Le micro-ondes est devenu indispensable dans la cuisine. Maintenant, nous n'imaginons pas la vie sans elle, car elle peut même être préparée. Mais ce n'est pas si idéal. Il existe des produits qui ne peuvent pas être réchauffés au micro-ondes. Mais malheureusement, nous cassons parfois les règles et nous mettons cette nourriture dans le micro-ondes.
Quelle nourriture ne peut pas être réchauffée dans le micro-ondes angéliqueIl est impossible de réchauffer de la viande congelée au micro-ondes
Comment faire habituellement? Nous n'avions pas le temps d'élever de la viande, cela signifie que nous l'envoyons à tourner au micro-ondes. Bien sûr, nous le mettons sur le dégivrage et ne se réchauffe pas. Mais le micro-ondes est valable dans son plan. Les bords étaient excités et démarrent le processus de cuisson. Mais les restes du milieu sont gelés. Dans ce cas, les bactéries commencent à se multiplier qui peuvent nous nuire.Quelle nourriture ne peut pas être réchauffée dans le micro-ondes angéliqueIl vaut mieux éviter une telle forme de dégivrage. Mettre de la viande au réfrigérateur. Ou utilisez la méthode de grand-mère - mettez-la dans de l'eau froide.
Œufs non pour micro-ondes
Quelle nourriture ne peut pas être réchauffée dans le micro-ondes angéliqueNous pensons que vous avez entendu dire que les œufs explosent. Et c'est vrai. Les vagues de chaleur créent une forte pression sous la coquille, ce qui provoque une explosion.
Non seulement vous mangez, vous devez toujours passer du temps à nettoyer. En outre, il s'agit de protéines, mais lisez-le ci-dessous dans le paragraphe suivant.
Il vaut mieux réchauffer le poulet et les champignons
Quelle nourriture ne peut pas être réchauffée dans le micro-ondes angéliquePoulet pour la plupart
pour lequel il l'aime. Et elle est bonne quand il suffit de préparer. Mais sous l'action des ondes à micro-ondes, la structure de la protéine change. La protéine à l'intérieur du champignon change également. Et cette protéine vaut mieux ne pas utiliser. Ce que vous avez déjà compris, cela concerne les œufs.
Si vous avez un poulet et des champignons, faites une salade. Et encore mieux le tas dans le four.
Lait d'acide et de sein
Lorsqu'il est chauffé à partir de micro-ondes, ces produits perdent rapidement leur faveur. Et plus précisément, tout ce qui est utile meurt. Si vous ne voulez pas boire du lait froid, alors ne le mettez pas si chaud, il vaut mieux être chauffé à la température ambiante. De plus, des produits laitiers fermentés «plient» et perdent le goût.
Quelle nourriture ne peut pas être réchauffée dans le micro-ondes angéliqueLes protéines immunostimulantes dans le lait maternel sont également détruites avec ce procédé de chauffage.
Ne pas guérir les verts
Le même problème. Perdre l'usage et le goût. Oui, et ça ressemble à un spectacle si.Comment faire croître les verts sur le rebord de la fenêtre en hiver (guide) AngéliqueLes baies et les fruits ne peuvent pas se réchauffer au micro-ondes
Comme vous le savez, les avantages des fruits et des baies persistent dans le gel. Mais ils doivent les dégivrer correctement pour que cette utilisation ne disparaisse nulle part. Par conséquent, il ne vaut pas la peine de les déformer dans cet ustensiles de cuisine.
Comment geler les légumes et les fruits AngeliquLe miel ne doit pas être couvert au micro-ondes
Si le miel vaut longtemps, il commence à cristalliser et devient encore plus visqueux. C'est normal. Et souvent, les gens se réchauffent pour renvoyer la cohérence et l'apparence initiales. Mais n'avez pas besoin de faire. Le micro-ondes détruit tous les avantages du miel.
Quelle nourriture ne peut pas être réchauffée dans le micro-ondes angéliqueLa vue initiale du miel retournera le bain d'eau.
Être en bonne santé!