Mathinskin pengertävän kolmen äänenvoimakkuuden purjevene. Yli puolitoista kymmeniä vuosia Petersbursters ja Pohjois-pääkaupungin asiakkaat ovat tyytyväisiä ylellisiin näkymiin kaupungin tärkeimmistä nähtävyyksistä. Projektin ideologit ja perustajat Ravil Shayyydarov ja Ekaterina Potalov pitivät vuoden 2020 todellisuutta haasteena ja päättivät täysin muuntaa huilun, kääntämällä "Flying Dutchman" yhdeksi kunnianhimoisimmista ja laajamittaisista ravintolaprojekteista.
Vuonna 2021 alus tulee nykyaikaiseksi monimuotoiseksi gastronomisesta hankkeeksi: yli 3000 m2: n alueella, joka on neljä ekosysteemi, jossa on neljä erilaisia käsitteitä ja keittiöitä, panoraamabaari, erillinen juhlahuone ja suuri lastenhuone sijaita. Tammikuussa 2021 kaksikerroksinen ravintola "joki" avasi "Futher Hollanti", jossa vieraat odottavat risteilyä meren jakien lahjojen suosikki makuja.
Aluksen ulkopinta pysyy muuttumattomana - tämä on tarkka jäljennös kolmen matta-purjeveneestä, XVIII-luvulta ostosalusta. "Flying Dutchman" on ylpeä ainutlaatuisesta sijainnista Pietarin historiallisessa keskustassa: kannet avaat jännittäviä näkymiä Hermitage, Petropavlovskin linnoitus, Vasilyevskin saarten nuoli, osastojen sillat, St. Isaac Cathedral ja Neva . Panoramic-ikkunan pöytä on ihanteellinen paikka romanttiselle illalliselle. Yksi tärkeimmistä trumps on lajin terassi Pontionissa, sekä useita terasseja yläkannella: Vasilyevsky Islandin nuolen ulkonäkö on Unescon maailmanperintökohde. Voit mennä alukseen paitsi pengertävästä, vaan myös joesta - tässä on oma laituri joen veneille ja jahteille.
"River" -valikko keskittyi kaloihin ja äyriäisiin. Kokin ohjauksen alla
Alexandra Sinkersku, joka tunnetaan hankkeiden kanssa Pietarissa ja Lontoossa, luotiin ympyrän gastronominen sekoitus. Kaukoidän suunta valikossa - Curry Ramen, thai-tyylinen katkarapu, rikkoutuneet kurkut Dikecon ja Cashew, COD Miso kastikkeella; Välimeren keittiötä edustaa erilaisia pastat ja pizza, Välimeren salaatti katkarapuja; Latinalaisen Amerikan aksentti - Carpaccio naudanlihasta Perun tyyliin (ravintolan valikko tarjoaa asianmukaista huomiota ja liharuokia); Pohjois-Amerikan gastronomiset perinteet, Chaupera kanssa äyriäiset ja crab-keikit Curry-Cocos-kastikkeella.
Ravintolan akvaario sisältää merenkulun asukkaita kaikkialla planeetalla: Marine Hedgehogs Barentsista ja valkoisesta merestä; Hasanskaya ja Imperial Osterit japanilaisesta merestä ja Pietarin lahdella; Wongol Okhotskista ja Japanilaisesta merestä; Kampari Murmanskistä.
Veden elementin valikossa ja joki-asukkaat: kilohaili, karppi, monni ja syntynyt, ilman, että on vaikea kuvitella Pietarin keittiön ruokaa.
Ravintolan "River" sisustus oli valinnut Studio. Suunnittelijat loivat kirkas, kevyt, tilava ja viihtyisä tila: kaunis näkymä luonnollisista sävyistä ja klassisista väriyhdistelmistä, ympäristöystävällisiä materiaaleja, eläviä kasveja. Ja panoraamaikkunat, kuten taide-albumi, paljastavat vieraat inspiroivat Pietarin näkymät.
T. +7 (812) 313 88 66
Osoite: Mindinskaya nab., 6