Beaucoup de gens pensent que cela vaut la peine d'acheter du vin que dans des magasins de vin spécialisés ou des sociétés viticoles. Quelqu'un croit même que dans le supermarché près de la maison, il ne peut y avoir de vin normal de vin - seulement des faux poudreux. Est ce que c'est vraiment?
C'est un mythe commun. Maintenant, l'alcool est vendu dans tous les grands réseaux de négociation - à Auchan et à Metro et à Pyaterochka et "Carrefours". Tous ces détaillants achètent des vins d'entreprises commerciales, ainsi que des réseaux spécialisés tels que «Worlds parfumés» ou «rouge et blanc». Les grands réseaux ne sont pas rentables pour risquer une licence pour le bien de l'alcool commercial de l'ombre, car ils ont un très grand tour et la fraude entraînera rapidement des problèmes. Mais dans une petite tente sans nom, un risque de rencontrer le faux existe vraiment.
Comment choisir le vin dans un supermarché?
• Cork - pas la chose principale. Maintenant, il y a beaucoup de bons vins fermés par des bouchons en plastique ou juste un couvercle de dumping. Certains pays ont complètement abandonné l'utilisation de bouchons de liège.• Lisez l'étiquette. Le cépage doit être écrit dessus. Si quelque chose de flou est écrit là-bas, comme «des meilleures variétés», le vin le plus probable est constitué de résidus. L'exception est des vins français, il n'y aura pas de cépages, mais la région de fabrication.
• L'âge n'est pas un indicateur. C'est un autre stéréotype commun. Faites attention à la date de mise en bouteille (elle remplit, pas une récolte). Si plus de trois ans sont passés à partir de cette date, le vin probablement de ce vin n'est pas une meilleure qualité.
• Plus cher - pas toujours mieux. Les vins européens sont loin d'assurer toujours la qualité de leur prix. La gamme de prix optimale pour les jeunes vins est de 300-1000 roubles.
"Speravi"
Semi-sucré rouge avec la rive sud de la Crimée de "Massandra".
Prix: 265 roubles.
Photo: rskrf.ru.
"Don Rouge Doves 2018"
Rouge semi-sec de la cave mineriane.
Prix: 299 roubles.
Photo: rskrf.ru.
Esse.
Table de vin sèche des raisins de Cabernet Sauvignon de la société "STERA"
Prix: 427 roubles.
Photo: rskrf.ru.
Inkerman muscat.
Semi-sucré blanc 2019 année.
Prix: 468 roubles.
Photo: rskrf.ru.
Myshako
Vin blanc sec avec ZSU "Kuban".
Prix: 469 roubles.
Photo: rskrf.ru.
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