Alguses reisijate nädala 8. märtsist 14. märtsini meenutab Rospotrebnadzor, kuidas valida õigeid tooteid.
Paljude pidulike roogade jaoks: pannkoogid, pelmeenid, cheesery, pirukad täidisega ja ilma selleta, kogutoodang on jahu. Voolu jahu toob kaasa järgmised protsessid: joonistamise, pistikupesa, vormimine, putukate arendamine ja puugid ja hoidmine. Vormimisjahuga kaasneb konkreetse rebase lõhna moodustumine. Jahu kasti iseloomustab erilise happelise maitse ja lõhna välimus ning kõige sagedamini põhjustatud temperatuuri ja niiskuse rikkumisest selle ladustamise ajal. Jahu säilitamisel on väga oluline täita tootja poolt märgitud tingimusi. Kindlasti sõeluge jahu enne sõtkumise sõtkumist, rikastab see hapnikuga ja takistab ka kulinaarse toote võimalike kahjuritega.
Cottage'i juustu ja hapukoore valimisel peaks Kameshskovtsam pöörama tähelepanu ladustamise tingimustele ja märgistamise tingimustele. Säilitamistemperatuur ei tohiks olla suurem kui + 6 ° C. Kotailide koostises ei tohiks juustu ja hapukoor olla midagi muud kui piim ja frivors. Sa ei saa osta piimatooteid aegunud aegumiskuupäevaga: mikroorganismid ja nende toksiinid kogunevad nendega, mis võivad põhjustada toidu mürgistusi ja termilise töötlemise ei vabasta alati neist valmistoote.
Kas külmutatud marjad sobivad täitmiseks, on kaupluses väga lihtne hinnata: marju ei tohiks tõmmata üheks jääteksti - see näitab toote korduvat sulatamist ja külmutamist ladustamisprotsessi ajal, mis toob kaasa mikrobioloogilise kanga Marjad ja niiskuse kadumine koos, millega nad on kadunud ja vitamiinid. Kui marju müüakse iseteenindusega režiimis, on võimalik otse lüüa otse mikroorganismide marjadele, mis vabanevad aevastamise ja köha ajal, samuti määrdunud käed määrdunud kätega sõltumatute marjadega.
Liha valimisel on oluline mitte osta seda juhuslikest isikutest, volitamata kaubanduse kohtades autodega teedel. Sellistel juhtudel on oht osta patsientide liha või langenud loomade liha. Me tuletame teile meelde, et mis tahes lihatoidud peavad olema piisava kuumtöötlemise all, et salvestada see mikrofloorast, põhjustades soole infektsioone, nagu salmonelloos, düsenteeria ja parasiit vastsed, nagu sealiha ja bullish ahel, echinococcus, põhjustades tõsiseid parasiithaigusi.