Du 21 au 31 janvier, une foire gastronomique "d'Abkhazie à Kamchatka" se tiendra à Kirov à la DK des travailleurs ferroviaires. Les produits nationaux présenteront des agriculteurs de différentes régions du pays et des pays voisins. Même les gourmands les plus sélectifs trouveront quelque chose comme quelque chose: à la foire, il y a un grand choix de délicieuses de viande, de fromage, de caviar, de poisson et de bonbons. Et tout cela uniquement de produits naturels.
Avant d'acheter, vous pourrez déguster des friandises différentes et choisir le plus probable. Dans le même temps, les fabricants ne vous traiteront pas seulement avec des spécialités, mais vous diront également les histoires, comme dans quelles conditions le produit a été créé. Les foires sont fabriquées manuellement par les agriculteurs, de sorte que la monotonie des goûts ne sera certainement pas.
Les délices présenteront des fabricants d'Adygea, d'Abkhazie, de Kuban et de Kamchatka. Ces régions sont célèbres pour leurs délices de produits déjà créés sur des recettes de la famille. Les caractéristiques du terrain et du climat donnent à ces produits un goût lumineux et original, qui n'entrent dans aucune comparaison avec les produits des supermarchés.
Les favoris des délicades à la viande pourront essayer une grande variété de saucisses séchées, chéassières et frites, Hamon, Pasto, Basturma. Il y aura aux produits justes et plus étonnants des fabricants de Kuban: Faisant, Koslya, mérite des rouleaux avec des noix. Et les fans des combinaisons les plus inhabituelles pourront essayer une venaison réfrigérée, sélectionnée dans du vin ou un sanglier dans le jus de grenade.
Parmi les fromages sont des variétés solides et douces, altérées et triées d'Adygea et de Kuban. Ils sont riches en protéines et en oligo-éléments, comme en base de lait de vache naturelle, de chèvre et de mouton. En tant que l'un des agriculteurs de la foire, Alexander Abdulaev note, il est possible de distinguer le fromage bien assorti sur des taches blanches: lorsque l'humidité est évaporée, une structure de grain et une restent de calcium.
Les fruits de mer de haute qualité et délicieux apparaîtront aux fabricants de Kamchatka. Le caviar, le poisson et le calmar de la péninsule ont absorbé le goût salé de l'océan Pacifique. Les spécialités de poissons sont séchées, faiblement grasses et fumées, saumon, caucase, tabulk et saumon rose.
Pour une variété de plats familiers, vous pouvez prendre de vrais épices du sud et des sauces. Avec l'aide de différents types de TKEMALI, Zhugia Adzhiki et Abkhaz Spices goûteront des plats de goûts seront révélés de manière nouvelle et surprend agréablement avec des combinaisons lumineuses. Vous n'avez plus besoin de souffrir que la cuisson pour le dîner - juste expérimenter des épices et des sauces, alors même le plat le plus ordinaire jouera avec de nouveaux goûts.
Dans les desserts présentés et les fruits secs, il n'y a pas de sucre. Leur douceur n'est obtenue que due au jus naturel des fruits, de sorte que leur goût est plus riche et lumineux. Pour des bonbons particulièrement difficiles à la foire, vous pouvez essayer de la confiture des pétales de roses, de Feichoa, du jasmin et de l'exotisme d'Arménie - Fruits fourrés de noix. Surtout de bons bonbons en combinaison avec du thé Krasnodar. Sa tarness est le goût du dessert et est harmonieusement combiné avec des fruits secs et de l'église et avec du miel de montagne, de la confiture des sapins et des noix vertes.
Ferme des agriculteurs Les délices «d'Abkhazie à Kamchatka» se tiendront du 21 janvier au 31 janvier dans les travailleurs ferroviaires DK (Komsomolskaya St., 3) de 10h00 à 19h00. Viens, sera délicieux!
Photo: Foire "d'Abkhazie à Kamchatka"