Cette salade inhabituelle est simple et préparée rapidement et elle s'avère étonnamment satisfaisante et savoureuse. Convient pour un dîner en famille, mais peut être mis sur une table festive. Si belle et parfumée, il s'avère.
Nous aurons besoin de cuisiner
Ingrédients:
- 300 g Filet de poulet;
- 4-5 petites pommes de terre;
- bouquet d'épinards frais;
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale (pour la pomme de terre cuite au four);
- Huile d'olive, ail, oignons, jus de citron et thym pour le ravitaillement en carburant.
Le sel sera ajouté lors de la cuisson des pommes de terre et de la friture ou de la cuisson de poulet, il n'est donc pas nécessaire d'ajouter un plat prêt à l'emploi.
Prends soin de telle sorte que les épinards soient frais. Produit congelé pour la cuisson de cette salade ne conviendra pas. Les pommes de terre sont préférables de prendre un jeune, alors vous ne pouvez pas compter la peau - elle sera plus utile et plus savoureuse avec elle. Si la pomme de terre n'est pas jeune, cognez des tranches sans pelage.
Recûter étape par étape
- Filet de poulet bouillir ou préparez-vous sur le gril, pré-légèrement soumis et fournissant des herbes et des épices parfumées (à votre goût). Cool, démonter la fibre ou couper en petites tranches.
- Les pommes de terre (pelées ou bien lavées avec peau) coupées en fines tranches, saupoudrent légèrement de sel et d'épices, ajoutez de l'huile végétale et un mélange. Cuire au four à une température de 180 degrés à la préparation (préparez le maximum pendant une demi-heure, mais vous devez vous concentrer sur votre four et la taille des fractions de pomme de terre). Il est important que les pommes de terre se révèlent croustillantes et complètement finies à l'intérieur. Tranches légèrement froides.
- Préparez le ravitaillement en carburant, mélanger tous les ingrédients (oignons et ail pour couper des feuilles très finement et épicées de thym séparant des brindilles). Ravitaillement en carburant d'insister pendant quelques minutes. À ce moment-là, rincez et séchez les épinards.
- Connectez tous les ingrédients dans le bol de salades et versez le ravitaillement en carburant, mélangez et accédez doucement sur la table. Décorer avec des tranches de citron. Bon appétit!
