Le volume de lait produit dans la région de Nizhny Novgorod s'élevait à 570 000 tonnes l'an dernier, l'IA "Time N" a été signalé dans le service de presse du gouverneur et du gouvernement de la région.
La réunion du conseil public du ministère de l'Agriculture de Nizhny Novgorod a eu lieu sur la base de la SEC "Kolkhoz" Kuibyshev "dans le district de Gorodetsky.
Le ministre de l'agriculture et des ressources alimentaires de la région Nikolay Denisov a souligné que le bétail laitier de la région se développe avec succès.
"La production de lait augmente chaque année. L'année dernière, le volume de lait produit dans des organisations agricoles et des exploitations agricoles a dépassé 570 mille tonnes. La croissance au niveau de 2019 s'est élevée à 4%, soit 23 000 tonnes. Nous mettons la tâche - pour sauver la tendance », a déclaré Denisov.Le ministre a rappelé que, afin de stimuler le développement de l'industrie du bétail pour les producteurs agricoles, diverses directions de soutien de l'État fonctionnent.
«Cette année, plus de 1,6 milliard de roubles de subventions fédérales et régionales sont prévues pour soutenir les fermes de bétail. En particulier, 1,2 milliard de roubles ont été alloués du budget régional ", a ajouté le ministre.Ce jour-là, les participants de l'événement ont également visité le Gorodetsky Milk Plant JSC, l'une des entreprises les plus stables et les plus technologiques de l'industrie agraire de la région. L'équipement est modernisé ici, la production de produits laitiers augmente, sa gamme se développe.
«Aujourd'hui, notre usine prend jusqu'à 200 tonnes de lait pour la transformation de 26 fermes de neuf districts de la région. Nous produisons environ 20 articles de produits laitiers. A récemment lancé une nouvelle ligne pour la production d'huile de crème au beurre de 42,5%, qui a une norme européenne et est très appréciée à l'étranger. Dans nos plans, une augmentation de la transformation du lait à 250 tonnes par jour », a déclaré Nina Khasnikov, responsable de la« centrale à lait Gorodetsky »de JSC.Parmi les participants à la réunion se trouvaient le directeur de JSC Ilin-Zaborskoye Alexey Stepanov et président de la Sec "Kolkhoz" Kuibyshev "Evgeny Kochetov, producteurs et fournisseurs de matières premières - lait. Ils ont noté la forte importance du partenariat avec Gorodetsky Dairy Plant.