Pas besoin, il n'est pas nécessaire - beaucoup diront, et je l'ai aussi. Mais pas si facile de se débarrasser de cela (comment dire plus précisément: mauvaises, nocives, économiquement non renouées?) Habitudes - Allez au magasin. Et peut-être du temps dans l'isolement de soi - l'occasion de réfléchir calmement sur la façon de refuser au moins de la poussée au mini-magasin par des magasins d'alimentation.
Après tout, nous sommes guidés par - un mari, l'alimentation familiale. Et nous ne pensons pas à ce que nous avons une sorte de stock de produits qui ont longtemps été dans le réfrigérateur. Et nous voulons tous autre chose, nouvelle cuisine la plus rapide. Par conséquent, des stocks se déplacent considérablement dans le seau à la poubelle.
- Selon Rosttat, jusqu'à 25% des produits achetés par des États-Unis se mettent dans des ordures, en kilogrammes par habitant, dont un petit homme, c'est près de 100 kg. C'est là que Tyu-Shea, notre argent!
Sur le rebord de la fenêtre du deuxième étage de l'escalier, des tas de produits étaient toujours couchés. J'ai déjà vu à plusieurs reprises "Nouveau", dans des forfaits, du pain, des pâtes, des céréales, de la farine - l'hôtesse les a trouvées avec un coup. Tout cela a été pris par les résidents qui ont des parents dans le village de bovins.
Chose intéressante: maintenant ce n'est pas sur le rebord de la fenêtre! Je suis heureux que les gens soient non seulement devenus plus économiques, mais aussi plus intelligents. Des vestiges de fil, le tissu des femmes crée des belles choses, ajoutant des perles, des bouchers ou des rubans. Pourquoi une telle façon d'épargne ne s'applique pas aux résidus alimentaires, ajoutant quelque chose d'inhabituel au plat habituel?
Je recueille toute la période de recettes de quarantaine de mes connaissances et de les répéter. Le plus souvent, je les informe G., qui a également plus de personnes dans la famille et les revenus sont petits. Et je vais à chaque fois: je l'ai aussi quelque part!
G. L'hiver dernier, j'ai réalisé qu'il faudrait avoir une liste de tous les produits disponibles, jusqu'à assaisonner. Elle est plutôt petite. La cave est marquée, des boîtes de congélation dans le réfrigérateur creux, il y a aussi une caméra distincte. Je compare à propos de moi avec g. J'ai les mêmes installations de stockage, bien que je sienne seul en vie, mais les Quashen et les pommes de terre marinées sont interdites dans mon menu.
Cuire la soupe sans quitter la maison. Pommes de terre Remplacement des courgettes, du chou, de la citrouille. Pour l'attitude, il est bon d'ajouter les vestiges de la bouillie, du sarrasin, des légumineuses, du cambrioleur, du blé, du maïs, cuit sur l'eau. Il est plus correct de faire bouillir les céréales de la taille de l'estomac, mais laissez également la réserve, avec des soupes cuisson plus rapidement.
Aujourd'hui, j'ai une soupe à la poule de poulet, avec l'ajout de résidus de riz du deuxième plat d'hier, j'ai pris un chou frais du congélateur (je ne gèle pas quoi que ce soit), selon la pincée des carottes et du poivre bulgare. Et ce n'est pas la première fois que j'ajoute au chat avec une douzaine de baies de la groseille - olives plus agréables! La nourriture s'est avérée être jolie et savoureuse. Et je cuisinerai Borsch, donc au lieu de la groseille, vous couvrirez certaines tiges de rhubarbe - et le vinaigre n'aura pas besoin. Soupes dans mon menu - À propos d'une douzaine: Je n'ai pas mentionné même des champignons séchés et salés, des boulettes, des vermicelles ...
Je n'aime pas vraiment les poissons en conserve, faire cuire deux fois une soupe d'année, dans le poteau. Et G. Il a appris à faire des coutelets d'eux avec une bouillie de mil.
- Forkoking the Jar de Sauricy / Maquereau avec l'ajout d'huile et mélanger avec un pesh, plus un petit pain et une carotte. Frire au minimum d'huile végétale.
Chaque jour, vous ne serez pas, mais très savoureux!
Le relatif, qui sert dans l'armée: imaginez, aujourd'hui soupe de sarrasin, fu! Il ne l'a même pas essayé, bien que tout le monde soit hurlé pour les deux joues. On peut voir que le gars n'a pas entendu parler d'un tel plat. Je n'ai pas manqué l'affaire de dire que la soupe avec le sarrasin cuisinait constamment. Oui, il est servi même dans les restaurants. Surpris: Eh bien, alors la prochaine fois que je vais manger.
Sans légumes salés, pressés, si légèrement frire du pain avec de l'ail, l'oignon de la marina est-il - il va bien en principe et avec le premier, et avec un deuxième plat.
Je suis inventé par des salades, impensables à première vue. Parce que impensable, que je ne pense pas à eux pendant une longue période.
Pour le petit-déjeuner, il y avait une salade de concombres fraîches - il y a aussi un congélateur au congélateur. Ajout de plumes de riz à bouillies, carottes et des oignons séchées. L'huile végétale est plusieurs variétés en stock.
Un autre ami, T., pendant de nombreuses années, je n'ai pas acheté de mayonnaise, toute la famille adore ses mains cuits. Je ne l'utilise pas si souvent, mais sa recette l'a essayé - délicieux!
Viande - Chaillettes et porc - Apportez des travailleurs privés familiers. Salo Pork Plantay, puis je saute à travers le moulin à la viande et - sur la goutte sur un sandwich avec du pain noir. Je ne pense pas nuisible au beurre et ne pire certainement pas à la qualité. Une paire de poulets repensés à la pate - les sandwichs du matin.
Je n'aime pas le poisson frais, même l'odeur que je le porte mal. Cela me fait de temps en temps avec une base commerciale, un entrepreneur familier - là-bas, il est toujours gelé-gelée gelée. Au fait, nous fournit-moi et des croupes, immédiatement avec la marge du mois à trois.
Depuis le magasin, je n'ai besoin que de pain. Un voisin apporte un seigle sans douleur - lumière, savoureux. J'ai une machine à pain et j'ai fait du pain cuit, mais sans levure, cela ne fonctionne pas, eh bien, ou j'ai échoué. Je veux vraiment un cuit au four et une fois un mois imperméable, des crêpes minces de trois types de farine: grains entiers, seigle et sarrasin / linge - sur l'eau, avec l'ajout de mayonnaise pour une croûte.
Le sucre a refusé il y a trois ans. Mais je me demande ce qui se trouve dans des baies gelées - elles sont sur une douzaine d'espèces, en été aussi, les commerçants privés fournis. Dans le thé du shopping, je ne comprends pas, brassez les feuilles et les tiges de plantes et d'arbustes de fruits.
Je dirai honnêtement, ne soyez pas isolément, j'aurais promené des achats! Et dans les ordures, quelques produits gâtés ont volé. Pendant le même isolement (à partir de la fin mars), je n'ai rien donné à gâcher. Soutenu non seulement son budget, mais aussi l'écologie. Et la nouvelle habitude gagnée.
Auteur - Love Dubinkina
Source - Springzhizni.ru.