Avec du lait condensé et vivez plus de plaisir. Elle aime non seulement les enfants, mais aussi les adultes. Vous souvenez-vous de ce merveilleux délicatesse - gâteau au lait condensé? Cuisine facile, mais quel délicieux. Et noix avec du lait condensé? Vous ouvrez une noix et d'abord, bien sûr, mangez du lait condensé, puis des biscuits.
Avec du lait condensé pour vivre mieux que sans elle. L'utilisation d'un milciificateur condensé AngeliquEt vous avez eu une explosion dans la cuisine? J'ai encore besoin de pouvoir cuisiner du lait condensé afin que vous n'ayez pas à frotter la cuisine.
Mais quel genre de douceur
C'est essentiellement concentré le lait, ce qui est souvent ajouté du sucre. Cette délicatesse peut exister à la fois indépendamment et comme ingrédient d'une sorte de plat.Vous pouvez également verser des crêpes ou des cheesecakes. Savez-vous ce que vous devez faire pour que le fromage soit fabriqué dans la luxe et la belle? Nous avons quelques secrets, nous les avons décrits dans un article séparé. Si vous le souhaitez, vous pouvez le lire. Il y a des conseils très sensibles. Après ces secrets, l'une de votre petite amie enviera un tel fromage.
Avec du lait condensé pour vivre mieux que sans elle. L'utilisation d'un milciificateur condensé AngeliquPour ce merveilleux dessert, nous devons remercier le Français A à Agera, qui n'a pas pu consolider le droit d'auteur. Et Peter Durant a été utilisé par cette sécurité en toute sécurité. Ce dernier a eu un dessert dans des canettes d'étain. Cela a commencé à faire du milieu des 19 siècles et de continuer maintenant.
Le lait condensé est le nom folklorique de la douceur. Le nom officiel est condensé au lait.
Comment faire un lait condensé classique
Tout simplement - il est évaporé. L'option classique ne contient que deux composants: lait et sucre. Maintenant le E. malheureux
Deux composants sont mélangés, puis le liquide est évaporé et le lait épais.
Avec du lait condensé pour vivre mieux que sans elle. L'utilisation d'un milciificateur condensé AngeliquCe que le lait condensé crée dans la production de masse
- Vous devez d'abord préparer du lait, ou plutôt le nettoyer et le refroidir.
- Puis battre la composition du lait sous la norme du gost.
- Après le lait, il s'attend à ce que la pasteurisation détruit des microorganismes. Cela se produit à environ 100 degrés.
- Ensuite, la température doit tomber à 75 degrés.
- Et seulement maintenant le sucre ou le sirop de sucre est ajouté à 70%.
- Le mélange est ensuite placé dans un réservoir, où il est constamment agité, et fait furoncé.
- C'est presque un produit fini. Ensuite, il est agité et laissé refroidir environ 20 degrés.
- Avec du lait condensé non encore terminé. Il est ajouté au lactose.
- Mais maintenant paquet.
- La dernière étape est à nouveau refroidissant.
Mais nous comprenons tous que tout n'est pas si lisse dans l'industrie manufacturière. Par conséquent, vous ne devriez pas oublier que les fabricants sont souvent ajoutés à la substance qu'il ne devrait pas y avoir là. Une telle substance, par exemple, appartient à l'huile de palme. Ne soyez pas brisé par des colorants et des conservateurs. Mais nous ne vous dérangerons pas. Vous pouvez retourner le produit et lire la composition au verso. Le plus souvent, il y a beaucoup de 5 e.
Un peu plus sur le lait condensé classique
En fait, il existe trois critères: la teneur en graisse, la cohérence et la composition.
Le lait condensé classique implique la teneur en matière grasse égale à au moins 8,5%, des substances sèches du lait - au moins 28,5% et la protéine avec une fraction de masse d'au moins 34%.
Il existe une option de dégraissage - des performances en graisse jusqu'à 1%, des substances sèches de lait - au moins 26% et des protéines avec une fraction de masse d'au moins 34%.
Avec du lait condensé pour vivre mieux que sans elle. L'utilisation d'un milciificateur condensé AngeliquSelon la composition, il y a aussi une option. Par example,
lait condensé sans sucre
. Un autre nom est le lait concentré. Café, cacao ou
. À propos de chacun de ces produits, nous avons écrit précédemment. Vous pouvez lire beaucoup d'articles à leur sujet. Et découvrez les faits qui ne sont pas connus. Par exemple, vous saviez que le cacao aide à la douleur à la gorge.
La consistance est presque la même partout. Mais le lait concentré bouilli a une autre consistance. Il est plus épais et a brun. Et le gusté caramel, il ne le déroulera pas avec quoi que ce soit.
Bénéficier des condenses
Habituellement, différents bonbons sont associés à des glucides rapides, ce qui signifie seulement le mal. Mais ce n'est pas. Pas tous doux nocifs, il y a très utile. Et nous avons déjà collecté toute une liste de bonbons utiles. Un article avec cette liste peut être facilement trouvé sur le site.
Vous pouvez vous inscrire cela et utile. Quelle est la douceur utile:
- calcium;
- fluor;
- potassium et magnésium;
- phosphore;
- Vitamine D;
- vitamine C;
- glucose.
Nous espérons que vous avez aimé l'article. Nous avons essayé très fort de vous parler de ce dessert.
Être en bonne santé!