Ruoanlaitto alkuperäiset astiat uudenvuoden pöydän kirkossa vie melko aikaa, ja asiakkaat arvostavat epätavallisia ruokia. Niille, jotka huolehtivat kuvasta, voit hyödyntää reseptejä, valmistaa ne uunissa tarttumattomalla arkilla.
Kukkakaali oluen viljaan juustolla
Tämä juhla-ruokalaji pitää tulevaisuuden vuoden symbolin, koska se on valmis makea kukkakaali!
Ainekset:
- 600 g kukkakaalin kukintoa (jäädytetyt);
- 2 munaa;
- 4 ruokalusikallista jauhoa;
- 70-100 grammaa juustoa, parempaa parmesania;
- Olut - 100 ml;
- Kaksi taidetta. Auringonkukkaöljyn lusikat;
- Mausteet - pippuri, paprika, suola;
- Kasviöljy, hienostunut.
Ruoanlaitto:
Väri kaali purkaa kukinnot (oksat), jätä ne suolattuun kiehuvaan veteen, kiehua 8 minuuttia, kunnes se pehmenee, mutta ei salli ruoansulatusta.
Hienojakoisia juustoja rata. Lisää munien auringonkukkaöljy, voittaa ja lisätä olutta. Sekoittaminen, kaada jauhoja, jakaa kaikki kokkarit. Vain sitten lisätään keitetty juusto. Troon pitäisi olla hieman hapan kerma. Viimeisin viivakoodi lisää suosikki mausteita.
Kuumenna paistinpannu tai, jos on erityinen fryer, upota jokainen kukkakaali taikina, välttämättä ravistelemalla ylimääräistä nestettä ja paista kunnes valmius.
Kalafilaatti jousessa juustolla
Voit lisätä erinomaisen kohokohdan klassiseen astiaan - parmesanin tuoksuva juusto.
Luettelo ainesosista:
- Kala (filet) - 500 g, kaikki, mutta ei luusio (parempi punainen juhlataulukkoon);
- Sipuli sipuli - 1 kpl.;
- Jauhot - 2 rkl. lusikat;
- 1 muna;
- Majoneesi - 2-3 rkl. lusikat;
- Juusto - 50 grammaa, parempaa parmesan;
- Kalan, pippurin, suolan mausteet;
- Kasviöljy, hienostunut.
Ruoanlaitto:
Kalafilaatti leikataan pieniksi paloiksi tavallisiksi nuggeteiksi, suolaksi. Lähteä ja ruoanlaitto bang. Sipulit puhdistaa, jauhaa tehosekoitin, arista juustoa matalalla raastimella, puuttua jäljellä oleviin tuotteisiin: muna, majoneesi, 2 rkl. Lusikat jauhot, mausteet ja juusto.
Kun fileetti on hieman "lepo" munan jauhon seoksessa, sinun on lämmitettävä paistinpannu ja nopeasti paista kaksi puolta. On tärkeää muistaa tuotetta. Keittäminen kala vie vähemmän aikaa kuin esimerkiksi kaali. On tarpeen säilyttää kalan pehmeys ja juiciness, samalla hiomalla herkullinen rapea kuori.
Paahdettu kiinteä juusto
Epätavallinen välipala nuorisoyritykselle ja kaikille juuston ystäville. Voit valita lähdetuotteen mieltymyksiisi: Juusto lisäaineilla, klassisella tai sulugunilla. Reseptillä otetaan vankka juusto, jossa on saksanpähkinät.
Ainekset:
- Kiinteä tai sulugunijuusto - 400 g;
- Muna - 3 kpl;
- Maito - 50 ml;
- Jauhot - 2 rkl. lusikat;
- Suola, mausteet.
Paning:
- Crackers tai murskatut maissihiutaleet, voit makea;
- Kasviöljy, hienostunut.
Ruoanlaitto:
Ruokinnan ja mukavuuden kauneutta varten kukin juustoa voidaan ajaa puulämmitteiseen, pulahtaa taikinaan ja niin paista kunnes valmius.
Ensinnäkin on tarpeen tehdä selkeys: Sekoita jauhoja, kermavia munia, maitoa, suolaa, mausteita. Leipä (murskaus tai murskatut hiutaleet) kaadetaan syvälle levylle. Jokainen juuston pala, joka on esiasennettu luurankoon jättääkseen valmiinaukon ja paista etukäteen lämmitetty auringonkukkaöljy. Tämä voidaan tehdä kattilassa, paistaa tai vain paistinpannussa. Paista enintään 2 minuuttia.
Valmis juusto voidaan laittaa paperipyyhkeelle, jotta saadaan rasvan tai verkkoon.
Banaani paistettu kookospähkinä
Se on erittäin maukas ja epätavallinen jälkiruoka juhla-pöydässä: Tarjoile tällaisia paistettuja banaaneja Can Chocolate Ice Cream tai Classic Seal!
Ainekset:
- banaanit - 2-3 kappaletta;
- Jauhot - 2-3 lusikat riippuen halutusta tiheydestä;
- Coconut Chips - 1 rkl. lusikka;
- Muna - 1 PC;
- Sokeri - 1 rkl. lusikka;
- Maito - 50 ml;
- Busty - Pinch;
- Suola on pieni napauttaa makua.
Ensin sinun täytyy valmistaa auto. Sekoita muna, sokeri, sirut, jauhot, lisää leivinjauhe ja maito, muista tarkistaa paksuus - seoksen tulisi olla johdonmukaisuutta kuin rasvainen hapan kerma, ei levinnyt. Jos se osoittautui nestemäiseksi ja lisää sitten jauhot. Banaanit Puhdista ja leikkaa muki 2 cm paksu.
Valmiit banaanit pulahtaa selkeyden ja paistinpannuksen esilämmitetyssä pannulla. On tarpeen seurata, että rangaistus ei polta, kypsennysaika - 2-3 minuuttia. Tämä ruokalaji, toisin kuin edellinen, on parempi kokata, täysin upottaa banaaneja kuumalla öljyllä.
Katkaravut ja ananakset juustossa
Dish todella kuninkaallinen. Se on valikoima, että paistettua ananasta paistettua ja katkarapu ei jätä ketään välinpitämättömäksi uudenvuodenaattona!
Ainekset:
- katkaravut (parempi kuninkaallinen, iso);
- Ananas - viipaloitu renkaat;
- hapan kerma - 100 grammaa;
- Muna - 4 kpl.;
- tärkkelys (mieluiten maissi, mutta peruna) - 120 g;
- suola.
Ruoanlaitto:
Katkarapuja kiehuvat suolavedessä 1 minuutti, puhdas, lykkää viileä. Valmistele Clar: Sota kerma, munat, 60 grammaa tärkkelystä, suolaa sekoittaen perusteellisesti, rikkomalla kokkareita. Trorilla pitäisi olla riittävän paksu kuin hapan kerma. Odota 10 minuuttia tärkkelys nabuch.
Lämmitä polttava, paistinpannu tai kattila voilla.
Kun jäähdytetään katkarapuja liota ensin tärkkelyksessä, sitten nopeasti pistävässä ja paistalla kiehuvaan öljyyn 1-2 minuuttia. Tee se ananasta.
Katkarapuja ananasta - täydellinen yhdistelmä. Levyssä palvella tätä: laita rengas ananasta taikina ja grillattu katkarapuja siihen, puoli kauniisti koristella kastiketta.
Tässä on vain pieni luettelo alkuperäisistä ruokalajeista lyöjältä, jokainen niistä voidaan mukauttaa makuun, lisää lisää ainesosia: aina paikkaan siellä on hienonnetut pähkinät, tomaattihiutaleet, kuivatut vihreät.
5 artikla Mielenkiintoiset astiat Klysarissa uudenvuoden taulukkoon Bullin vuoden mukaan julkaistiin verkkosivuilla.
Jos pidät artikkelista, tarkista, kiitos. Tilaa kanavamme niin, ettei unohda uusia julkaisuja.