Miksi ja miten pumpata pähkinöitä oikein ennen keittämistä

Kaikki tietävät, että pähkinöitä on hyödyllistä, mutta kaikki eivät tiedä, että ne on liotettava ennen käyttöä. Tällainen menettely nopeuttaa vain tuotteen assimilaatiota, mutta sillä on myös muita etuja.

Mitä tapahtuu, jos liotat pähkinöitä?

Jokainen mutterit sisältävät suuren määrän vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat korvaamattomia ihmisille. Mutta useimmat ravinteiden elementit eivät imeytyy kehoon, koska entsyymi-inhibiittorit häiritsevät. Ne pitävät ydin lepoa ja suojaavat ennenaikaisesta itämisestä. Nämä aineet ovat syy hedelmien katkera maku.

Koneen mutterit puhtaassa vesihuoneen lämpötilassa. Jokaiselle tuotteelle tämä menettely on omat ominaisuutensa.

Manteli

Miksi ja miten pumpata pähkinöitä oikein ennen keittämistä 6310_2

Mantelit suositellaan liottamaan 6-12 tuntia. Kun olet löytänyt veteen, hänestä tulee epätavallisen lempeä. Jos teet ydintä nesteessä, ne kovettuvat.

Liotuksen jälkeen kuluvat mantelit voivat olla yhtä nahassa ja ilman sitä. On pidettävä mielessä, että suuri määrä Tanin iho estää hänen assimilaatioaan ja antaa katkeran maun ytimeen.

Pähkinä

Miksi ja miten pumpata pähkinöitä oikein ennen keittämistä 6310_3

Hedelmät sijoitetaan nesteeseen 8 tuntia. Sen jälkeen he hankkivat makea maku ja tullut pehmeiksi. Hyvin usein tämäntyyppiset pähkinät, kun kokoelma on kemiallinen käsittely, joten liotus edistää toksiinien tuotteen päätelmää.

Setripähkinät

Miksi ja miten pumpata pähkinöitä oikein ennen keittämistä 6310_4

Liotus, on suositeltavaa ottaa raaka siemeniä. Tämä johtuu siitä, että kuoreista peräisin olevat pähkinät teollisissa olosuhteissa ovat usein vaurioituneet minerin. Siksi tällaisten siementen itäminen ei anna odotettavissa olevaa vaikutusta. Vedä tuote 8 tuntia.

Hasselpähkinä

Miksi ja miten pumpata pähkinöitä oikein ennen keittämistä 6310_5

Tämä hasselpähkinä, joka myydään myymälöissä, on voimakas kuivaus ja joskus rikkidioksidin lisäkäsittely. Tästä johtuen hänen ytimessään alkio on lähes mahdotonta herätä, ja siten hasselpähkinä nesteen asettamisen jälkeen ei todennäköisesti saa hyötyä. Mutta jos dunk hänen ytimen 8 tuntia, heistä tulee maukas.

Maapähkinä

Miksi ja miten pumpata pähkinöitä oikein ennen keittämistä 6310_6

Maapähettien ravitsemuksellisen arvon lisäämiseksi riittää se veteen vain 1-2 tuntia. Tämän jälkeen tuotteen ravitsemuksellinen arvo kasvaa useita kertoja. On parempi käyttää maapähkinöitä ilman ihoa, koska se antaa hedelmän katkeraa makua ja häiritsee assimilaatiota.

Liota pähkinät ennen kuin aterioita pitäisi olla pakollisia niille, jotka haluavat saada mahdollisimman paljon hyötyä niiden käytöstä.

Artikkeli Miksi ja miten tehdä pähkinöitä liota ennen kuin ne julkaistiin verkkosivuilla, jotka ovat senfood.ru.

Jos pidät artikkelista, tarkista, kiitos. Tilaa kanavamme niin, ettei unohda uusia julkaisuja.