O número de gadgets de cociña e varios dispositivos cada ano crece cunha velocidade enorme. En 2017, o mercado global de utensilios de cociña estimouse en preto de 2.100 millóns de dólares e, en 2024, está previsto un aumento de ata 4,6 millóns de dólares. É aínda difícil imaxinar cal é o volume de produción constante. Non obstante, a pesar deste crecemento, moitas amantes permanecen feiras para "Gadgets" que chegaron a nós no século pasado. E non compararán ningunha novidade.
Estamos en ADME.RU Estudou e combinamos os obxectos que as azafatas continúan a usar ata agora e que pasarán con alegría e os seus fillos.
Cast Iron Skille.
A pesar da abundancia de pratos con varios revestimentos non-stick, o ferro fundido segue a ser popular e ocupa unha posición de liderado. Ten tales calidades como durabilidade e simpatía ambiental, porque cando se fabrica, non se utilizan compostos químicos e o revestimento non-stick créase naturalmente durante a cocción. Ela tamén ten calor perfectamente, e a comida cocida resulta máis saborosa que nunha tixola de fritura non-pau, xa que se está preparando máis lento. Ademais, incluso os pratos de ferro fundido comezaron a ferruxe, pode facilmente gardar e usalo aínda máis.
Samovar.
Algúns amantes da casa de té aínda son samovars. Gozan cando van a beber un delicioso té perfumado cunha gran empresa. A temperatura estable en Samovar é mantida moito máis que na chaleira. E se o Samovar de carbón é limpo, engadindo, por exemplo, unha rama de córner ou groselha ou cereixas, entón a auga terá un cheiro agradable, grazas a que té se fai máis fragante e máis saboroso.
Chapelnik.
Chapelnik, ou unha tixola (en diferentes lugares é chamado de forma diferente), é un dispositivo que é ideal adecuado para as panos, que non teñen mangos ou rompeu. Ata agora, preservado e serve a fe e a verdade en moitas cociñas.
- Fomos chamados unha tixola. Eu teño fritura de ferro e unha tixola. Eu uso. Nos nosos lugares hai incluso unha frase que dicía. Cando un neno está chat, está a piques de pagar, dixeron sobre el: "O neno estaba chat, como moitos xogos de azar saltaron por un tonto". © Tatyana Aleksandrov / Zen.Yandex
Chesnokodavilka.
As prensas para o ajo na maior parte eran moi fiables. O dispositivo serve á fe familiar e á verdade, como regra, durante moitas décadas. Poden incluso picar porcas, e nada vai ocorrer. E alguén os usa en vez de un muíño de pementa.
Mantovarka.
A Manantovarka fai posible cociñar moitos mantos á vez. Sen dúbida, este é un plus cando tes unha gran familia ou moitos invitados. Obteña Manta suculenta e moi sabrosa. Grazas ao deseño do dispositivo en cada un dos seus niveis, pode preparar diferentes alimentos. E tamén podes preparar mantas frósticas e conxeladas ao mesmo tempo. Verdade, o primeiro prepárase máis rápido.
Persoa deshuesada
Adaptación xenial, que é moi conveniente para espremer os ósos de cereixa para cociñar a mermelada. Ao mesmo tempo, a baga permanece en bo estado.
Watchman de leite.
Funciona este gadget do pasado é moi sinxelo. Antes de comezar a ferver, o vixiante de leite estaba no fondo do tanque. Cando o leite comeza a ferver, as burbullas de aire son levantadas desde o fondo, como resultado, a placa comeza a facer ruído. Ademais, a Garda de Leite ten outra característica útil. A súa forma contribúe ao feito de que as burbullas subir non forman unha espuma, senón, pola contra, destruíla.
Dispositivos Melchior.
Melchive Cutlery comezou a producir produtos de prata como alternativa orzamentaria. Moitos usan ata hoxe. Externamente, os dispositivos asemellan a prata e, ao custo moito máis barato. A diferenza máis notificable de prata - Melchior é moito máis forte.
Sokovarka.
O único menos de pratos de aluminio, a fin de aluminio, os aforros, que foron preservados do século pasado, é que non son axeitados para cada placa. Por exemplo, cun forxado de indución, o socket non necesita combinar. Non obstante, para tales casos hai substratos especiais que permiten usar pratos. Sokalka traballa moi sinxelo. Auga no fondo da pila, a parella sobe a través do tubo a bagas. As bagas son quentadas, explosións e resaltar zume.
Coitelo de canón - abridor
Outra invención conveniente, case eterna e moi efectiva, que serve e servirá á xente, mentres seguimos a usar cubertas similares para as latas. Versións modernas, por desgraza, na maior parte do traballo peor. Antes de que o banco teña éxito, toda a portada estará baleira e torta. Ou o abridor vai deslizar constantemente ao tentar agarrarse á tapa.
E que aloxamentos de cociña do século pasado aínda son populares na túa cociña? Ou cambiaches completamente ao moderno?