Katerina Dronova "Ema, andke põll!"
See raamat sisaldab retsepte erinevatel aegadel - alates kodu hommikusöögist külastada külalisi. Retseptid on üsna lihtsad - teismeline hakkab iseendaga toime tulema, armastuslaps peab aitama - kuid mitte banaalseid. Kui segatud munad, siis rüselus, kui juustukook, siis kaneeliga. Kuid põhilised retseptid, ilma milleta nad ei saa köögis teha, siin on ka: juustukooke, pannkoogid, kartulid, riis ja pasta ... Nad kogutakse osaliselt "suureks kümneks".
Autor ei piirdu ühe retseptiga ja räägib köögitööriistadest, teekeevituste ja muude kasulike kulinaarsete saladuste meetoditest.
Sven Nurdquist, Christine Samuelson "Me valmistame koos Petson ja Findus"
Rootsi kirjaniku raamatute kangelased on Sven Nurdquist tuntud nende toiduvalmistamise armastuse poolest. Ja raamat sisaldab retsepte nende lemmik roogasid. On kuklid kaneeli naabri Petson probleeme Anderson, Fondmus herse supp ja muidugi kuulsa sünnipäevakooki, mis Petson valmistub kassipoeg tema sünnipäeva auks (mis tavaliselt juhtub kolm korda aastas). Kõik retseptid jagunevad aastaaegadeks. Kevadel Petson ja Findes pakuvad süüa Nethe suppi suvel, küpseta mustika pirukas, sügisel - kokk haug ja talvel rullida pidulikke ingveri küpsiseid.
See raamat ei võta nii palju ette valmistada nii palju (mitte kõiki roogasid ei saa koju tegelikkuses keedetud), kui palju inspiratsiooni annab ja võimaldab teil tunda nagu üks Sven Nurdquist'i loodud hubase Mirka elanikest .
Irina Chadeva "Pirrud lastele"
Kuulus kulinaaria Autor ja Blogger Chadeyka on välja andnud eraldi raamatu noortele kulinaarsetele raamatutele.
Raamat on täielikult küpsetamiseks pühendatud. See ei ole ainult retseptide kogum, vaid tõeline õpik, milles kõik saladused avanevad, alustades AZOV-st: Kuidas ahju kasutada, miks teil on vaja lagunemist, kuidas eraldada valke mullidest. Autor annab mitte ainult algoritmi tegevuste algoritmi, mida tuleb teha maitsva tassi valmistamiseks ja see aitab täielikult sukelduda protsessi, mõista ja armastada, ütleb, miks küpsetamine vajavad muna, miks piim otsa saab, Mis juhtub toodetega, kui neid segatakse, kuumutatakse jne.
Kuigi raamat on mõeldud lastele, tunnustavad täiskasvanud ka palju uusi asju ja saada osa kulinaarse inspiratsiooni.
Alena Vodopyanova "Köögiviljade salajane elu"
See ei ole kulinaarne raamat meie tavalises vormis, kuigi siin on retsepte. See on kunstilise ja kognitiivse töö segu, mille kangelased on köögiviljad. Iga peatükk koosneb vapustavast ajaloost, katsest ja kasulikest kognitiivsete faktidest. Cherry Holmes ja tomati kirss paljastavad kuriteo ja lugejad õpivad, kuidas sibulaid ilma pisarateta lõigata ja proovida valmistada ette sinise ruumi segatud muna.
Ei ole saladus, et paljud lapsed ei ole rõõmus köögiviljadega, kuid pärast selle raamatu lugemist hakkate uurima tavalist kapsas ja peet teiste silmadega!
Uldis Daugavins "White Bearsi kulinaarsed seiklused"
See on vapustav kulinaarne lugu kulinaarse talendiga valge karu kohta. See avab kohvik, kus ebatavalised roogasid pakuvad külastajatele - hästi käega putru, porgandi mägi, pilv mousse, papagoi korvid ja palju muud.
Kõige huvitavam asi on see, et kõik tõelised retseptid, mis olid leiutatud Läti Chef Martins Sirmais, ja see kõik saab valmistada tänu sellele ebatavalisele raamatule.
Lisaks raamatute retseptidele on väga oluline lubadusega põnev lugu: tehke seda, mis sulle meeldib, aidata teisi ja seal on kõik õnne!
Foto Andrea Piacquadio: pexels