Pidulik tabel on raske ette kujutada ilma salateid. Siin on palju erinevaid retsepte, siin on veel üks võimalus maitsvatest, rahuldavatest ja ilusatest salatidest värskete köögiviljade ja suitsukana lihaga.
Retsept
Selles retseptis ei pea midagi eelnevalt keema, küpsetama ega praadima. Seetõttu jätab natuke toiduvalmistamise. On vaja valmistada ette:- Suitsutatud valge kana liha (rind) - 300-400 g;
- Juustu tahke - 200 g;
- Värsked tomatid - 4 tk;
- Pepper Sweet - 1 pod;
- maisi (konserveeritud toidu) - 1 pank (340 g);
- Bulb - 1 tk;
- Mayonnaise - 3 spl. l.;
- Sugar - 1 spl. l.;
- Äädikas (9%) - 1 spl. l.;
- Sool - 1 tl.
Menetlus:
- sibula tükeldamine peeneks, nihutades väikese kaussi;
- Puista suhkru, soola, veega äädika abil, seejärel valage keeva veega nii, et vibu oleks vedelikuga täielikult kastetud, segama ja andma vea vähemalt 15 minutit, siis ära visata sõela ja pigistage veidi;
- Pipari pod ei sisalda seemneid ja lõigatud väikesteks nelinurkseks;
- Tomatite jagatud kvartali nuga, hoolikalt puhastada seemned ja lõigata tselluloosi, samad tükid, nagu pipar;
- juustu lõigatakse väikesteks kuubikuteks;
- Kana rind (ilma nahata) - üsna suured tükid;
- Sega tomatid, paprika, juustu, marineeritud sibul ja kana liha, lisage konserveeritud maisi (ilma vedelikuta);
- Jälgi majoneesi.
Lõppenud salati segu ja nihutage ilusa salati kaussi.
Näpunäiteid toiduvalmistamiseks
Mitmed näpunäited, mis aitavad teha maitsvat salatist:
- Tomatite seemned tuleb eemaldada, kui jätate selle hetke vahele, siis jooksevad palju vedelikke ja salatit;
- Tavapäraste sibula asemel saate võtta magusa salatisageduse, sellel on vähem terav maitse
- Nii et salat on muutunud veelgi ilusamaks, saate kasutada erinevate värvide piparit, võttes kolmanda punase, kollase ja rohelise pipart kolmanda podi;
- Kui küpsetamiseks kasutatakse küpsetatud juustu, siis on salatil veidi rahuldav;
- Valikuliselt võib see lisada koostisosade koostisele Black Broad Pepper, see lisatakse valmis salatile maitsele;
- Suitsuse kana rinna asemel saate küpsetatud liha kana võtta, kuid salati maitse on vähem hele ja vürtsikas;
- Ärge liigutage seda majoneesiga, te ei pea liiga palju tankimist panna, teisiti kaste "skoor" maitse ülejäänud koostisosade maitse.
Vaadake meie videot üksikasjalike ettevalmistamisjuhistega ja rõõmu oma pere ja külalistega maitsvate roogadega.