Miks on kanade kest vaja töödelda ja see mõjutab selle omadusi

Anonim
Miks on kanade kest vaja töödelda ja see mõjutab selle omadusi 2676_1

Kui me avaldasime artikkel

Mõned inimesed hakkasid kirjutama, et me oleme valed. Öelda, kest ei ole vaja töödelda. Vanaema kogu oma elu andis oma kanu, sest see on ja midagi, kõik elus. Ja nad ütlesid, et pärast kesta temperatuuri töötlemist muutub kasutuks.

Joonisme välja, et need avaldused on valed.

Jah, paljud inimesed annavad kiriku kesta, ilma töötlemata ja midagi juhtub Churars. Kuid see ei räägi sellega, mida see ei ole vaja töödelda. Just need inimesed olid õnnelikud. Sama olukord nagu mootorratta ratsutamine ilma kiivrita.

Miks? Kõik on lihtne. Me töötleme kesta, et hävitada sellel võimalik nakkus. Selliste infektsioonide kõige ohtlikum (kuid mitte ainus) - Salmonella.

Mõned inimesed arvavad, et kui see on nende kanad ja nad ei ole valus - infektsioonid on endiselt rahutu. Kuid see ei ole vähemalt kahel põhjusel.

  1. Haigus on ootamatult. Naiivne uskuda, et salmonella ilmub kanade sünnist ja elab nendega kogu oma elu. Täna, kana võib olla terve ja järgmisel päeval saada kontrollija infektsioon. Ja te ei märka seda.
  2. Isegi kui te ei võta uus lind kana, see ei tähenda, et teie turvakanade. Kanad on sageli kontaktis metslindudega. Sama varblased lendavad lindude hoovis, et panna terad ja joovad vett.

Me kirjutasime veel, et Salmonellasse kanti ainult veelindu. Midagi sellist! Isegi imetajad edastatakse.

Nüüd, et soodne või kaltsineeritud kest on kasutu. Muidugi, see on ka vale. Me anname oma kaltsiumile kellad. Jah, selle koostises on ka teisi elemente. Aga kõige olulisem asi meile selles olukorras on kaltsiumi. Ja muna välimise kesta koostises - 95%. Ts teelusikatäis puhastada see 800-1000 mg.

Kui kaltsiumi oli tõesti "seeditav" või "naelutatud", oleks kest muutunud pehmeks, sest mõnikord juhtub see sobimatu toitumisega kanadel. Seetõttu ei pea element vaja termilise töötlemise ajal.

Ja me kord paigutasime video 100-aastase maja seinaga leitud munadega video. Kuni te võtate käes - ei erista värskelt. Soovitame näha.

Kui teile meeldis artikkel, pange palun ja tehke reposti sõpradele. Logige kanalil märkida, et mitte jätta meie uusi artikleid.

Loe rohkem