Les plats du poulet sont très populaires avec les propriétaires. Mais si vous êtes fatigué des côtelettes habituelles ou des arbres frites, vous pouvez cuisiner un plat plus intéressant - des boules de poulet avec du fromage dans la panange. Et joinfo.com le partagera avec une recette.
Comment faire des boules de poulet avec du fromage dans la panange?
Ingrédients:
- Poulet Mince - 450 grammes
- Herbes italiennes - la moitié d'une cuillère à café
- Un oeuf
- Concasseurs à pain - une demi-tasse
- Mozarella - 400 grammes
- Parmesan - Deux cuillères à soupe
- Huile de légumes de froisseuse
Cuisine:
- Préparez tous les ingrédients nécessaires.
- Le fromage de Mozarella doit être coupé en petits cubes. Ils devraient devenir environ 15 pièces.
- Le fromage parmesan doit être grain dans une petite râpe.
- Dans une petite casserole avec une huile végétale de fond épais.
- Mettez-le en feu afin que l'huile soit bien chauffée.
- À ce moment-là, vous pouvez cuisiner des balles.
- Dans un petit bol, mélangez de la viande hachée au poulet, deux cuillères à soupe de superstars panées, des herbes italiennes, de l'œuf, d'une cuillère à café de sel et d'un couple de poivre au poulet noir.
- Bien mélanger.
- Prenez deux cuillères à soupe du mélange résultant et fixez-la d'une forme plate d'un diamètre d'environ cinq centimètres.
- Dans le centre, mettez un morceau de Mozarella.
- Enveloppez-le avec de la masse de viande, formant une petite balle.
- Mettez-le sur une plaque propre et sèche. De la même manière, forme et autres balles.
- Dans un autre bol, mélangez la chapelure restante, une cuillère à café de sel et de parmesan.
- Appelez les balles dans le mélange sec résultant et faites frire dans l'huile chauffée pendant 6 à 8 minutes.
- Les boules de poulet deviendront une couleur dorée sombre.
Vous pouvez les servir de crème sure ou de tabasco. Les préparer sont également faciles. Pour le premier, 100 millilitres de crème sure, des dents à l'ail, du poivron noir, du sel et du poivre chaud rouge. Mélangez simplement la crème sure avec des épices, ajoutez de l'ail haché et servez sur la table.
Pour Tabasco, deux tomates sont nécessaires, un poivron tranchant, deux gousses d'ail, trois tiges d'oignons verts, la moitié de la cuillère à thé, une cuillère à café de vinaigre foncé et une cuillère à soupe d'huile végétale. Tous les ingrédients doivent être commutés par un mélangeur, pour abattre à feu moyen pendant 5 à 10 minutes, refroidir et être servi sur la table.
Bon appétit!
De poulet, vous pouvez également cuisiner un gâteau délicieux et satisfaisant. Il deviendra un excellent ajout au dîner familial ou au festif de fête.
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