Aller au restaurant, nous voulons avoir du plaisir non seulement au goût, mais aussi esthétique. Beautiful des plats et une table de table, des plats d'alimentation exquis avec des taches lumineuses multicolores de sauces de sauce - il semblerait que tout cela stimule notre appétit. Mais une chose à venir dans une institution inconnue et à attendre quelque chose comme, et bien d'autres - devenir invité du restaurant, dans lequel des normes élevées d'art culinaire sont marquées par des professionnels de la classe mondiale.
AME.RU a espionné qu'ils se préparaient et desservaient des visiteurs de restaurants qui ont reçu la plus haute marque culinaire de l'Olympus gastronomique - l'étoile "Mishalin". Et à la fin de l'article, vous attendez un bonus, ce qui prouve que, dans chacun de nous, cache un chef talentueux.
L'établissement le moins cher au monde marqué par l'étoile "Michelin". Coût de servir moins de 2 $ de poulet à la sauce soja avec du riz et des nouilles (Singapour)
Huîtres avec concombre, eau de tomate et raiforteur
Carpaccio de marbre de boeuf fraisé avec câpres
Homard frit, tomates, gelée et caviar noir
Coq, éteint avec des légumes et des épices
Biscuits Savoy
Rien d'inhabituel. Juste un plat soumis sur le repplement et un morceau d'écorce de bois
Cube au chocolat, Blackberry, Framboise et Panocca
Risotto avec la truffe blanche. Substance jaune au milieu de la gélatine
Cannelloni de la gelée de Langustine avec la mangue. Machine de crabes avec l'ajout de notes Kombava. Feuilles de caviar et d'or alimentaire noires
Sur la plaque - pissenlits
Tarte cramoisi-citron
Tarte avec crevette et caviar Kalugrea
Raman à New York
Homard rôti, reculis avec hibiscus
Makarun avec une rhubarbe marinée de biscuits et une fleur Sakura
«C'est la pâte de Calamarata, que j'ai commandée. On l'appelle donc pas parce que c'est avec calmar, mais parce que la forme ressemble à des anneaux calmar "
«Nous avons pris un ensemble de quatre plats par chacun. En outre, il y avait 3 plus de confort du restaurant et comme gâteau-cadeau avec une bougie. Et oui, ces portions peuvent vraiment remarquer, car vous avez également un plaisir esthétique du processus "
Tunter Tunter, Wasabi et Sésame mayonnaise
C'est ainsi que le poulet est servi dans un restaurant de Mishlensky 3 étoiles
Risotto avec des champignons
Restaurant Louis, non loin de Montmartre. La chambre est petite, maximum sur 20 places. Le coût de l'ensemble de huit plats - 94 €, 5 boissons - 60 €
Consacre de l'institution marquée de l'étoile "Michelin"
Bonus: chacun de nous un petit chef célèbre
Omelette exquise avec avocat et bacon, chef cuisiné Micro de Wavewoman, récompensé les étoiles "Mishen"
Alimentation d'une assiette de fromage avec des bonbons à mâcher sous la forme d'une balle ardente sur une gamme de plats
"Maintenant j'attends mon étoile michelin"
Imaginez que vous pouvez attribuer l'étoile "Michelin". Par exemple, sa grand-mère pour la meilleure tarte râpée ou une collègue du monde, qui nourrit constamment tout le bureau de la cuisson maison. Qui donneriez-vous cette récompense pour quel plat?