Cocktails de mode dans le studio gastronomique Sartoria Lamberti

Anonim
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Les tendances du bar changent rapidement, mais la même chose reste la principale chose - l'opportunité à travers un cocktail éveiller des émotions, donner des impressions. Dans la nouvelle collection de cocktails de mode Chef Bartman Andrei Kobyakov raconte dix histoires - avec des diplômes élevés ou sans alcool.

La symbiose des classiques et la modernité peut être trouvée dans un cocktail "aéronef en papier" - l'interprétation de l'auteur de la boisson classique d'avion basée sur les roms dominicains avec des feuilles de linime et des herbes amères. C'est un OMMAGE à un imprimé journal, qui est apparu en 1902, mais a acquis une popularité après John Galliano Couture Capsules pour Dior et l'apparence dans une telle robe Miss Carrie Bredshow.

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Sauer Blank - Idéal pour Moscou Snowy Winter et en même temps symbolise la pureté, la nouvelle feuille et la garde-robe officielle. Sweet and Sig et en même temps, une boisson épicée basée sur des gin d'artisanat japonais, du thé Gökuro avec Yuzu, du miel, de l'acide lactique et du vin de Nouvelle-Zélande Sauvignon Blanc sur une truffe blanche.

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Il est impossible de présenter une carte à la mode des cocktails sans symbole de 00 - Cosmopoly, à Sartoria Lamberti a créé sa version appelée Mme Field et dédié son styliste, l'artiste des costumes de Patricia Field. La torsion solo un whisky haut de gamme avec l'ajout d'une liqueur faite maison de fraises fermentées et du goût des actions cordiales d'ananas, de sherry sèche et d'essence de vanille.

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Le titre Cocktail Collection s'appelle "Couturier", c'est une variante du cocktail "boulevard" sur la base du whisky américain avec le goût de Halva, de la fraise Vermouth et des amers amers. La gamme sera une continuation logique du sujet, car elle fait partie intégrante de l'arsenal de tout couturier et la précision du goût et de l'équilibre est la principale supersila barmen. Haybloul est mélangé dans un whisky à écossais premium avec l'ajout de vinaigre fermenté de la résine de cèdre et du soda de mangue maison.

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Enfin, un programme de vapeur: Cocktails "Costume italien" de Distillat de raisin et de pomme, avec du riz et des liqueurs de finance et de la "robe de soirée" à base de gin, infusée dans des branches de terre encastrés, avec l'ajout de vin fixé, de sherry et d'ail noir fermenté. Cette robe de soirée est digne d'une histoire séparée, la composante principale du cocktail est le vin fortifié "Bermet", l'une des boissons les plus populaires sur le Titanic, et il est décoré avec un bloc glacé "Heart de l'océan", qui était la Héroïne du film "Titanic".

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La mode est la création d'une tendance avec vos propres mains, mais il est parfois important de rejoindre le plus pertinent à l'ordre du jour. Maintenant au sommet de la popularité, des variations non alcoolisées de cocktails, effectuées exactement exactement comme l'original. Pour ceux qui veulent garder la sobriété de l'esprit dans le bar. Il y a un "Red Viburnum Sbagliato" - une torsion des États-Unis nommés avec l'utilisation de baies de Viburnum, des fleurs orange, de la quinine et des étincelles non alcoolisées. Ainsi que Bellini basé sur le kaki, l'eau de noix de coco et le vin mousseux non alcoolisée et la vierge perze Lychee et Cardamom (450 roubles)

Citations Cocktail Citations
  • "Avion papier" 980 frotter.
  • Sauer Blank 800 roubles.
  • Mme Field 980 roubles.
  • "Kuturier" 980 roubles.
  • "Ligne" 850 roubles.
  • "Costume italien" 850 roubles.
  • "Robe de soirée" 750 roubles.
  • Rouge Viburnum Sbagliato 450 frotter.
  • "Bellini" 450 roubles.
Sartoria Lamberti.

Moscou, Tverskaya St., 3

T. + (495) 795 00 25

www.sartorialamberti.com.

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