Haragi produktuen hornitzaile handiek saltoki batzuek saltxitxa eta saltxitxak% 10-15 erosteko prezioak igotzeko eskatzen zaie txerriaren eta oilasko haragiaren prezioaren gorakada izanagatik. Honek "kommersant" idazten du haragi prozesadoreen errekurtsoari errusiar merkataritzako sareetara.
Argitalpenaren arabera, haragi-prozesadoreek salatu zuten txikizkako sare handietara lehengaien kostuaren igoera nabarmenetara. Gaur egun, lehen kategoriako karkasa-euskarria 134-138 errublo balio du. Kilogramo bakoitzeko, eta iaz 87-92 errublo izan ziren. Prezioan eta txerrian ere hazi da - 119 errublo. Kilogramo batentzat, prezioa 134-138 errublo igo zen.
Erosketa prezioak handitzeko haragi-prozesadoreen errekurtsoa dagoeneko jaso da Riben, Kommersant txostenak. Eskaera hau argitalpen iturriak eta beste sare handi batean baieztatu zuten. Haren arabera, zenbait kasutan, fabrikatzaileek prezioen igoeraren prezioa luzatzen dute hainbat hilabetetan. X5 Txikizkako Taldeak ("Pyaterochka", "bidegurutzeak") jakinarazi du hornitzaileen helegite guztiak aintzat hartzen dituztela, Kommersantek idazten duela.
APEko zuzendari komertzialak "gure hitch" ("Stakka") Artem Kudimov-ek jakinarazi du urte honetan behi prezioa iazkoaren aldean% 15 barruan ere haz daitekeela, baita amaitutako kostuaren igoera dela eta Produktuak.
"Marjina mantentzeko fabrikatzaileen modu bakarra prezioen tasak emititzea da", esan zuen haragi birziklapen ordezkariak Kommersant-en argitaratzeari.
Sergey Yushin haragi nazionalaren elkartearen buruak zalantzak ditu txerriaren balioaren hazkundea arrazoi nagusia dela, eta hornitzaile handiak erosteko prezioak igotzeko eskatzen zaie.
Yushina-ren arabera, otsailean% 10eko prezioak handitu arren, txerria 2019ko udan baino merkeagoa da eta 2020. urtean. Adituak argitu zuen hornitzaile handien kostuen egiturak beste ekoizpen kostuen prezioak handitzen dituela: moneta, maskorra eta ontziak lotuta dauden espeziak, baita logistika eta elektrizitatearekin lotuta dauden espeziak ere.
Sergey Yushin-ek Kommersant-en argitaratzeari ere esan zion, Errusian 1.000 haragi pauso baino gehiago eta lehia handian, baliteke saltzaileek ez izatea hornitzaileen baldintzak ados.
Nekazaritzako estrategien presidenteak Albert Davleev-ek uste du hegazti haragia garestiagoa dela elikaduraren jarioaren balioa maila altuan - batez beste 18 000 errublo. tonako. Adituak ere nabaritu zuen gripe hegaztiaren hedapenaren testuinguruan eta abeltzaintza moztea, hornitzaile handiak lan kapital ez izatea. Davleev-en arabera, oilasko haragiaren prezioaren igoera saihestezina da, Komertssek idazten du.
Hala ere, Errusiako Federazioko Nekazaritza Ministerioa ziur dago haragi produktuen prezioak handitzeko arrazoirik ez dagoela. Sailak 2021 hasieran argitu zuen txerriaren eta hegaztien haragiaren kostua merkatuaren gehiegizkoa dela eta, beraz, ez dago arrazoirik haragi produktuen kostua handitzeko.