Uusi vuosi on vuoden tärkein loma. Mutta nopea juhla muuttuu usein elimistömme stressiksi, koska näinä päivinä sallimme itsensä löytää mahdollisuuden ilman omantunnon sivuliikkeitä.
Me Adme.ru päätti kysyä 11 kysymystä, vastaukset, jotka auttavat viettämään lomia paitsi ilman terveydelle vaan myös hyötyä.
Yana Igorevna Prudnikova - lääkäri-gastroenterologi. Se on Venäjän kansallisen yhdistyksen jäsen ja Venäjän gastroenterologisen yhdistyksen jäsen. Yaana Igorevna suostui kertomaan meille, miten syödä oikein uudessa vuodessa.
Uudenvuoden osalta on mahdollista ja jopa murtaa ruokavaliosta
Tällöin kyky syödä sielusta voi johtua Chetmilasta - tämä on suunniteltu vetäytyminen ruokavaliosta, tavanomaisen voiman rikkomisesta. Tästä johtuen kilpirauhasen ja emotionaalisen taustan tila paranee, häiriöiden riski vähenee.
Mutta 31. joulukuuta sinun täytyy noudattaa
Monet juhlapäivänä keskeytyvät välipalojen aikana ruoanlaittoon tai eivät tee mitään ennen illalla. Kuitenkin pitkäaikaiset taukot aterioiden välillä - yli 6 tuntia - vahingoittaa ruoansulatuskanavaa ja lisää myös sappien pysähtymisriskiä sappirakon.
Kapeat vaatteet = ongelmat
Itse asiassa tämä on niin. Ei ole hyödyllistä istua pöydässä ankka tai tiukat vaatteet, koska se herättää vatsan sisällön valettuja ruokatorveen ja voi aiheuttaa närästys ja muut ongelmat. Lisäksi liian suuret asiat voivat johtaa listattuihin ongelmiin, vaikka henkilö ei syönyt mitään.
Lisää valkosipulia ja mausteita
Nämä komponentit parantavat ruoansulatusta, ja on toivottavaa lisätä juhla-astioita. Joten, kurkuminen suojaa maksasoluja vaurioilta. Lisäksi se on anti-inflammatorinen ja koleripitoinen aine. Ja valkosipuli on eräänlainen luonnollinen hepatoprotector: se suojaa maksa ja poistaa toksiinit.
Palvella eilisen leipää pöydällä
Eilen ja kuivattu leipä koostumuksessaan sisältää vähemmän orgaanisia happoja, jotka aiheuttavat happamuuden lisäämisen, närästystä ja turvotusta. Joten ostaa tuoretta liina päivää ennen juhlia.
Ensimmäiset vihannekset
Aloita juhlallinen ateria vihannesten tai eläinten oravan kanssa (kala, lintu, munat), koska ne ovat hyvin sammutettuja nälkä. Ja makea, juusto, hedelmä, päinvastoin vahvistaa nälän ja ruokahalua. Uudenvuodenaattona on parempi antaa etusijalle vihanneksia maanpinnan yläpuolelle sekä vihreät vihannekset: ne ovat runsaasti antioksidantteja.
Majonees-salaatit voivat syödä juhlan keskellä
Enemmän fysiologisesti käyttää tällaisia salaatteja aterian keskellä ", joka peittää" ne alussa ja vihannesten juhlapäässä. Tästä johtuen suolistosta evakuointia tehostetaan ja haitallista ruokaa ei imeytyä kokonaan. Tämä tuo vähemmän vahinkoa keholle.
Ja silti salaatteja täytyy syödä loppuun
Majoneis-salaattien säilyvyysaika on voimasta useita tunteja. On parempi kokata heitä ja syödä välittömästi. Mitä kauemmin ruoka on arvoinen, sitä enemmän bakteereja vaihtelee siinä. Kaikki tämä johtaa fermentaatioon, huonon fermentaatioon ja sen seurauksena suoliston turvotukseen ja muihin ongelmiin, ja jotkut ihmiset voivat jopa syntyä myrkytyksen oireita. Tietenkin voit jättää unohtumattomia salaatteja jääkaapissa. Ei ole erityistä tallennusaikaa, noin 1-2 päivää. Mutta on parempi leikata salaattien komponentit ennen käyttöä ja syödä välittömästi.
Kuumavalkoinen proteiini
Jotta ei ylikuormita kehoa liikaa, on parempi antaa vähärasvaisia kaloja päärautana, voit kanan tai kalkkunanfileeta. Samalla on parempi luopua juuresta, croupista, rasvaisesta lihasta ja rasvaisesta kalasta. On myös toivottavaa syödä ei vastaa salaatteja tai koristeita vaan puremalla vihreitä ja valkoisia vihanneksia.
Vesi ja hedelmät eivät auta ruoansulatusta
Vesi auttaa ylittämään ja selviytymään myrkytyksestä - se on melko myytti kuin totuus. Tietenkin se vie ylimääräistä kehosta, mutta tämä on pieni panos verrattuna maksa- ja suolistojen suorittamiseen. Siksi on välttämätöntä juoda vähintään 5-6 lasillista vettä päivässä, mutta sinun ei pitäisi asettaa suuria toiveita siihen. Hedelmät, varsinkin yöllä, on huono idea. Heillä on paljon fruktoosia, joka käynnistää sisäisen tulehduksen kehossa.
Purkaminen Päivä Loman jälkeen - voit, mutta valinnaisesti
On mahdotonta yksiselitteisesti sanoa, että kaikki on purettava lomien jälkeen. Mutta tarvittaessa voit tehdä 1-3 "kevyt" päivää. Keskity eläinperäisen valon proteiiniin (munat ja kala) sekä lehtivihreillä. Tietenkin purkamisajankohdassa on parempi luopua croup, hedelmät, makeiset.
Ja mitä teet uudenvuodenaattona? Yritä tehdä ruokia ei vain herkullisia, vaan myös hyödyllisiä?