Jos haluat aloittaa päiväsi oikein, valmistaudu aamiaispuistoon. Se antaa energiaa ja voimaa, kyllästyy ruumiin vitamiineilla ja muilla aineilla hyödyllisiksi. Millaista puuroa ravitsemusterapeutteja suositellaan aamukahoille? Mitkä ovat sääntöjen ruoanlaitto oikean puuroa? Vastaukset näihin kysymyksiin löydät artikkelista.
Esituloksemme oli perinne kokki puuroa sovinnossa vihollisen kanssa. Kenelle on mahdotonta sopia, koska se on tavanomaista sanoa: "Kassa ei hitsaus hänen kanssaan." Varmista, että kokki puuroa aamulla elämään rauhassa ja harmonia rakkaillasi. Joten sanoo ihmisten usko.
Millaista puuroa olisi keitetty aamiaiseksi, ravitsemuksia kehotetaan meille. Eri porttien ravitsemuksellisten ominaisuuksien arvioiminen on huomattava, että energian arvo kaikilla ruusuissa on lähes sama (vaihtelee 300 - 350 kcal / 100 g tuotetta). Mutta eri portges-apuohjelma on imeytynyt, eriarvoinen.
Tämän perusteella ravitsemusterapeutit antavat meille neuvoja aamiaiseksi:
- tattari;
- kaurapuuro;
- Kepponen.
Mutta riisi tai mannikko puuroa aamulla aterioita - valinta ei ole parasta.
Jokainen emäntä osaa kokata puuroa. Kuitenkin, että tämä ruokalaji voi todella herkullista, sinun pitäisi tietää kaikki sen valmistelunsä. Kaikki eivät osaa kokata puuroa!
Ammatilliset kokit antavat muutamia hyödyllisiä vinkkejä, tietäen, mitkä opit kokki täydellisen puuroa:
1. Käytä vain paksua seinämäinen metallin kattila tai pata ruoanlaittoon. Emaloitu keittiövälineet puuroa varten, ammattilaisten mukaan, ei ole sopiva. Assan pohja ei saa olla tasainen, vaan kupera. Tämän suunnittelun vuoksi puuroa on tasaisesti lämmin ja turvota.
2. Käytä pehmeää vettä (keitetty tai pullotettu) ruoanlaittoon;
3. Noudata ainesosien määrättyjä mittasuhteita. Älä käytä vettä enemmän kuin tarvitset.
- Jos keitetään mureneva puuroa (tattari, turvonnut, riisi), ota 1 kupillinen viljaa 2 lasillista vettä.
- Viskoosisten "smear" valmistamiseksi kestää 1 kupillista murskattua viljaa ja 3 lasillista vettä.
- Jos kokki nestemäistä cassaa (semolina, vehnä, kaurapuuro), kiinnitä suhde 1: 4.
4. Kokit suosittele lisäämällä hieman öljyä veteen ruoanlaittoon keittoprosessin alussa.
5. Cruepe Beat ennen sitä keitetään. Huuhtele ensin kylmässä vedessä ja sitten kuuma. Jos aiot valmistaa murskatuista viljoista tai hiutaleista, ei ole tarpeen pestä.
6. Ennen keittämistä tattari tai vehnäkoulukko on edullisesti toimitettava uunilla alhaisen lämpötilan aikana.
7. Älä avaa kansi ja älä sekoita pannun sisältöä. Vesi pitäisi heittää ulos ja puuroa kävellä pari.
8. Älä lisää puuroa liikaa öljyä. Vaikka sanonnassa sanotaan, että tämä tuote ei pilaa häntä, ammattilaiset eivät vieläkään neuvoo niitä väärinkäyttöä. Muussa tapauksessa puuroa menettää makunsa.
- 1 osa on tarpeeksi 1-2 rkl. l. Kerma tai vihannes puhdistamaton öljy.
Toinen vaihtoehto on erittäin hyödyllinen ja voit monipuolistaa astian mielenkiintoisia makuja. Älä rajoita itseäsi vain auringonkukkaöljyllä. Handlebear oliivipuuroa, maapähkinä, manteli, pellava tai maissiöljy. Tästä se on maku vain voittaa!
Tämä puuroa on yksi Venäjän keittiön suosituimmista ruokia, kaikki tietävät. On osoittautunut, että Kushune on tuttu sekä Euroopan, Amerikan, Aasian asukkaille:
- Kiinalaiset ovat usein syömään aamiaiselle tairches - nestemäiset riisi puurot;
- Italialaiset rakastavat aidataan palpistisella - maissipuistolla;
- Amerikkalaiset käyttävät perinteisesti pihviä kermavilla maissijärveillä;
- Saksalaiset, itävaltalaiset ja sveitsiläiset ovat usein runsaasti milchreis - "Dairy Rice".
Älä ole laiska kiehua aamuisin puuroa. Olkoon hyvä perheesi perinne, joka suojaa sitä riidestä ja häiriöiltä.
Tekijä - Ksenia Mikhailovat
Lähde - Springzhizni.ru.