Jälleenmyyjät pyytävät suuria lihatuotteiden toimittajia kasvattamaan hintoja makkaraa ja makkaroita 10-15% sianlihan ja kanan lihan kokonaismäärästä johtuen. Tämä kirjoittaa "Kommersant" viitaten lihan jalostajien valitukseen Venäjän kauppaverkostoihin.
Julkaisun mukaan lihaprosessorit väittävät vetoomuksensa suurille vähittäiskaupan verkostoihin raaka-aineiden kustannusten merkittävään kasvuun. Tänään ensimmäisen luokan ruho broileri maksaa 134-138 ruplaa. Kilogrammaa ja viime vuonna sen hinta oli 87-92 ruplaa. Myös hinta ja sianliha - 119 ruplaa. Kilogrammi, hinta nousi 134-138 ruplaa.
Lihaprosessoreiden vetoaminen ostohintojen lisäämiseksi on jo saanut Ribe, KommerSant-raportit. Tämä pyyntö vahvistettiin julkaisun lähteellä ja toisessa suuressa verkossa. Hänen mukaansa, joissakin tapauksissa valmistajat lupaavat pidentää hinnankorotusten hintaa useita kuukausia. X5-vähittäismyyntiryhmässä ("Pyakocka", "Crossroads") kertoi, että ne pitävät kaikki toimittajien valitukset, Kommersant kirjoittaa.
APE: n "taistelu" (brändi "Stakka") Artem Kudimov ilmoitti julkaisusta, että naudanlihan hinta voi myös kasvaa myös 15 prosentin kuluessa viime vuonna, mukaan lukien valmiiden kustannusten nousun vuoksi Tuotteet.
"Ainoa tapa valmistajat pitämään marginaali on lähettää hinta hinnat", lihan kierrätyksen edustaja kertoi Kommersantin julkaisemisen.
Kansallisen lihayhdistyksen päällikkö Sergey Yushin epäilee, että sianlihan arvon kasvu on tärkein syy, jonka vuoksi suuria toimittajia pyydetään nostamaan ostohintoja.
Yushinan mukaan hintojen noususta hintojen noususta helmikuussa helmikuussa, nyt sianliha on halvempaa kuin kesällä 2019 ja 2020. Asiantuntija selvensi, että suurien toimittajien kustannusten rakenne lisää muita tuotantokustannuksia koskevia hintoja: mausteet, jotka on sidottu valuutalle, kuorille ja pakkauksiin sekä logistiikkaan ja sähköön.
Sergey Yushin kertoi myös Kommersantin julkaisemisen, joka on nyt Venäjällä yli 1000 lihan askelta ja kilpailussa, vähittäiskauppiaat eivät ehkä hyväksy toimittajien ehtoja.
Agrifood Strategioiden presidentti Albert Davleev uskoo, että siipikarjanliha on kalliimpaa johtuen rehun rehun arvosta korkealta tasolla - keskimäärin 18 000 ruplaa. tonnilta. Asiantuntija huomautti myös, että lintuinfluenssan leviämisen ja karjan leikkaamisen yhteydessä suuret toimittajat ovat käyttöpääoman puute. Davleevin mukaan kananlihan hinta kasvaa väistämätön, KommerSant kirjoittaa.
Venäjän federaation maatalousministeriö on kuitenkin vakuuttunut siitä, ettei lihavalmisteiden hintojen nousua. Laitos selkiytyi, että 2021 alussa sianlihan ja siipikarjanlihan kustannukset laskivat markkinoiden ylimitoksen vuoksi, joten ei ole mitään syytä lisätä lihavalmisteiden kustannuksia.