Sur le site de la chambre publique de la Fédération de Russie, des audiences publiques ont eu lieu sur le thème "" Problèmes de régulation de l'utilisation de l'huile de palme dans l'industrie alimentaire ".
Au cours de l'événement, le dirigeant de la bouche-wine Union de la Russie Mikhail Maltsev.
Il a noté que le problème de réglementer l'utilisation de l'huile de palme dans les produits alimentaires est absent, mais cette question est très sensible au public.
"Une campagne médiatique très large a été créée, créant une image agressive négative d'huile de palme dans les consommateurs. De toute évidence, tout cela sont des éléments de concurrence déloyale dans l'intérêt des fabricants européens », a déclaré Mikhail Maltsev.
Le chef de l'Union sectorielle a rappelé que le rationnement de la teneur en esters de glycidyle formé dans des huiles végétales n'existe que dans les pays européens.
En Russie, la question de l'entrée d'esters de glycidyle à la liste des carcinogènes potentiels a également été discutée sur diverses plateformes d'autorités exécutives et législatives.
"Nous sommes deux mains" pour "la santé humaine et travaillant pour éliminer même une menace potentielle pour les consommateurs. L'Union Oblast de la Russie est une organisation fondamentale pour le Comité technique 238 "L'usine pétrolière et leurs produits de leur traitement". L'année dernière, nous avons transféré trois normes inter-États sur les méthodes de détermination des esters de glycidyle. La quatrième norme est maintenant mise au point en Europe, cinquième - en Amérique. Malheureusement, il n'y a pas de norme unique dans le monde qui pourrait être arbitraire », a conclu Mikhail Maltsev.
À l'heure actuelle, les États membres de l'Union économique eurasienne accueillent l'harmonisation nationale du projet de modification n ° 2 dans les règlements techniques de l'Union douanière "Règlement technique pour la fusion des produits de fusion" (tr TS 024/2011) dans lequel l'indicateur de l'indicateur " Les esters de glycidyle d'acides gras sont établis, en termes de glycidol, et ont également affiné les dispositions individuelles de la réglementation nécessaires pour mettre en œuvre le rationnement des esters de glycidyle. Le rationnement établi a été soutenu par la communauté de l'huile et de la graisse EAEU et harmonisée avec la législation européenne en termes d'établissement d'une norme d'huiles végétales et de graisses en fonction de la direction de leur utilisation.
«Nous allons passer rapidement les étapes de la coordination de cette norme et nous faisons tout ce qui est nécessaire pour accélérer le processus. Laissez en Russie, le rationnement de la teneur en esters de glycidyle pour tous les types d'huiles végétales sera introduit, car il s'agit en grande partie des huiles végétales nationales, et non seulement de la paume, et laissez l'entreprise nationale se prépare à de nouvelles règles. Mais il convient de veiller à ce que l'Union européenne s'est préparée à l'introduction de la rationnement de 11 ans et a complètement convertit tout son secteur », a déclaré le chef du pétrole et de la graisse.
(Source: site officiel de l'Union pétrolière et eau de la Russie).