Kun Maslenitsalla (ja yleensä) mikä tahansa emäntä oli oma erityinen resepti ilman "punkkeja". Ne lähetettiin ja paransivat sukupolvelta sukupolvesta. Päätimme selvittää, mikä resepti olisi edullisin Onliner: Babushkin, äiti tai moderni, hän on nuori. Siksi etsimme reseptien taloa keittiön hyllyissä, ostimme ainesosia ja paista pannukakkuja.
Pancakesin täysimittaiseen valmistamiseen Carnivalin resepteissä tarvitaan seuraavia ainesosia: tusina munia, kefir, maito, jauhot, sokeri, suola ja sooda (se, joka seisoo keittiössä kaikki elämäsi). Kaikki tämä vietti noin 17 ruplaa, mutta jotkut ainesosat löytävät ehdottomasti jokaisesta jääkaapista (jos et ole opiskelija).
Taikina, jonka me lyömme kiilalla, kuten esi-isällemme.
Pancakes isoäidistä Kefir - 500 millilitraa. Muna - 1 kpl. Sokeri - 2 ruokalusikallista. Ripaus suolaa. Jauhot - 250-300 grammaa. Soda - 1 teelusikallinen.
Aluksi he kiehuttaneet kefiria ja kaada se kulhoon, ne lisäävät munan, sokerin, suolan ja sekoittuvat huolellisesti vispiltään. Nukahdan jauhot, taikinan pitäisi olla paksu kuin hapan kerma. Kolme vastaanottoa lisää soodaa, sekoittaen joka kerta ja lähetä taikina pannuun.
Fritters on helppo kääntää, he eivät kiirehtiä ja mahtuu kerralla kaksi tai kolme kappaletta paistinpannessa. Pancakes ovat "bro". Ruoanlaitto niin helppoa, että olemme enemmän huolissamme palohälytyksestä toimistossa, eivätkä seuraa pannukakkua. Levy oli mahdollista täyttää 5-7 minuuttia, melkein sama kiinalainen mikroaaltouuni ensin lämmittää ruokia ruokalajiesi sijasta ja sitten putoaa.
Lush ja lempeät pannukakut parhaiten menevät hillolla, mieluiten samasta isoäidestä, joka piti resepti.
Ohut pannukakkuja äidin äidistä - 2 kpl. Salt - 1 teelusikallinen. Jauhot - 1 kuppi. Maito - 1 kuppi. Vesi on 1 kuppi. Kasviöljy - 2 ruokalusikallista.
Aluksi lyömme kaksi munaa, suolaa, lisää lasi (250 millilitraa) kiehuvaa vettä, mutta älä lopeta valuutta. Kun lähetät lasi (250 millilitraa) kylmämaitoa, lasi (250 millilitraa) jauhoa ja kaksi ruokalusikallista kasviöljyä (niin, että pannukakkuja ei ole sävytetty).
Ensimmäinen pannukakku on aina com. Meillä oli viisi niistä, onko testi liikaa, onko öljyt riitä, on mahdotonta kääntää niitä turvalliseksi ja turvallisuudelle. Se on ajatus siitä, että äidin reseptillä, äiti: hän valmistaa ja miellyttävä ruokahaluttomuus ja hillo aukeaa. Vaikka ei, voimme selviytyä hillosta.
Älä epätoivoa ja ota pienempi nauha, ehkä vain iso säde? Mutta ei, ei ole yleensä tarttumista ja räjähtää joukko pieniä osia, se tuli kuin Kanadan maantieteellinen kartta, ja pesimme toisen paistinpannuksen. Ohut pirun - "ei bro", ainakin käsissämme.
Kuten testattaessa avaruusohjuksia, keräsi tarvittavat tiedot, toteuttaneet tarvittavat laskelmat, vetäytyivät lastien omistajuudesta ... Lyhyesti sanottuna koko pannukakku. Mutta koti, meidän tapaustoimistossa, pannukakku on paljon upeampi ja makeampi kuin puistoissa, voidaan verrata paperiarkille. Täyte, kinkku ja juusto, mökkijuusto, punainen kala, kaviaari. Voi kyllä ja isoäidin hillo.
Nuoriso Punky Maito - 250 millilitraa. Muna - 1 kpl. Sokeri - 3 ruokalusikallista. Kasviöljy - 3 ruokalusikallista. Jauhot - 170 grammaa. Dough Breakner - 1 teelusikallinen. Salt - 1 teelusikallinen.
Se on tämäntyyppinen pannukakku useammin kuin toiset mainonnassa kaadetaan moottoriöljyllä. Ensi silmäyksellä nämä ovat samat pannukakut, vain uusien markkinoijien kielellä. Mutta tässä on eroa Kefir-maidon sijasta ja sooda, leivinjauhetta. Pankettikon taikina ei siedä odotuksia - ei yötä eikä edes tunti hyödyttää häntä - kyynele alkaa liittyä reaktioon heti, kun se saa kosteassa ympäristössä. Mitä enemmän odotat sen jälkeen, sitä vähemmän hänellä on vahvuus säilyttää taikinan pörröinen ja valo.
Pakety ei tupakoi ja paahdettu tasaisesti, valu kultainen kupari väri. Ennen kääntämistä, varmista, että on riittävästi reikiä, jotka eivät katoa niiden pintakupista, puhkeamisesta, pitäisi jättää pieni "kraatteri".
Miellyttävä hetki on tullut kulinaarisessa tekstimme maistelemassa. Ohjelmoijat, toimittajat, kirjanpitäjät, sihteerit, johtajat ja toimistojohtajat ovat yleensä kaikki, jotka onnistuivat keittiön äänestämään. Peukik voitti, jonnekin, yksi isoäiti pannukakkuja, hyvin, ja muistutamme, että kaikki voivat jakaa perheen tai erityisen reseptin kommenteissa.
Kiitos avusta, kun valmistellaan artikkelin Artek Network - Brands Sencorin ja Lamartin jälleenmyyjä Valko-Venäjällä
Kanavamme Telegramissa. Liity nyt!
Onko jotain kertoa? Kirjoita Telegram-Botin. Se on nimettömästi ja nopea