especias, engadir aceite vexetal e mesturar. Ás no forno a unha temperatura de 180 graos para a prontidão (preparar o máximo por media hora, pero hai que concentrarse no seu forno e no tamaño das fraccións de pataca). É importante que as patacas resulten ser nítidas e completamente terminadas dentro. Rodajas lixeiramente frescas.
- Prepare o recarga, mesturando todos os ingredientes (cebolas e allo para cortar moi finamente, as follas picantes de tomiño separándose das ramas). Recarga para insistir durante un par de minutos. Neste momento, enxágüe e seca a espinaca.
- Conecta todos os ingredientes da tixela de ensalada e Despeje o recarga, mestura e chega á mesa suavemente. Decorar con rodajas de limón. Qué aproveite!
