La table festive est difficile à imaginer sans salades. Il y a une grande variété de recettes, voici une autre option de salade délicieuse, satisfaisante et belle avec des légumes frais et de la viande de poulet fumée.
Recette
Dans cette recette, rien ne doit être pré-ébullition, cuire ou frire. Par conséquent, un peu de cuisson partira. Il est nécessaire de préparer:- Viande de poulet blanche fumée (sein) - 300-400 g;
- Fromage solide - 200 g;
- Tomates fraîches - 4 pcs.;
- Poivron doux - 1 pod;
- maïs (nourriture en conserve) - 1 banque (340 g);
- Ampoule - 1 PC.;
- mayonnaise - 3 c. l.;
- Sucre - 1 cuillère à soupe. l.;
- Vinaigre (9%) - 1 cuillère à soupe. l.;
- Sel - 1 c. TSP.
Procédure:
- couper des oignons finement, se déplaçant dans un petit bol;
- Saupoudrer de sucre, sel, eau par vinaigre, puis versez de l'eau bouillante de sorte que l'arc est complètement immergé dans le liquide, mélanger et donner une erreur pendant au moins 15 minutes, puis jetez-le sur le tamis et sortez un peu;
- Pod de poivron exempt de graines et coupées en petits quadraticles;
- Tomates divisées par un couteau pour le quart, nettoya soigneusement les graines et couper la pâte, les mêmes morceaux, comme poivre;
- fromage coupé en petits cubes;
- Poitrine de poulet (sans peau) - des morceaux plutôt gros;
- Mélanger les tomates, les poivrons, le fromage, les oignons marinés et la viande de poulet, ajoutez du maïs en conserve (sans liquide);
- Suivez la mayonnaise.
Mélange de salade finie et décalage dans une belle salade.
Conseils pour la cuisine
Plusieurs conseils qui aideront à faire une délicieuse salade:
- Les graines de tomates doivent être enlevées si vous ignorez ce moment, puis beaucoup de liquides et une salade seront arrosées;
- Au lieu d'oignons conventionnels, vous pouvez prendre une gamme de salades douce, elle a un goût moins marqué
- Pour que la salade soit devenue encore plus belle, vous pouvez utiliser du poivre de couleurs différentes en prenant une troisième gousse de poivron rouge, jaune et vert;
- Si le fromage non salé est utilisé pour la cuisson, la salade aura un peu satisfaisante;
- Éventuellement, il peut être ajouté à la composition des ingrédients poivron noir, il est ajouté au goût de la salade prête;
- Au lieu de la poitrine de poulet enfumée, vous pouvez prendre du poulet à la viande cuite, mais le goût de la salade sera moins lumineux et épicé;
- N'abandonnez pas de mayonnaise, vous n'avez pas besoin de mettre trop de ravitaillement en carburant, sinon le goût de la sauce "score" le goût des ingrédients restants.
Consultez notre vidéo avec des instructions de préparation détaillées et ravissez votre famille et vos invités avec de délicieux plats.