Moitos pratos están preparados en grellas para a parrilla: kebab, shawarma, verduras, peixes. Obténtanse pratos con sabor brillante e rico. Debido ao gran espazo e fixación da celosía á distancia necesaria, o golpeador realízase uniformemente.
Características de materiais
O custo final da rede depende da calidade do material a partir do cal está feito. Hoxe hai á venda:
- Ferro. Tales redes distínguense por un prezo pequeno, pero desgaste rápidamente, desde o tempo que queiman. Ademais, estes modelos son propensos ao proceso de corrosión. Polo tanto, inmediatamente despois do uso, necesitan ser moi aclarados cunha ferramenta especial e secar. Os medios que se usan cando a limpeza non debe conter ácidos, xa que o ferro é capaz de oxidarse.
- Ferro fundido. Estes modelos teñen alta resistencia á corrosión e fiabilidade. Se o usuario ten un forno estacionario, é aconsellable escoller este modelo. Co tempo, a reixa está impregnada con seccións de carne, as verduras non se adhiren a el, e a fritura é uniforme. Non se recomenda aos modelos de ferro fundido a aplicar á parrilla debido á súa gran masa.
- Aceiro inoxidable. Excelente opción para os turistas da natureza. A reixa é facilmente lavada, duradeira, ten unha pequena masa. Grazas a esta característica, pódese tomar a natureza ou aplicar na casa. Ten un menos - perde rapidamente o seu brillo debido a un delgado revestimento.
Forma de celosía
Hai 4 formas de rede que se usan para diferentes produtos:- Rectangular son modelos universais feitos para cociñar, tamén a cazuela. Solicite produtos de fritura uniforme.
- Úsanse planos para preparar bifes de carne ou peixe.
- Extralen serve para preparar carne en conserva ou cogomelos en grandes volumes.
- Reixas con uso empotrado para asaltadores uniformes de verduras.
Os deseños difiren non só en forma, senón que tamén manexan. Ao elixir, cómpre prestarlle atención: deben ser cómodos. Plumas principalmente de madeira que non se quentan. Hai redes con dúas asas para unha fácil eliminación da parte superior.
Os deseños con tiradores extraíbles úsanse para picnics. Durante a instalación da grella na grella, o identificador é eliminado, e cando os produtos teñen que ser entregados ou eliminación - poñer. A dignidade é a longo prazo de uso, xa que constantemente non se quentan.
As dimensións de reixa dependen do seu propósito. As grandes reixas úsanse para asar grandes anacos de carne, e para verduras cocidas é desexable adquirir modelos con pequenos furados para eliminar a posibilidade de penetrar o produto ao lume.
Distinguir unha celosía unilateral ou dobre cara. Ao usar unidireccional, necesitas seguir de forma independente ao cociñar por cada peza e necesitamos desactivar produtos para uniformes asados. As estruturas dobre cara úsanse principalmente para picnics e preparación de alimentos rápidos.
Despois de seleccionar a celosía en forma e destino, é necesario centrarse no seu tamaño. Para unha gran institución pública, recoméndase adquirir grandes redes para que poida fritir simultaneamente os produtos necesarios. A falta de tal requisito, a GRID universal será a mellor solución. As súas dimensións son ideais para rootear 3-4 porción de carne.
A elección do material é un proceso difícil, xa que todo depende dos termos de uso. A boa calidade e a explotación a longo prazo son de modelos de ferro fundido cun prezo digno, pero só se usan para unha churrasqueira estacionaria. Para Mangala, recoméndase escoller unha reixa de aceiro inoxidable e, nalgúns casos, ferro.
Tamén cómpre prestar atención á profundidade da celosía. Por exemplo, pisos úsanse principalmente para carne e de profundidade - por polo ou verduras.
Excelente modelo que se usa para a barbacoa ou a mangala. A reixa ten departamentos especiais onde pode poñer bollos ou picar. A calefacción é uniforme. O modelo está deseñado para 4 porcións.
Mango ergonómico, de madeira e non Calefacción con fritas. O corpo está feito de aceiro inoxidable, non ten unha capa protectora, polo que hai un pequeno inconveniente cando se usa.
- deseño fiable;
- modelo de alta calidade;
- facilidade de coidado;
- pode usarse para 4 grandes porcións;
- Ergonómico.
- non detectado.
Unha grade de aceiro confiable tratada cunha capa de cromo, grazas a que as chuletas e os embogers son facilmente eliminados da parrilla. As chuletas son suaves e a mesma forma, que tamén se aplica ás vantaxes do modelo. Mango de madeira longa aumenta a ergonomía.
A desmontaxe lévase a cabo facilmente, o que contribúe a facilitar a atención. Durante a cocción, a posibilidade de apertura espontánea da celosía é mínima. Con fritura, a parrilla lubricante con aceite ou graxa non paga a pena. O modelo está feito de materiais fiables e ecolóxicos que son absolutamente seguros para a saúde.
- Pouco peso é de 300 g;
- revestimento fiable;
- Lonxitude cómoda;
- Material de alta calidade.
- non detectado.
Produto bilateral con aneis a proba de lume, que está deseñado para a preparación dunha caldera para hamburguesas. Material da parte principal do produto - aceiro inoxidable. O mango de madeira non se quenta durante a fritir, o que aumenta a fiabilidade.
Xire facilmente a parrilla. O seu peso - 720 ten unha aparencia orixinal, que durará moito tempo se o coidado da parrilla é correcto. O elemento de bloqueo ten unha execución de alta calidade, polo tanto, a probabilidade da divulgación é pequena.
- Calidade;
- Duración da operación;
- material fiable;
- Mango cómodo.
- non detectado.
Mellores modelos para a fritura da carne
Grillkoff 212 para carne, 35x23 cmA grella cómoda e manexar de alta calidade son as principais vantaxes deste produto. No material non hai compostos de cromo e níquel. A parte exterior está cuberta con aceite de liño alimentario, o que aumenta a duración da operación.
Cons-tendencia a ferruxe. Por este motivo, necesítase un coidado coidado para evitar o proceso de corrosión. Non hai capa protectora, pero cando está frying carne, non é moi necesario.
- sen cromo e níquel;
- custo accesible;
- Distribución de temperatura uniforme.
- comodidade.
- ningunha capa non-stick;
- Rápida de ferruxe.
Un modelo de alta calidade tratado cunha capa non-stick. O produto está feito de aceiro inoxidable e mantén a calidade por moito tempo. Debido aos tamaños óptimos, pode preparar simultaneamente varios filetes.
A celosía de dobre cara, que contribúe ao denso axuste da carne. O deseño está equipado cun cómodo mango de madeira. Un formulario estendido axuda a converter facilmente o produto, mentres que o retenedor non se move de lado que non permite un descubrimento aleatorio.
- forza;
- fiabilidade do retenedor;
- comodidade;
- Dimensións óptimas.
- caro.
Un dispositivo cómodo que ten unha pequena masa e execución confiable. O modelo está cuberto con esmalte de alimentos 0,2 mm de espesor. Usado nunha parrilla ou barbacoa. Equipado cun gran anel de bloqueo, proporcionando a máxima carne adxacente á grella.
A man de madeira non permitirá queimaduras na pel. Unha parte estendida axuda a manter a celosía con dúas mans, o que aumenta a ergonomía. A maior altura é de 20 mm. A pesar do feito de que a capa protectora non se proporciona, os produtos non se adhiren á celosía.
- material fiable;
- Calidade;
- ningunha deformación;
- Deseño orixinal.
- A parte de madeira da manexar é curta.
Produto barato que é adecuado para uso raro. A reixa ten unha execución de alta calidade, pero ao longo do tempo a deformación exposta, especialmente se a carga con rodajas pesadas.
O mango cumpre coas normas. Fixación de produtos máximos. Revela sen dificultade.
- excelente fixación;
- comodidade;
- Pódese usar para Mangala.
- É difícil lavar;
- Deformación facilmente exposta.
Excelente solución para carne ou paxaro asado. A altura está configurada (ata 4 cm), que é conveniente para o tratado dun bisté grande. Está feito de aceiro inoxidable que garante a protección de ferruxe.
Un bigote contribúe a unha excelente fixación nunha barbacoa ou mangal. O retención de anel de excelente calidade non permitirá a caída da carne.
- Excelente revestimento protector;
- confort a usar;
- Altura axustable;
- Anel de retención cómodo.
- Non se detectou.
Descrición xeral dos mellores modelos para hornear vexetais
Palisad 69563 Brazier.Unha excelente solución que axudará a cociñar calquera produto no tempo mínimo. A capa protectora da grella non permite quedar de verduras. Debido ao mango dobramento, a duración do uso aumenta (non se quenta).
O deseño está feito de material de alta calidade, que é facilmente montado e non necesita condicións especiais de contido. A altura da celosía é de 40 mm.
- mango plegable;
- Excelente relación prezo / calidade;
- capa protectora;
- Deseño de alta calidade.
- Non se detectou.
Excelente parrilla feita de aceiro carbono. A superficie quente distribúe uniformemente a calor, produtos perfectamente cocidos. O modelo ten unha excelente sostibilidade, que axuda a poñer ata unha tetera ou unha cacerola.
As mangueiras cómodas facilitan os produtos e axudan a converter a parrilla a tempo. Tiradores - Durable, de madeira, enriba hai un logotipo corporativo. A parrilla non necesita un coidado especial, o suficiente deterxente de limpeza e almacenamento adecuado. Con unha operación frecuente, durará máis dun ano.
- O material de deseño garante a duración do uso;
- O revestimento protector non permite a adhesión;
- barato;
- Mangos ergonómicos, grazas ao cal é fácil de converter o modelo;
- A calidade ea forza do deseño (a capacidade de poñer a chaleira).
- Non se detectou.
Conclusión
Para seleccionar correctamente unha parrilla de barbacoa ou parrilla, ten que tratar a cita. Os modelos universais son axeitados para unha variedade de tarefas, pero a maioría destas celas fallan rapidamente. Se xa tivo modelos similares descritos no artigo ou outros, escriba sobre iso nos comentarios. Os teus comentarios axudarán a alguén a elixir a opción correcta. Grazas polos comentarios!