Turquie du Nouvel An avec des mandarines, du riz et des canneberges, recette pas à pas avec des photos

Anonim
Turquie du Nouvel An avec des mandarines, du riz et des canneberges, recette pas à pas avec des photos 15882_1
Turquie du Nouvel An avec des mandarines, du riz et des canneberges, une recette étape par étape avec une photo d'administration avec des mandarines, du riz et des canneberges, une recette étape par étape avec la photo admin

INGRÉDIENTS

Recette de cuisson étape par étape

Étape 1

Mettez la dinde dans une grande casserole, verser avec de l'eau froide de sorte qu'elle couvre la dinde à 3-5 cm. Mesurez la quantité d'eau qu'il vous a pris et préparez le mandat de sel à la vitesse de 1,5 g. l. Sel et sucre sur chaque litre d'eau. Ajoutez 1,5 têtes d'ail haché et de 3 brindilles de romarin. Mettez la dinde dans le sel, laissez-la dans une place froide pendant 24 heures.

Étape 2.

Nettoyez les mandarines de la peau, retirez les films. Nettoyez les oignons et l'ail, ainsi que des feuilles de romarin, faites-la très finement et faites frire une huile crémeuse sur une chaleur faible, 10 minutes. Mélangez avec des mandarines, des canneberges, des raisins secs et du riz, du pulvérisateur et du poivre.

Étape 3.

Préchauffer le four à 130 ° C Considérons une dinde, commencez la viande hachée, l'abdomen de l'abdomen (toute la viande émincée ne va pas).

Étape 4.

Attachez les jambes, des ailes pour s'adapter à "sous la souris". Posez la dinde avec poitrine, chère huile d'olive et mettre la forme dans le tiers inférieur du four pendant 2 h 10 min. De temps en temps, lubrifiez le jus de la forme.

Étape 5.

Retournez, sauvegardez les vestiges des remplissages, revenez au four, faites cuire environ 50 minutes., Une fois toutes les 10 minutes. Huile d'olive lubrifiante.

Étape 6.

Devant la coupe, donnez la dinde à "se détendre" sur le plat pendant 20 minutes, mettant une feuille de feuille d'en haut, mais pas en l'affectant. Découpez ensuite les fils, retirez la farce et entrez la dinde. Si la Turquie refroidira la Turquie dans le processus de «loisirs», mettez déjà des morceaux de viande déjà cassés sur un plat avec un remplissage pendant 5 minutes. au four (elle n'a pas encore refroidi).

D'ailleurs

Nouvel An Turquie avec des mandarines, du riz et des canneberges, recette pas à pas avec photo admin

Tablettes écologiques pour lave-vaisselle Vortex - Faites face à toutes sortes de plats sales, enlevez la sieste et la graisse avec les opposés. La formule "ULTRA Tout en 1" 10 en 1 "exécute les fonctions de sel et de rinçage. Les comprimés de vortex sont sans danger pour les dispositifs de drainage et les septicistes, sans danger pour la nature, ont un certificat de sécurité respectueuse de l'environnement.

Lire la suite