Hea armuke leiab alati rakenduse mitte ainult kõige rootkindlate, vaid ka maapealse rohelise osa porgandist. Köögiviljakultuur, mis kasvatati oma aias, saavad kasu mitte ainult magusate ja helge juurte juurtega, vaid ka oma roheliste topsidega.
Porgand topid on koos ühilduvusega, samuti suure hulga toitainete sisaldus. Nii et juurekvaliteet ja rohelised olid hea kvaliteediga, taimsed vajavad piisavalt päikest ja jootmist.
Söömine, porgandi topid oma aed, ilma nitraatide, pestitsiidide, kasvu stimulantide ja raskemetallist. Põhjus võime topsi koguneda kõik "vastikust" iseenesest.
Koristamise meetodid porgandi tops
Koguda saagikoristus porgand tops algab juuni lõpus ja kuni juuli keskpaigani, sõltuvalt kasvavast piirkonnast. Aga te ei tohiks tippude porganditest täielikult ära jätta, see mõjutab juurt. Toristuse jaoks sobivad noored ja mahlased lehed.Porgandite topide valmistamine võib olla järgmine:
- Härmatis. Valiv pesu ja kuiv. Lõika tükkideks ja saatke sügavkülmikusse.
- Kuivatamine. Lihtsaim viis, kuidas porgandi topid lõigatakse ja kuivatatakse kas elektrisüsteemides või toatemperatuuril.
- Jootevahetus (marineerimine): pesta ja eemaldage liigne niiskus rohelusest. Pärast seda lõigake meelevaldselt välja ja laguneb selle puhtate pankade kihtides, vaheldumisi soolaga. Selles vormis salvestatakse porgandi topid külmkapis värskelt 3-4 kuud.
Porgandi mäe eelised
Arvatakse, et porgandi maismaal osa vitamiinide ja mineraalainete sisalduses on see juur mitu korda suurem.
- Kasulike ainete ja köögiviljade kombinatsiooni tõttu põletikuvastase toimega klorofüllina. Klorofüllil on omadused: vere puhastamine, regeneraatori protsesside stimuleerimine, antibakteriaalne toime.
- Porgandite roheluses sisaldavad neljakordset kontaktiga naha allergiat. Kuid aine sisemine kasutamine on täiesti ohutu, lisaks kaitsevad furokumariinid keha pahaloomuliste kasvajate eest ja maha suruvad olemasoleva kasvu kasvu.
- K-vitamiini kõrge sisaldus ja kaaliumil on positiivne mõju vere seisundile ja veresoontele.
- Seleeni ja tsink porgandi tops parandavad viljakust ja normaliseerivad töö suguelundite süsteemi mehed.
- C-vitamiin aeglustab vananemise, on profülaktiline toime cinggi vastu ja tugevdab veresoonte süsteemi.
- Toidukiud on soolest väljuvad.
Vastunäidustused porganditorude kasutamisele on seedetrakti haigused ägeda faasis, neeruhaigus.
Kuidas rakendada porgandi topid?Loomulikult toob suurim kasu värske rohelised. Lisage see väikestes osades värsketes taimsetes salateid. Suppides, rohelised tuleks kasutusele lõpus ettevalmistamisel. Porgandite topid kasutatakse pannkoogide ja pirukate täitmisena.
Tee lõikamine on valmistatud porgandite topidest, et tugevdada immuunsust, toksiinide eemaldamist kehast, parandades naha seisundit ja seedimist normaliseerimist. Selleks valatakse topid keeva veega ja nõudma 30-40 minutit eelistatavalt termoses. Pärast seda juua infusiooni meega.
Tänan tähelepanu eest!