Elikagaien mitoak egunero guztiok bilatzen ditu. Hezur-esnearen onurak, eguneko derrigorrezko ur kantitatea eta bihotzarentzako janari koipetsua izateko arriskua - jende gehienaren buruan dauden instalazio guztiak.
Alde guztietatik loturiko esaldiak erlazionatu, ezagunak eta elikadurak.
Artikulu honetan, askok haurtzaroa eta sinetsi dituzten janari mitoak uko egiten ditugu.
Elikagai frijituak bihotzeko erasoetara eramaten ditu
Zientzialariek ez dute oraindik kontsumitutako eta bihotzeko gaixotasunen zenbatekoaren arteko lotura zuzena aurkitu.
Baina ez da merezi gehiegizkoa, inork ez baitu arazoekin pisuarekin eta beste ondorio desatseginen ondorio desatseginen pare bat, janari azkarreko saiheskiak koipeztatzen dituena.
Esnea hezurrak sendotzeko
Esne kopuru handia hezurra indartzen duenaren aitzakiaren azpian mozkortuta zegoen. Janari buruzko antzeko mitoek gehienetan gurasoak eta senideak dituzten haurrak entzuten dituzte.
Zientzialariak ondorio desberdinak izan ziren. Esne eta galactose galactosa eta galactosa gorputzera kaltegarriak dira. Adibidez, zahartze prozesuak azkartzen dituzte eta minbizia sexuala eramaten dute. Bigarren elementua produktuaren hormonen eduki handiak ere eragin dezake.
Naturalak baliagarriak dira
Elikagaien mitoek fabrikatzaileek beraiek sortzen dituzte, adibidez, "organikoa" errenkadan deituz.
Jakina, produktuak gizatiarretik eta kontzienteen baserri batetik, merkatu merke bat baino askoz hobea da. Hona hemen "naturala" itsatsitako pegatinak azkenaldian, salmentak handitzen duelako.
Jakina, beharrezkoa da produktu hobeak lehentasuna eman eta konposizioan irakurtzea. Baina ontzian promesa ozenak sinesten ditu oraindik ...
Irakurri ere: benetan erabilgarriak diren "ospe txarra" duten janaria
Nahitaezko ur kantitatea
1,5-2,5 litro ur egunero ere ilusio ugarietako bat da. Lehenik eta behin, pertsona batek eta, beraz, hezetasuna lortzen dute hainbat produktuetatik, eta bigarrenik - dena banan-banan dago.
Ez ezazu sinetsi janariari buruzko horrelako mitoetan. Hobeto bideratu zure ongizateari. Edateko ur kopurua bizileku, ahalegin fisikoaren eta adierazle fisiologikoen araberakoa da.
Egurrezko oholen arriskua
Askok ez dute egurrezko ebaketa-taulak erabiltzen, beren mikroorganismo arriskutsuetatik eserita daudelako.
Baina ikertzaileek zuhaitzaren gainazal porotsua aurkitu zuten organismoen ingurune aproposa den arren, ez ditu inon transmititzen. Ez dago mikroorganismorik produktuetan eta mikroorganismoen digestio-sisteman, aitzitik, egurrera sakontzen baitira eta bertan hiltzen dira.
Plastikozko taulak ez bezala, benetan arriskutsu asko daude, eta elikagaien gizakian erraz sar daitezke.
Gomak desagerraraztea ez da digeritzen
Zientzialariek ukatu zuten haurrentzako istorio ikaragarria. Elikagaiei buruzko hainbat mito ikustea, ikertzaileek oietako digeritu zuten.
Astebete inguru iraun eta idorreria eragin dezake. Baina gorputzaren ondorio latzak ez du ausazko irenstea eragingo.
Irakurri ere: zer da aguakate erabilgarria: 8 datu zientifiko
Txokolatea kaltegarria
Jende askorentzako albiste onena - txokolatea ez da kaltegarria eta erabilgarria! Kakao olioak hipertentsioa murriztu dezake.
Egia esan, kalitate handiko txokolate ilun hau da. Sistema kardiobaskularra berreskuratzeaz gain, gosearen eta iraulketaren pisuaren sentimendua ezabatzen ere laguntzen du.
Hala ere, adituek ohartzen dira goxotasuna eta esne txokolatea nahiko egokiak direla bihotzaren lan ona egiteko.
Eta karbohidratoak ere kaltegarriak dira
Karbohidratoak suaren ondorioz, beren pisua jarraitzen dutenek beldur dira. Ez da gozogintza, pasta edo cookie!
Baina planteamendu hori ez da nahiko zuzena, karbohidratoak beharrezkoak direlako glukosa sortzeko. Giza gorputzak funtzionatzen duen substantzia horretan dago.
Hori dela eta, oraindik ere karbohidratoak kontsumitzea merezi du, janariaren inguruko mito arruntak eta bere ondorio arriskutsuak izan arren. Ez da merezi ogi xerra pare bat gehitzea otordu guztietan.
Edari berezietatik energia
Bereziki aktiboentzako edari bereziek energia asko ematen duten arren, horrelako ezer egiten dute.
Haien konposizioan, kantitate handiek kafeina, azukrea eta aminoazido taurina dituzte. Konbinazio honek gorputzaren indarren epe laburreko mobilizazioa lortzeko aukera ematen digu. Ondoren, jarduera beherakada nabaria da.
Horrelako edarien erabilera erregularraren emaitza insomnioa eta obesitatea izan daitezke.
Ikusi ere: Koreako sukaldaritza: Asiako platerak egosten diren 5 sekretu
Eta zer arauak dira elikaduran eta zergatik? Esan iezaguzu iruzkinetan!