De nos jours, la plupart des épiceries offrent une vaste sélection de toutes sortes de cubes de bouillon. Les briquettes sèches sont préparées à partir d'ingrédients naturels, puis enrichissent également les graisses, les épices et le sel. Par conséquent, des cubes de bouillons ne peuvent être trouvés pas une utilisation en cuisson, expérimenter comme chef sauvé.
Bouillon parfumé et sauce pâte
Parfois, vous voulez une pâte délicieuse avec un remplissage ou une sauce, mais il n'est pas nécessaire que les ingrédients nécessaires ou le temps nécessaire au traitement thermique à long terme des produits. Faites un remplissage ou une sauce de bouillon, dans laquelle quelques minutes avant la préparation, dissolvent des agneaux, des bœufs ou des cubes de champignons.
Remplacer le sel et les épices
Des briquettes de brillons sont ajoutées à n'importe quel plat pour remplacer les épices sel et parfumées en même temps. Étant donné que toutes les préférences gustatives sont différentes, pré-broyant 3-4 pièces. Ensuite, ne pas vous tromper dans les proportions, spreuter la poudre dans des aliments progressivement 0,5-1 cuillère à café, enlève l'essai à chaque fois.
Le goût des champignons dans des plats aubergines
Forex ou éteignez des aubergines, et quelques minutes avant la préparation, saupoudrez d'une briquette de bouillonne. Ils contiennent assez de sel et d'épices, alors n'ajoutez pas d'épices dans les légumes à l'avance. À la préservation d'aubergines pour l'hiver 1, la briquettte avec un goût de champignon est dissoute dans 0,5 litre de marinade.
Additif dans la marinade
Les bouillons de bouillons seront parfaitement remplacés par du sel et des épices avec du bœuf Marinovka, du poulet ou de l'agneau pour Kebab:
- Couper la viande en morceaux.
- Soulager 7-8 briquettes avec le goût approprié.
- Sattail chaque morceau de viande.
- Tenez quelques heures au réfrigérateur pour l'imprégnation.
Vous pouvez ébranler de la viande et des poudre de champignons extractives, puis le Kebab réussira un léger goût de champignons.
Panication délicieuse
Avec l'aide du bouillon sec, il est possible de renforcer ou de donner un certain goût avec de la viande et des côtelettes de légumes. Couper la briquette 3-4, le mélange de poudre résultant avec de la chapelure. Lors de la torréfaction du poisson dans la panange, vous pouvez ajouter des cubes de poulet ou de champignons, mais pas de boeuf ou des agneaux pour éviter d'endommager le goût.
Bully et bouillon rapide pour la soupe
Cuire une délicieuse soupe, éventuellement plusieurs heures pour digérer la viande et les os. Le bouillon s'avère rapidement soudé, si toutes les 0,5 litres d'eau utilisent 1 briquette de bouillon de viande. Donc, pour préparer 3 litres de soupe, faites bouillir l'eau dans une casserole.
Versez 6 briquettes, pré-rampé avec vos doigts, mélangez bien. Faites chauffer le bouillon pendant quelques minutes, puis sur les vannes avec des nouilles ou des pommes de terre bouillies avec des boulettes de viande.
Goût spécial pour la cuisson
À l'aide de cubes de bouillon, obtenez des produits extraordinairement délicieux de la pâte. Broyez une paire de cubes en poudre, saupoudrez des tartes prêtes à l'emploi avec de la viande ou une farce aux champignons. Vous pouvez entrer des briquettes pré-épuisées dans la pâte à la cuisson ou sur des boulettes, ainsi que dans la masse par diana.
Article 7 des applications de pousses, qui vous seront interrogées dans vous, le chef a été publié sur le site Web iTFOOD.RU.
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