Ainekset:
- Kurkku Turkki - 250 g.
- Perunat - 1 kpl.
- Sipulit - 1 kpl.
- Porkkana - 1 kpl.
- Pepper Sweet Bulgarian - 1 PC.
- suola
- Pepper, Bay Leaf
- Voi kermainen ja oliivi vihannesten paahdettamiseksi
- Vihreä, valkosipuli
- Muna - 1 PC.
- Jauhot - 5 rkl.
- Maito - 1-2 rkl.
- Suolan chipotch
Ruoanvalmistusmenetelmä:
Lähetämme lihaa kattilaan ja kaataa kylmää vettä.
Minulla on noin 2 litraa.
Liha täyttää vedellä niin paljon, että vesi on täysin peitetty lihalla.
Lisää pippuria ja suolaa makuun, 2-3 laakereiden levyt.
Me laitamme tuleen ja kiehumaan.
Samaan aikaan leikataan sipulit, perunat, pippuri ja porkkanat.
Heti kun liemi keitto nyytit kiehuvat, poista vaahto ja vähennä tulta.
Pan laittaa voitta ja vähän oliiviöljyä.
Lähetämme kaikki vihannekset pannulla.
Lisää suolaa, pippuria ja sekoita hyvin.
Paista vihanneksia pienellä tulessa 2-3 minuuttia.
Lähetämme kaikki vihanneksemme liememme.
Sekoita ja jatka valmistautumista alhaiseen kuumuuteen.
Sillä välin valmistaudumme keittotaidon dumplingit, valmistus resepti on hyvin yksinkertainen.
Voit tehdä tämän pienessä säiliössä yksi muna, viisi rkl jauhoa, yksi lusikallinen maitoa ja vähän suolaa.
Kaikki sekoita hyvin kädet ja sekoita taikina dumplings.
Taikina on hieman tahmea ja erittäin pehmeä.
Sen pitäisi olla.
Peitä ruoka-kalvo ja säilytä 15 minuuttia.
Sillä välin saamme lihaa ja puhdasta luusta.
Se on niin paljon puhtaita filebejä, joista se osoittautui, mielestäni tarpeeksi.
Lisää liha keittoon ja sekoita.
Liitä pienet palat taikinasta ja lähetä keittoon.
Sekoita hyvin ja kokki 5-7 minuuttia.
Lisää yksi hienoksi hienonnettu valkosipulinkylvi ja vähän tuoreita vihreitä, jos ei ole tuoretta, voidaan korvata pakastetulla tavalla.
Minulla on kodikas koti puutarhasta jäädytetystä kesästä lähtien, säilyttää Mazil Zip-paketeissa.
Sammuta keitto nyrkkeillä ja kaada levyille.
Rakastan keittoa, jossa on paksut, ja kaikki ainesosat törmäsivät lusikalla.
Lisää musta vasaran pippuri ja yritä.
Valinnaisesti voit lisätä lusikan hapan kermaa.
Mutta keitto nyrkkeillä osoittautui ja niin herkullinen, muista kokeilla!
Jos sinulla on pieniä lapsia kotona, valmistele tämän lasten dumplings, vain ilman vihanneksia, he varmasti pitävät siitä!