Ainesosat
Step-by-step cooking resepti
Vaihe 1
Valmista OPAR: kaivaa hiivaa 2 lasillista lämmintä vettä, lisää sokeria ja kaada, sekoittaen, 2 lasillista pyhää jauhoa; Peitä pyyhe ja aseta 1 h lämpimään paikkaan.
Vaihe 2.
Erilliset oravat keltuaisista; Syörä jääkaapissa. Kun OPARA sopii, lisää munankeltuaiset keltuaiset taikinaan ja sulatettu voita hidasta perusteellisesti. Sitten pysäyttämättä sekoittamista, pumpaamme vähitellen jäljellä olevat jauhot seulan läpi. Tuloksena oleva paksu taikina haaveillut lämpimänä
Maito on hapan kerma, peitä pyyhe ja laita se lämpimään paikkaan. Kun taikina nousee, sekoita se jalusta ja laita se lämpimään paikkaan. Toista se vielä 2 kertaa, minkä jälkeen se on siisti, silikonilevyn avulla, joka häiritsee ylhäältä alas, lisää kermavaa suolaa
Pysyvässä vaahtoproteiinissa antaa testiä lähestyä ja enää sekoittua.
Vaihe 3.
Vahvalla tulipalolla paranee pannua paksulla pohjalla. Ennen kuin kaataa taikina, voitele se vanhalla isoäitillä: Kaada joitakin vihannes- tai vaahtoöljyä lautanen, leikataan pieneen puhdistettuun perunaan, kiinni pistokkeeseen ja voitele paistinpannulla perunan tasaisella puolella, kyydissä öljyssä . Vähennä tulta kevyesti, kirjoita hieman yli puolet taikinan alusvaatteista, kaada kaikki taikina kuumalla paistinpannulla välittömästi ja silloin harjan pyörivä liike paistinpannulla siten, että taikina jakautuu tasaisesti pinta. Tarvitsetko sen nopeasti.
Vaihe 4.
Toisaalta, jossa on hyvin kuuma paistinpannu, Damn on valmis 10-15 sekunnin kuluttua. Huolellisesti lampi ohut joustava lasta ja käänny toiselle puolelle; Paista vielä 7-10 sekuntia. Valmis pannukakut taitavat syvään kulhoon tai kattilaan; Joka kerta, kun sulki kansi, kun loput pannukakkuja paistetaan. Tarjoile lämmin.
Hyödyllisiä neuvoja
Tuore hiiiva meidän aikamme ei ole liian yleistä tuote. Joten he tapaavat sinut, ostaa useita pakkauksia kerralla ja välittömästi laittaa pakastimeen, joka on kääritty elokuvaan. Jaettu vähitellen jääkaapissa.