Kanan astiat ovat erittäin suosittuja omistajien kanssa. Mutta jos olet kyllästynyt tavanomaisista leikkauksista tai vain paistettuja puita, voit kokata mielenkiintoisemman astian - kanan pallot juustolla leipää. Ja Joinfo.com jakaa sen reseptillä.
Kuinka tehdä kanan pallot juustolla leipää?
Ainekset:
- Kana Mince - 450 grammaa
- Italian yrtit - puolet teelusikallista
- Yksi kananmuna
- Leipämurskaimet - puoli kuppi
- Mozarella - 400 grammaa
- Parmesan - kaksi ruokalusikallista
- Frikeary kasviöljy
Ruoanlaitto:
- Valmista kaikki tarvittavat ainesosat.
- Mozarella-juustoa tulisi leikata pieniksi kuutioiksi. Heidän pitäisi kääntyä noin 15 kappaletta.
- Parmesan-juuston tulisi olla rajaa pienessä rajalla.
- Pienessä kattilassa paksu pohja kaataa kasviöljyä.
- Laita se tuleen niin, että öljy on hyvin kuumennettu.
- Tällä hetkellä voit kokata palloja.
- Pienessä kulholla sekoita kanan jauheliha, kaksi ruokalusikallista leipää supertähtiä, italialaisia yrttejä, muna, yksi teelusikallinen suolaa ja pari kanaa mustan maanpika.
- Sekoita perusteellisesti.
- Ota kaksi ruokalusikallista tuloksena olevaa seosta ja kiinnitä se tasainen muoto, jonka halkaisija on noin viisi senttimetriä.
- Keskustassa aseta pala Mozarellasta.
- Kierrä se lihan massalla, muodostaen pienen pallon.
- Laita se puhtaalle ja kuivalle levylle. Samalla tavalla, muoto ja muut pallot.
- Toisessa kulhossa sekoita jäljellä olevat leipää, yksi teelusikallinen suola ja parmesan.
- Soita palloja tuloksena olevaan kuivaan sekaan ja paista kuumennetussa öljyssä 6-8 minuuttia.
- Kanan pallot tulevat tumman kultaiseksi.
Voit palvella heitä hapan kerma tai tobasco. Valmistele ne myös helppoa. Ensiksi 100 millilitraa hapan kermaa, valkosipuli hampaat, mustapippuri, suola ja punainen kuuma pippuri. Sekoita vain hapan kerma mausteilla, lisää hienonnettu valkosipuli ja palvella pöydälle.
Tabasco: lle tarvitaan kaksi tomaattia, yksi terävä pippuri, kaksi valkosipulinkylää, kolme vihreää sipulia, puolet tee lusikka, yksi teelusikallinen tumma etikkaa ja yksi ruokalusikallinen kasviöljy. Kaikki ainesosat on kytkettävä tehosekoittimella, teurastamaan keskilämmöllä 5-10 minuuttia, viileä ja voidaan tarjoilla pöydällä.
Hyvää ruokahalua!
Kanasta voit myös valmistaa herkullisen ja tyydyttävän kakun - revitty. Se tulee erinomainen lisä perhe illallinen tai juhlava juhla.
Kuva: PEXEL, Pixabay