Kohupiimi küpsised
Kohupiim tainas on üks lihtsamat ja kiiremat. Seda tehakse kergesti ja küpsetamine selgub väga õrn ja maitsev.
Sa vajad:
250 g majajuustu
100 g või
170 g jahu
4 lusikat suhkrut
bassi tükeldamine
näputäis soola
Sõbrad suvilajuust nii, et puuduvad tükid. Lisa sool. Kreemjasõli tõstetud ja segatakse suvilajuust. Lisa püha jahu ja küpsetuspulber. Sõtke tainas.
Lõpetatud tainas algab palli ja võtke külmkapp.
Tundi pärast saada see välja ja tulistada tasasele pinnale nii, et selgub kuradi paksus 2-3 millimeetrit.
Tainast välja lõigatud klaas.
Suhkrureostus alustassis. Iga kruus lolling suhkru ja kattes suhkru sees.
Pool ring on suhkru taas suhkru ja suhkru jälle sees.
Veerand ringist petta ka suhkrusse ja panna küpsetusplaadile.
Saada ahi ahjule eelsoojendatud 200 kraadi 25 minutit.
Sa vajad:
150 g jahu
200 g suhkrut
¼ tl soola
180 g marju (värske või külmutatud). Jõhvikad, mustika, kirss sobivad kõige sobivamad.
110 g või
2 muna
Segage jahu, suhkur ja soola. Lisa marjad. Kui nad on külmutatud, ei ole vaja sulatada.
Põletage õli ja kandke need saadud segu. Segage.
Munade teritamine, lisage need tainasse ja segage kõik uuesti.
Saadud segu jaotati kujul ja pani ahju kuumutati 180 kraadi.
Küpseta 25-30 minutit. Asjaolu, et pirukas on valmis, mõistate maitsvat aroomi ja rammed koorikut.
Sa vajad:
klaas jahu
1/2 tassi suhkrut
1/3 tassi kakao
1/2 tassi piima
1/3 klaasi taimeõli lõhnata
näputäis soola
Teelusikatäis äädikas
tl küpsetuspulber
Tsukata, kuivatatud puuviljad või marjad maitse järgi
Segage jahu ja kakao kaussi. Lisage suhkur, küpsetuspulber ja sool. Segage kõik põhjalikult.
Lisa taimeõli, äädika ja piima. Suhkunud või marjade olemus.
Segage tainas nii, et homogeenne mass osutus vormidele laienemiseks ja asetage ahi 180 kraadi kuumutamiseks 20 minutit.
Sa vajad:
200 milliliitrit Kefira
4 supilusikatäit suhkrut
1 muna
400 g jahu
50 g või
tl küpsetuspulber
taimeõli praadimiseks
Õli segamine muna ja suhkruga ning sirgendamine homogeense seisundiga. Lisa kefiir ja segage. Visake jahu ja küpsetuspulber. Sõtke tainas.
Kahju tainas ja kahe prillide erinevate läbimõõduga klaasi abil, lõigatud sõõrikud (kõigepealt teete ringi suure klaasi ja seejärel selle sees - ring on väiksem kui väike klaas).
Edasise toiduvalmistamise ajal on laps parem mitte osaleda!
Õli eeluurimine pannil. Lase õrnalt sõõrikud kuuma õli ja praadida mõlemal poolel.
Mitte üldse toitumistoolis, kuid mõnikord saate!
Bon Appetit!
Foto Gustavo Fring: pexels