Uus aasta on aasta kõige olulisem puhkus. Kuid kiire tähistamine muutub sageli meie keha stressiks, sest nendel päevadel lubame end leida võimaluse ilma südametunnistuseta.
Me Adge.ru otsustas küsida spetsialist 11 küsimust, vastused, mis aitavad veeta puhkust mitte ainult kahju tervisele, vaid ka kasu.
Yana Igorevna Prudnikova - arst-gastroenteroloog. See kuulub Venemaa toitumis- ja alternatiivsete dieedi ja navikoloogiliste ühingu liige ja Venemaa gastroenteroloogilise ühingu liige. Yana Igorevna nõustus meile ütlema, kuidas uut aastas süüa.
Uue aasta jaoks on võimalik ja isegi vajadust murda toitumisest
Sellisel juhul on võime süüa hingest võib seostada Chetmila - see on planeeritud taganemise toitumisest, tavalise võimsuse režiimi rikkumisest. Selle tõttu paraneb kilpnäärme ja emotsionaalse tausta seisund, häirete oht väheneb.
Aga 31. detsembril peate järgima
Paljud pidulikul päeval katkestavad suupisted toiduvalmistamise ajal või ei tee midagi enne õhtuni. Kuid pikaajalised vaheajad söögikordade vahel - rohkem kui 6 tundi - kahjustada seedetrakti ja suurendab ka sapi stagnatsiooni riske sapipõie.
Kitsad riided = probleemid
Tõepoolest, see on nii. See ei ole kasulik istuda lauas pardi või tihedas riietuses, sest see provotseerib mao sisu valatud söögitoru ja võivad põhjustada kõrvetiste ja teiste murede tekkimist. Lisaks võivad liigselt kitsad asjad viia loetletud probleemideni, isegi kui inimene ei söö midagi.
Rohkem küüslaugu ja maitseainete
Need komponendid parandavad seedimist ja soovitav on lisada pidulikele roogadele. Niisiis kaitseb kurjategija kahjustuste eest maksarakke. Lisaks on see põletikuvastane ja koleriidiline aine. Ja küüslauk on mingi looduslik hepatoprotektor: see kaitseb maksa ja eemaldab toksiine.
Serveeri eile leiba laual
Eile ja kuivatatud leib selle koostises sisaldab vähem orgaanilisi happeid, mis provotseerivad happesuse suurenemise, kõrvetiste ja puhitus. Nii et ostke värske Lof päev enne tähistamist.
Esimesed köögiviljad
Alusta pidulik sööki köögiviljade või loomade oravaga (kala, lind, munad), kuna need on hästi kustutatud nälga. Ja magus, juust, puuviljad, vastupidi, tugevdada nälja ja söögiisu tunnet. Uusaasta eelõhtul on parem eelistada köögiviljade kasvavaid köögivilju ning rohelised köögiviljad: nad on rikas antioksüdante.
Mayonnaise salatid võivad süüa pidu keskel
Rohkem füsioloogiliselt kasutage selliseid salateid söögi keskel, "hõlmab neid aedviljade pidu alguses ja lõpus. Selle tõttu suurendatakse soolestiku evakueerimist ja kahjulikku toitu ei imendu täielikult täielikult. See toob kehale vähem kahju.
Ja veel salatid vajavad lõpuni
Majoneesi salatite säilivusaeg on jõudu mitu tundi. Parem on neid süüa ja kohe süüa. Mida kauem toit on väärt, seda rohkem baktereid varieerub. Kõik see toob kaasa kääritamise, vaeste kääritamise ja selle tulemusena paisumise ja muude sooledega probleeme ja mõned inimesed võivad tekkida mürgistuse sümptomid. Muidugi saate jätta unustamatu salatid külmkapis. Spetsiifilist säilitusaega ei ole umbes 1-2 päeva. Aga see on parem veel lõigata komponendid salatid enne kasutamist ja kohe süüa.
Kuumvalgusvalgu jaoks
Et mitte üle koormata keha liiga palju, on parem anda madala rasvasisaldusega kala kui pearoog, saate kana või Türgi filee. Samal ajal on parem loobuda juurest, ruudu, õlise liha ja rasvane kala. Samuti on soovitav süüa mitte kooskõlas salatite või garneering, kuid hammustades roheliste ja valgete köögiviljade.
Vesi ja puuviljad ei aita seedimist
Vesi aitab mitte ületada ja toime tulla mürgistusega - see on üsna müüt kui tõde. Muidugi, see võtab ekstra keha, kuid see on väike panus võrreldes tööga, et maksa ja sooled toimivad. Seetõttu on vaja juua vähemalt 5-6 klaasi vett päevas, kuid te ei tohiks sellele suuri lootusi panna. Puuviljad, eriti öösel, on halb mõte. Neil on palju fruktoosi, mis käivitab keha sisemise põletiku.
Päeva mahalaadimise päev pärast pühi - saate, kuid valikuliselt
On võimatu ühemõtteliselt öelda, et igaüks tuleb puhkuse ajal tühjendada. Aga vajadusel saate teha 1-3 "kerge" päeva. Keskenduge loomsete päritolu valgusvalgule (munad ja kala), samuti lehtede rohelistest. Loomulikult on mahalaadimisperioodil parem loobuda ruudukujulistest puuviljadest, maiustustest.
Ja mida te valmistate uusaasta eelõhtul? Püüdke teha roogasid mitte ainult maitsvaid, vaid ka kasulikke?